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细说洞庭碧螺春的特点

2020-03-04 访问量: 11 茶礼仪网

洞庭碧螺春，昔人们又称工夫茶、新血茶，是中国的传统名茶，绿茶中的珍品。其茶具有形美、色艳、香浓、味醇四大特点，下面为各人具体说说洞庭碧螺春的各大特点。

（图片ID：16261458，洞庭碧螺春的特点）

洞庭碧螺春的特点

1、形美

洞庭碧螺春制品茶，干茶条索紧结、纤细，呈螺形，茸毛遍布，毫风毕露。茶芽很是幼嫩、完备，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片，中国十大名茶，极端雅观。

2、色艳

该茶光华银绿，翠碧诱人。加以滚水冲泡之后，汤色碧绿清亮，中国十大名茶，叶底嫩绿豁亮，让人颇为赏心好看。

3、香浓

洞庭碧螺春茶，有着非凡粘稠的花果芬芳，香气浓烈，清香优雅而耐久，闻之令人神清气爽。

4、味醇

泡开后的洞庭碧螺春茶，滋味鲜醇爽口、甘厚生津，回味绵长；不愧为茶中之萃。

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提醒

洞庭碧螺春茶按产物质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个品级，个中特一级、特二级最为宝贵，品格特点也最明明突出。其形美、色艳、香浓、味醇四绝特点，随级别低落而淡显。

品格云云上佳的好茶，冲泡要领也有考究哦。洞庭碧螺春按照差异的茶质，有差异的泡法：

1、形状紧结重实

滚水烫杯后，先把吻合温度的开水倒入茶杯里，再取茶投入，不加盖冲泡约莫5分钟后即可品饮。

2、形状条索松展

滚水烫杯后，取茶入杯，然后倒入适温的开水至茶杯的三分之一满，以包围茶叶为宜。轻微浸泡两分钟，待干茶吸水舒展后，再冲水至满。浸泡半晌，即可品饮。

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赏

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度娘了一下苏州天气，也是阴雨连绵，急刹人，碧螺春何时开采？！
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碧螺春等级：揭秘如何分辨碧螺春等级！

碧螺春是我国的一种传统绿茶，其主要产于我国江苏省苏州地区。我们知道，无论什么茶叶，其内部总会有等级划分。而碧螺春也不例外。虽然是绿茶中的极品，但是在其内部也存在着很仔细的等级划分。下面我们就来了解一下关于碧螺春的等级划分吧。

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碧螺春

碧螺春等级划分

碧螺春是一种名茶，因此有关于碧螺春等级的划分是按照特定的标准来定制的，按照产品的质量一共是有五个等级，主要就是包含了特一级，一级，特二级，三级或者二级这样的等级，其中比较名贵的就是特二级或者是特一级。一般在采摘哦的时候都是谷雨或者春分前后。其中最为上乘的就是明前茶了，主要就是一芽一叶。如果是在4月20号以后才摘的茶叶，那就是炒青茶了。

碧螺春等级如果是特一级的，那么满身都被白毫所披，是螺形形状，其具有鲜润的色泽，有着清幽的香气，具有鲜爽甘醇的滋味。其汤色是嫩绿色的，而且比较明亮比较清澈，具有多芽嫩匀的叶底。这种茶都是要惊喜挑选的，需要花很多的时间。特二级的茶叶具有文雅的清香，味道比较浓厚，比较鲜爽，具有绵长的回味，其叶底是多芽嫩匀的。碧螺春等级中的一级茶叶覆盖了许多的白毫，滋味爽口醇，具有明亮的汤色。一级茶叶价格适中，价格优异。二级茶叶也表现为质量好，具有袭人的清香，口味是凉凉的，甜甜的。至于三级茶叶，是具有价格方面的优势，具有很好的质量，在日常用茶一级办公室当中，是首选的茶。

碧螺春中的炒青价格比较低，也可以说是雨前茶。然后这个时候天气变热，茶叶就有很快的生长速度，于是芽叶大了，茸毛减少了。这种茶其实并不差，而且口味很好，耐泡，价格也不错。如果是一级的炒青茶，那么汤色是黄绿色的，也是很不错的茶。

以上就是关于碧螺春的等级介绍。从上面我们知道，碧螺春的等级主要是分为特一级、特二级、一级、二级、三级等不同的等级。不同等级的碧螺春在外观、口感以及价格上会存在很大的不同。这就导致其不同的受众群体。以上内容由第一农经网小编为您整理，希望对您有所帮助。