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品洞庭碧螺春享多种保健的功效

2020-03-04 访问量: 11 茶礼仪网

江苏太湖的洞庭山上,生产一种"铜丝条,螺旋形,混身毛,吓煞香"的名茶,叫"碧螺春"。对于它的具体环境,有什么功能,我们一探毕竟。

洞庭碧螺春的功能:

一、欢快效用:茶叶的咖啡因能欢快神经中枢,辅助很多人振奋神魂、消弭疲乏、增长思想、增添速度。

二、排尿效用:茶叶中的咖啡因和茶碱具备住进排尿效用,用于医治浮肿、水滞瘤。操作祁红糖水的除毒、住进排尿效用能医治急性黄疸型肝炎。

三、解酒功能:究竟医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有掩护浸染。使乙醇代谢能正常顺遂举办。品茗能增进血管紧缩成果。

四、制约动脉硬化效用:茶叶中的茶多酚和维他命C都有活血化瘀停止动脉硬化的效用。以是经常饮茶的人居中,高血压和冠心病的发病率较低。

五、强心解痉效用:咖啡因具备强心、解痉、舒张不随意肌的成效,能去掉消除支气管儿转筋,增长血液轮回,是医治支气管气喘、止咳化痰、心肌栓塞的令人满足匡助药物。

六、减肥效用:茶中的咖啡因、叶酸、肌醇、泛酸和芳馨类事物等多种化合物 能调理脂肪代谢,出奇是乌龙茶对氨基酸和脂肪有柔美的解析效用。茶多酚和维他命c能减七、低胆固纯和血脂,以是饮茶能减肥。

七、防癌功能:茶中“茶多酚”具有精彩的净血浸染和天然治愈力的浸染。茶多酚抗癌、抗突变的首要机理是:解析消除致癌物;克制基因突变;克制癌细胞增殖;组织癌细胞转移;诱导癌细胞衰亡。

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碧螺春素有条索纤细、卷曲成螺、浑身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清亮,茶叶知识,叶底嫩绿豁亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。

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此款洞庭碧螺春茶由履历富厚的炒茶师手工炒制几个小时而成,是碧螺春中的上品,“色翠,香郁,味醇,形美”四绝具备,中国十大名茶,是必要商品格洞庭碧螺春人士必选。是送率领或重要客户的最佳选择。

碧螺春不止是一种名贵、高贵的饮料,饮碧螺春更是神魂上的享乐,是一种了解艺术品的美且具备艺术性的行径,碧螺春的功能与浸染是一种修身养性的良法。

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碧螺春的外形描述

  碧螺春的外形长的怎样呢?很多朋友对于这个知识都挺感兴趣的吧,下面就和小编一起来学习下吧。

 

  碧螺春不用解释了吧,和信阳毛尖齐名的好茶,但事情总是一样的,你好了别人就不舒服,很多假的就出现了,今天小编给大家说下碧螺春的基本知识,就是碧螺春的外形与色泽的问题,给大家更具体的碧螺春的外形描述。

 

  碧螺春的外形

 

  碧螺春干茶外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”就是对碧螺春外形的形容和赞美。

 

  而碧螺春茶汤的外形是嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。总结来说碧螺春外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,

 

  碧螺春的色泽的观察我们可以将碧螺春轻轻投入水中,茶即沉底,有“春染海底”之誉。茶叶上带着细细的水珠,约2分钟,几乎全部都舞到杯底了,只有几根茶叶在水上飘着,多数下落,慢慢在水底绽开,颜色浅碧新嫩,香气清雅。而龙井下投五分钟后才开始下落,叶片慢慢被浸润,颜色黄绿,能长时间保持香气。

 

  “清而且纯”,形容碧螺春真是恰当!而碧螺春的冲泡方法我们也谈过,水温不要过高,85度左右就好,喝茶是一种享受,是一种吸收碧螺春的功效与作用而发挥对人体健康的过程因此从碧螺春的色泽与外形看茶叶质量是非常重要的,购买茶叶的朋友一定要学会对一种喜欢的茶有足够的认识,才能买到好茶喝到好心情。

碧螺春的原产地在哪:碧螺春是在哪里产的

碧螺春的原产地在哪里?碧螺春始创于明朝,作为中国十大名茶之一的碧螺春,主要产于江苏省苏州市太湖洞庭山。其中以吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶品质最佳。

碧螺春的原产地在哪:碧螺春是在哪里产的

太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。洞庭湖的历史也是比较沧桑的,大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春,具有独特的幽韵。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

在金庭镇当时称之为西山镇,在西山镇中有十二个行政村都种植茶叶。主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带。剩下的其他各个村落也有所产量。而东山镇中以碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村为主要产区。两个针产出的产业越有294.7吨,其中碧螺春产量有152.3吨。

洞庭湖的传说非常古龙,历史文献资料中就记载着这么一句话:洞庭中西尽处,有仙人茶,乃树下之苔藓也,四皓采以为茶。

碧螺春的冲泡方法推荐_怎么泡碧螺春好喝

碧螺春是中国十大茶叶之一,是属于绿茶类的茶叶,碧螺春应该如何饮用,碧螺春的冲泡方式有那些呢?

在六大茶类中,碧螺春的冲泡,看似简朴,实在极考工夫。因碧螺春不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因碧螺春品种最丰硕,每种茶,因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯碧螺春。下面茶优选就推荐一下碧螺春的冲泡方法,怎么泡碧螺春才好喝?

碧螺春的冲泡方法推荐_怎么泡碧螺春好喝

喝碧螺春水温一定要掌控好,水温不但影响着碧螺春的味道,更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢,茶与水的比例,大致是1:50~60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。

1、观茶闻香。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。

2、烫茶杯。取开水壶,往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

3、水温。冲泡时以纯净山泉水最好,它不会破坏碧螺春茶的营养成分,泡茶水温度不宜太高,以80为宜。

4、放茶叶。茶与水的比例一般为1:50或根据个人的需要而定。

5、浸润。倒入l/4的开水,让茶叶在水中浸润,使芽叶吸水膨胀慢慢舒展,便于可溶物浸出,初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

碧螺春的冲泡方法推荐_怎么泡碧螺春好喝

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碧螺春泡好了,怎么喝才能更好的进行品鉴呢?

首先,泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵,非常细嫩,用开水会把茶烫坏,最好是用70—80度的水泡,水温高是苦涩的根源之一。

其二、冲泡的时间不能过长,时间长了,也会苦涩。

其三、要使用密度高的茶具,比如玻璃杯、瓷杯等,不能使用紫砂器皿,这样会使茶味流失。

其四、有的人喜欢用玻璃杯泡碧螺春,方法是:先将玻璃杯内充上1/3的开水,待水温降至70--80度时,在把碧螺春投进,然后待碧螺春茶叶绽放开,再添进1/3的水。

碧螺春的冲泡方法推荐_怎么泡碧螺春好喝

碧螺春的冲泡方法推荐_怎么泡碧螺春好喝?品尝优雅清香的碧螺春是非常享受的事情,碧螺春怎么泡非常讲究,但是需要个人不断的实践、摸索,才能掌握其中的诀窍。喝茶是非常养生的,日常生活中我们不妨多喝茶,尝试各种查,养生美容,而且喝茶还“刮油”,长期坚持还可以减肥哦。