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分享湖南安化黑茶5大保健功效

2020-03-07 访问量: 11 茶礼仪网

安化黑茶是我国的古代名茶,因产于中国湖南安化县而得名,富含营养成分,具有非常不错的保健功效。接下来茶库网为大家分享一下湖南安化黑茶的功效。

湖南安化黑茶的功效

1、解油腻

湖南安化黑茶含有咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分,有助于促进人体消化,调节脂肪代谢,具有很强的解油腻、消食功效,深受肉食民族的喜爱。

2、降脂

长期饮用湖南安化黑茶,有利于调节人体的血脂、血糖、血压,对体重、体形有一定的调控作用。而且能抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,有软化血管,预防心血管疾病的功效。

3、抗氧化

湖南安化黑茶含有大量的抗氧化物质,如:茶素类、茶色素、黄酮类、维生素、胡萝卜素等,这些成分都具有清除自由基的功效。中老年人坚持每天适量喝一些黑茶,还有延缓衰老的作用呢。

4、杀菌

研究表明,湖南安化黑茶富含茶黄素、茶红素等,对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等有显著的抗菌作用。此外,茶黄素还能抑制流感病毒的侵袭和感染。

5、利尿

湖南安化黑茶中含有的咖啡碱,对人体膀胱有刺激的作用,能促进肾脏尿液的滤出率;还能使烟草的尼古丁发生沉淀,随小便排出体外。抽烟的男性不妨多喝一些黑茶。

注意事项

肠胃不好、营养不良或蛋白质缺乏的人,最好尽量避免饮用黑茶,因为茶水中的成分会阻碍人体对营养成分的吸收哦。

现在大家知道湖南安化黑茶的保健功效都有哪些了吧。

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储存黑茶应注意的几个条件!

     1.阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化,产生一些不好的化学成分,如日晒味,长时间不能消失。

 

  2.通风忌密闭,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分(但水分不能过高,否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供足够不分和氧气,不能使用塑料袋密封,只能用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

 

  3.开阔忌异味,茶叶具有很强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起,而放置在开阔而通风透气的环境中。

 

  历时三十年的陈年老砖茶可能会在砖片表面产生一层“茶虫”,“茶虫”并不可怕,它是茶叶陈化的结果,虫与菌共生,也许有利于陈钓进程,事实表明,带有虫块的陈年老茶对身体没有害处。

 

  安化千两茶、百两茶、十两茶的储存非常方便,只要在通风、空气湿度一定的环境下即可很好地储存,由于千百两茶用棕叶、竹篾包装,使得内部很难有水份进入。表面被氧化以后,里面的茶继续陈化,对茶的陈化也很有好处。

  黑茶茶品的储存方法

 

  收藏黑茶的茶友厂定要知道黑茶茶品的储藏方法,对投资黑茶会大有帮助。

 

  黑茶是六大茶类中最为特别的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,一般的茶忌氧化,忌潮湿,而黑茶却能在自然环境条件下,品质不断得到升华。

从来不喝安化黑茶,现在开始天天喝了。这是为什么?

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安化黑茶有哪些功效特点?

答:安化黑茶的主要功效是消食去腻、降三高。此外,黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。

 

表现在以下四个方面:

 

①清脂肪,减肥胖;②清肠胃,助消化;③清血管,降三高;④清毒素,护肝肾。

 

为什么说黑茶可以降“三高”?

 

答:我国著名茶叶专家,湖南农业大学博士生导师刘仲华教授研究发现黑茶对人体健康有利,其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。刘教授还通过模型评价发现,千两茶和茯砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果,对控制人体脂肪和体重非常有帮助,这早已被人们实践所证明;此外,千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

 

为什么黑茶能够降血压血糖

答:安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的“清道夫”。

 

安化黑茶中特有的茶多糖,具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,研究证明:给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖含量下降70%。

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为什么说黑茶能够降血脂

答:黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇,从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积,降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。

 

科学家们通过人体试验发现,与饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天热量消耗平均要高出67焦耳,脂肪氧化率要高出12%,这证明了黑茶具有降脂减肥的功效。

 

黑茶在生活中的应用哪些

答:①治肠炎是黑茶的一大功效,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

 

③黑茶消食去腻,有“消宿食”“消积食”“消腥肉之食,解青稞之热”等功效。

 

④黑茶通便,有“利肠通便”“利二便,通大小肠”等作用。

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喝黑茶为什么能暖胃

答:黑茶是后发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,已经不刺激胃肠了;黑茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。

 

安化黑茶的美容功效?

 

答:安化黑茶,具有明显的行气活血、化淤、调和脏腑的作用,其活血功效显著。女性脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血畅通,自然就会面色红润、身体健康。“因为能活血,所以能美容”。

 

安化黑茶从深层排毒,消除人体内肝、肾、肠道毒素,其排毒功效显著。茶中的多种矿物质能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,缓解精神压力,能有效地调节女性内分泌。人体排毒功能强,内分泌正常,就能消除满脸倦容和晦暗皮肤,皮肤自然就会光洁亮丽。“因为能排毒,所以能养颜”。

从来不喝安化黑茶,现在开始天天喝了。这是为什么?

 

安化黑茶适合哪些人喝

答:适合所有不同年龄阶段的女性朋友饮用,包括婴儿和老人。很多男士也爱喝。特别适合:消化不良、精神不振、体形肥胖、懂得享受、追求高雅的女性群体。

 

茯砖茶中黄色点点是长霉了?

 

答:不是长霉,而是“金花”,且越多越好。“金花”是一种“益生菌——冠突散囊菌”,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢功效,因而有“黄金铂金不如黑金”之说,其颗粒的大小会随着酵化而发生变化,茂盛的时候似“米兰”,萎缩时会变小,甚至变成白色的小斑点,但不影响其品质和功效。

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茯砖茶减肥会反弹吗?

 

答:茯砖茶最大功效是刮油,饮用后会感觉到肚子特别饿,如果因为肚子饿吃得比平常多,就会反弹。合理饮食的情况下一般不会反弹,茯砖是纯天然生态饮品,安全无毒副作用。

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哪些人可以喝茯砖?

 

答:有三高的、肥胖的、经常喝酒的、爱喝黑茶的、免疫力低下的人群都宜常饮茯砖茶;饭前饭后半小时以内建议不要大量饮茶水,以免冲淡胃液。

安化黑茶简介

安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。其特色的千两茶,堪称一绝。

安化黑茶起源于秦汉时期的渠江黑茶薄片,黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状,源于安化县渠江镇,黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片,民间相传为张良所造,俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶,称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名,称之为“渠江薄片”。

据《明史·食货志》记载:“神宗万历十三年(公元1585年)中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩私茶。”安化黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。

黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代。过利用高通量筛选技术,选择10个现代疾病的模型,研究了黑茶对人体健康的功能,其中包括降血压、降血脂、降血糖模型,抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。通过模型评价发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。