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网友爆料:西湖龙井茶喷有违禁的农药

2020-03-04 访问量: 11 茶礼仪网

西湖龙井茶是我国的第一名茶,但近期却听到网友爆料,说西湖龙井茶喷有违禁的农药,下面我们来弄个究竟。

前段时间,网友爆料:西湖龙井茶喷有违禁的农药,这些字眼的出现,可是引爆了很多喜爱和西湖龙井茶的消费者,这到底是怎么一回事?

当笔者听到这一消息时,第一时间就赶到了浙江杭州龙井产地,这时的西湖龙井春茶的采摘已经竣事,而且似乎这个事件并没有影响到他们的生意,而且价格还比往年高涨了一点。

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从西湖龙井资讯网了解到

  从古至今一直就有很多人喜欢喝茶,喝茶是一种享受,能够修身养性,陶冶情操。西湖龙井就是爱好喝茶的人们的首选,它的口感甘醇,茶香怡人,很多人都非常喜欢。同时也有很多人一直关注它的动态,下面小编就来介绍一些从西湖龙井资讯网了解到的内容。

  从西湖龙井资讯网了解到翁家山村、杨梅岭村等核心产茶区的茶农们陆续开始采摘今年第一批西湖龙井茶。专家表示,尽管去年夏季杭州遭遇了持续严重的高温干旱,但今春多雪多雨,加上近期气候温暖水分充足阳光充沛,比较适宜茶树的生长。

  从西湖龙井资讯网了解到3月28日至30日,西湖龙井逐步进入开采期,然而,市面上却有大量新茶销售。记者调查发现,杭州多家茶叶公司涉嫌用外地龙井冒充名贵稀有的西湖龙井。而更令茶客们头疼的是,不仅仅是经销商李鬼充李逵,就连著名的西湖龙井产区梅家坞也不例外。在梅家坞的一些茶楼,自家正宗西湖龙井的产量只有几十斤,而年销售量却达到400斤。

  关注西湖龙井资讯网,可以从中了解到很多关于西湖龙井的最新动态,比如价格的涨跌,产量以及它的销售情况。从上面内容就可以看出,西湖龙井的假冒伪劣现象非常严重,就连西湖龙井的产区也出现这种情况,所以消费者一定要多加注意。

西湖龙井茶与碧螺春茶叶的对比

西湖龙井茶与碧螺春茶叶的对比

      最近有朋友们咨询我西湖龙井茶叶和碧螺春茶叶有什么不同,跟他说了,还是有点不明白。相信还有部分朋友不知道西湖龙井与碧螺春的区别,因此我整理出来了这篇文章,让大家了解下西湖龙井茶与碧螺春茶有什么区别与共同之处。

西湖龙井茶与碧螺春茶叶的对比

      西湖龙井茶与碧螺春茶叶的对比区别历史对比 西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 

      洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。

西湖龙井茶与碧螺春茶叶的对比

外形特征对比

 西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。” 碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。

       鉴别方法对比西湖龙井鉴别方法主要是个基础步骤:

 一、辫“色绿”。

二、闻“香郁”。

三、品“味醇”。

四、观“形美”。

       碧螺春的鉴别方法 

西湖龙井茶与碧螺春茶叶的对比

      看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然,加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳,发绿、有明显着色感。 

      看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮,加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳,明显发绿。功效相对比 以下是两种茶叶共有的功效:

 1、消臭、助消化功效:口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。

 2、减肥养颜:龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶可减肥,不过冷饮会适得其反。

西湖龙井茶与碧螺春茶叶的对比

 3、消除疲劳:龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

 4、防龋齿:龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 

5、抑制癌细胞:龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍,能够抑制血管老化,从而净化血液。

 6、利尿:龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿、水滞瘤。

 7、强心解痉:龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

 8、抑制动脉硬化:龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。 

西湖龙井茶与碧螺春茶叶的对比

       下面是西湖龙井茶特有的功效:

 1、延缓衰老:龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。

 2、治夜盲症,抗干眼病、抗肿瘤等:龙井茶中含有一定量的维生素A ,龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。

 3、抗菌抑菌:龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。

皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

西湖龙井绿茶啤酒

西湖龙井绿茶啤酒

将鲜啤酒100ml,新鲜泡的绿茶水60ml、柠檬糖浆30ml、鲜柠檬汁15ml混合后充分搅拌至均匀,加入碎冰块,即可饮用。在啤酒的口感基础上,绿茶香清淡宜人、酸甜适度,解暑提神。

红啤饮

先将碎冰块放入大杯内,再将冰镇过的鲜啤酒350ml倒入杯中、混入番茄汁350ml,搅匀即可。经配制后的啤酒色泽红艳、略带酸味,富含维生素C,老少皆宜。

菊花啤酒

先将碎冰放入杯内,再将冻过的鲜啤酒1瓶、菊花露350ml倒入杯中,调匀后饮用,气味芳香、入口清凉、消暑解渴。

巧克力冰啤

啤酒1瓶置冰箱内,将玻璃杯中放入细碎冰块和巧克力冰淇淋球,再取出啤酒注入杯内,搅拌均匀后即可饮用。伴有巧克力浓香的啤酒爽口清凉,特别适宜青年男女饮用。

防暑茶

 西湖龙井 茶 叶6克,藿香9克,佩兰9克,开水500ml。将藿香与佩兰洗净后,和茶叶一起放茶壶中,用开水冲溶,盖上盖焖5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。该调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

淡盐茶

西湖龙井绿茶5克,食盐2克,开水500ml。用开水冲泡绿茶与食盐,晾凉后即可饮用。夏季适量饮用淡盐茶可生津止渴、解热除烦,并可治夏季头晕和恶心。