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其他茶六堡茶是广西所特有的名茶，属黑茶类。产于浔江、贺江、 桂江、郁江、柳江以及红水河两岸的山区，而以梧州苍梧县六堡乡所产的最为著名，故称六堡茶，目前在市场上，梧州的六堡茶受到广大茶友的追捧，其销售价格比今年1月份提高六成左右，一起来关注一下梧州的六堡茶的最新价格吧。
1、特级梧州六堡茶产品
特级珍藏精品梧州六堡茶饼 价格：280元
茶梗多少跟六堡茶品质有关系吗？
日前，小编在逛某宝的时候，看到消费者在吐槽某款六堡茶茶梗多，言语中对其品质的好坏颇有微词，茶小二对此也是百口莫辩。今天，小编觉得有必要和各位茶友解释一下，为什么六堡茶会有茶梗，有茶梗是否品质就差？
初喝六堡茶的消费者觉得茶梗影响了茶叶的外观，却不了解茶梗的优点，对有茶梗的六堡茶总是觉得品质很差，但茶梗对茶叶品质起着相当重要的作用。茶梗中的香气物质含相当可观，茶叶香气物质主要来源于茶梗和嫩叶的主叶脉里，嫩梗中的氨基酸含量要多于嫩叶。从制茶的过程来说，有一定量的茶梗参与渥堆和蒸压，有利于茶叶转化形成更浓厚醇和的品质，同时，茶梗的存在，也会有利于茶叶后期的陈味转化。
六堡茶二级茶对净度的要求是“净，稍含嫩茎”，而三级四级六堡茶，则是“粗实、紧卷、有茎”这样的标准了。可见，六堡茶与其他如精细绿茶等不同，是不排斥茶梗的。一定比例的含梗量，工艺上是允许的。
从前，六堡茶是主要以出口为主，出口日本，马来西亚，新加坡等国。也是以较为粗老含茶梗的茶叶为主，这些在马来西亚现存的老茶可以证明。所以：六堡茶有一定量的茶梗，与六堡茶追求的是茶质浓厚、耐泡程度有很大的关系。
六堡茶和普洱茶一样，同属黑茶类，喝惯了绿茶或者铁观音的消费者用原有的标准来评判黑茶，未免有失公允。
小编在这里还顺带介绍一下，现在有些资深的六堡茶客开始用壶闷泡或煮饮茶梗，当你冲泡有年份的茶梗时，你会发现茶汤滋味很甘甜爽滑，陈香浓郁。
六堡茶存放器皿大对比，实验告诉你哪个最好！
我们曾写过一篇文章，说的是家庭存茶的注意事项和一些具体的操作方法，里面提到了存茶的几大原则，环境方面要求是干燥、无异味无污染、阴凉避光、适度通风，存茶建议用纸箱、紫砂缸、陶缸、竹箩、木盒等无异味的器皿（相关阅读：家庭该如何存放六堡茶？），可是为什么要这样做才是有效的存储呢？
本着知其然，知其所以然的探索（没事闲的）精神，我在3月19日做了个存茶实验，两个月后的今天，我们一起来看实验结果！
实验方式
我选了六堡茶之家·严选107作为这次的实验茶，茶叶平均分成四份，每份50g，然后装在四种不同的器皿中。
一份装入玻璃瓶，一份放在密封袋，一份放入纸袋，第四份是保存在青瓷罐里，这四份茶样统一放在人来人往的办公室西面窗台的架子上。
两个月后冲泡对比，看不同器皿对这款茶带来怎样的影响。
▲四份茶样，从左起依次是：牛皮纸袋、密封袋、青瓷罐、玻璃瓶
冲泡方式
各取茶5g，100ml盖碗，沸水冲泡。
冲泡时间
洗茶一遍，第1-3泡5s出汤，第4泡闷3分钟出汤。
▲各取5g干茶
实验结果
由于这四份茶样的外形、汤色、叶底都无明显的差异，所以，我们从香气以及口感滋味这两方面来分析。
▲第一泡茶汤，四份茶样的汤色无差异
1、玻璃瓶存放
整个冲泡过程，滋味一直是淡薄的，四份茶样中属它滋味最淡，香气弱，有苦味且难退。
2、纸袋存放
前两泡有明显的异杂味，香气微弱，滋味也是偏淡的。
3、密封袋存放
滋味、香气保持得较完好，不过前两泡的汤香有明显闷感，饮后喉咙略有发紧。
4、青瓷罐存放
滋味、香气保持得好，汤感细腻，入口顺滑、柔和，回甘生津明显，较上面三种，这份茶样的综合口感是最好的。
▲四份茶样的叶底无差异
由于存放的时间尚短，我们仅就本次实验而言，总结几个比较明显的现象：
第一，玻璃瓶存茶虽然可以让茶叶香气得到一定的保存，但光会使茶叶的香气变弱，滋味变淡。
第二，牛皮纸袋存茶，在长期通风的环境下，茶叶透气过度，茶香散得快，若是牛皮纸袋太薄（例如实验用的），还会使茶叶吸入其他异味，变成串味茶。牛皮纸袋适合存茶，但是要在相对密闭的环境下。
第三，密封袋保存六堡茶，可以很好地保存茶香，也能保留茶原有的风味，只不过喝之前需要花点时间醒茶，适合用来存放茶样。
我家两种茶样品鉴装就是采用这样的包装，一来为了防止在运输过程中茶叶吸附异味，二来为了能很好地保留茶原有的风味。
第四，青瓷罐的密闭性没有密封袋严实，透气性也没有牛皮纸那么强，在罐内形成了一个相对密闭的小环境，因此青瓷罐不仅很好地保存了茶香，还有醒茶的作用，适合用来长期存茶。
结 语
实验告诉我们，避光、相对密闭、适度透气的容器，都是存储六堡茶较好的器皿。
其实，除了存储器皿的因素，同一款六堡茶，有没有醒茶、不同的冲泡方式，甚至是不同的天气，可能都会影响到最终茶汤滋味的表现。
茶友们拿到一个茶，如果觉得味道不对，有可能是长途运输把茶“闷”到了，有可能是没有醒茶，或者是冲泡的手法不对，试着醒醒茶再喝，可能会有意外的惊喜哦！
小薰写在最后的话
说一个最简单的保存方法，是我在六堡茶行业混迹这么些年不外传的方法，就是——喝掉！
不要以为我是在开玩笑，多喝六堡茶，除了对身体有益身体，还能培养喝茶感觉，多喝茶，茶感自然而然就有了（跟开车有车感一个道理），然后你就会突然之间明白了很多词语，比如各种香气，各种专业术语等。
也许某一天，你就是大师啦！
六堡茶的质量标准
采用苍梧县群体种、广西大叶种及其分离、选育出来的品种、品系。
立地条件
保护区域范围内海拔≥100m。丘陵地貌，土壤类型为红黄壤或赤红壤等，耕作层土壤pH值4．2至6．5，土壤有机质含量≥1．5%。
栽培管理
1、种苗繁育：采用无性繁殖或有性繁殖。
2、茶树栽植：时间在初冬或早春进行，密度每公顷45000至75000株。
3、施肥：采用沤熟有机质肥为主，配合适量的化肥，按每采收100kg干茶计算，有机质肥施用量≥500kg。
4、环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
采摘方法
1、采摘时间：鲜叶采摘一般从3月至11月。
2、采摘标准：一芽一叶至一芽三、四叶及同等嫩度对夹叶。
3、采摘方法：人工采摘或机械采摘。
加工工艺
六堡茶的加工工艺包括初制、精制两个过程。
一、初制加工工艺流程：鲜叶—杀青—初揉—堆闷—复揉—干燥—毛茶。
二、初制加工技术要求：
1、鲜叶：选用适制茶树品种芽叶为原料。
2、杀青：要均匀，杀青以叶质柔软，叶色转为暗绿色，青草气味基本消失为适度。
3、初揉：趁温揉捻至成条索。
4、堆闷：初揉结束后进行筑堆堆闷，当堆温达到55℃时，及时进行翻堆散热，当堆温降到30℃时再收拢筑堆，继续堆闷直到适度为止。
5、复揉：再次揉紧成条索。
6、干燥：干燥至茶叶含水分不超过15%，成为毛茶。
三、精制加工工艺流程：毛茶—筛选—拼配—渥堆—汽蒸—压制成—陈化—成品。
四、精制加工技术要求：
1、筛选：将毛茶通过筛分、风选、拣梗。
2、拼配：按品质和等级要求进行分级拼配。
3、渥堆：根据茶叶等级和气候条件，进行渥堆发酵，适时翻堆散热，待叶色变褐，发出醇香即可。
4、汽蒸：渥堆适度茶叶经蒸汽蒸软，形成散茶。
5、压制成型：趁热将散茶压成篓、砖、饼、沱等形状。
6、陈化：将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异杂味的环境内，待茶叶温度降至室温，茶叶含水量降至18%以下，先移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境（洞穴）中陈化，然后移至清洁、阴凉、干爽、无异杂味的仓库中陈化。陈化时间不少于180天。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
