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春悦普洱茶膏品鉴会|齐聚各界爱茶人,贡润祥全国多地“春茗会”引爆夏天

2020-03-10 访问量: 11 茶礼仪网

在寻觅好茶的漫漫旅途当中,我们常常迷失在形色各异的产品中,头疼于如何选择一款口感上乘,包装精美的好茶。

为了将贡润祥精品好膏带给爱茶懂茶之人,贡润祥在全国各地举办了多场“春茗会·春悦新品鉴享会”,各界爱茶人齐聚一堂,共赏好膏。

全国多地举办的“春茗会·春悦新品鉴享会”

河南春悦品鉴会

时间:2018年5月27号

地点:郑州汇美茶城尚善茶店

5月27日,不少金融从业者受邀来到由尚善实业有限公司承办的春悦新品品鉴会。茶人茶友停下脚步,专注眼前那一杯好膏,细细品鉴。入口鲜甜,韵味悠长的春悦让大家在繁忙的工作中得以舒缓身心。

时间:2018年5月31号

地点:洛阳牡丹茶城

尚善实业有限公司云南普洱店还在洛阳举办了“春茗会”,汇聚众多茶人茶友,春悦以其独特的鲜爽滋味征服了行家们挑剔的味蕾,激起了大家热烈地讨论,春悦好评不断。

时间:2018年6月1号

地点:洛阳吉利区中原大道加油站对面

6月1日,洛阳秋枫商贸有限公司邀请了茶友们前来贡润祥普洱茶膏专卖店参与“春茗会”。茶友们在茶会上静下心来认真品一杯茶。柔和鲜醇的春悦不负茶友们的期待,一番品鉴后,与会者对春悦给予了广泛的好评。

云南玉溪春悦品鉴会

时间:2018年5月27号

地点:玉溪迎春店

“日长何所事,茗碗自赍持。”在这炎炎夏日,贡润祥玉溪迎春店为当地茶人茶友带来了期待已久的“春茗会”,迎春店邀请茶友到店内品饮新品春悦。春悦入水,春意在杯中盛放,从舌尖到心间,春悦茗香逐渐浮散开来。品鉴后,现场茶友对春悦的品质纷纷表示认可。

时间:2018年5月29号

地点:玉溪山水店

在由玉溪山水店承办的春悦品鉴会中,与会人员大多是玉溪市围棋协会会员,品饮之后,茶友们表示,“在品鉴会中,了解到了贡润祥领先的茶膏研发技术,感受到了贡润祥对消费者的诚意,以后还会参加贡润祥品鉴会”。

时间:2018年5月30日

地点:玉溪盛泰茶庄

茶庄老顾客来到玉溪盛泰茶庄品饮新品春悦,茶友们一边品饮好茶,一边分享与贡润祥的缘起和品饮春悦的体验,感受着茶香在唇齿间流淌,享受这一刻轻松惬意的时光。

时间:2018年5月31号

地点:玉溪膏道体验馆

在膏道体验馆推出的春悦品鉴会上,春悦受到了茶友们的青睐。春悦作为春茶鲜叶浓缩精华,其有益物质高倍聚合于膏内,品饮起来更加地鲜、爽、厚、香。在“春茗会”上,茶友们品饮着春悦,回归那一抹朴素的纯真。

时间:2018年6月9号

地点:玉溪时代店

6月9日,玉溪时代店邀请了社区老顾客进店品膏,数位茶友围坐一桌,品茗纳凉,春悦清香袅袅萦绕其间,营造出轻松、愉快、惬意的品鉴会氛围。品鉴后,老顾客对春悦给予高度认可。

山陕区春悦品鉴会

时间:2018年6月3号

地点:西安甲叠茶室

茶友们一步入雅致的店面,茶香就便扑鼻而来。在西安甲叠茶室春悦品鉴现场更有茶艺师为大家冲泡与介绍春悦。质感十足,高端大气的春悦让不少茶友动心,好些茶友在品鉴会现场购买了春悦,准备带回家与亲朋好友分享好茶的喜悦。

广西南宁春悦品鉴会

时间:2018年6月1日

地点:金砖茶城

南宁坚盛珍品茶行举办的春悦新品品鉴会带给茶友们品茗新体验。清静古朴的茶室,相谈甚欢的茶友,一杯鲜甜爽滑,韵味悠远的春悦。茶友们感受了春悦带来的绝佳的品饮体验。

天津春悦品鉴会

时间:2018年5月26日

地点:天津滨海区绿水茶叶商行

此次天津春悦品鉴会在绿水茶叶商行的茶室包间开展,环境优雅,现场讨论气氛热烈。茶膏历史文化、贡润祥品牌发展的辉煌历程、新品春悦的亮点穿插在品鉴过程中,可以说是一场轻松愉快并干货满满的品鉴会。

在春茗会之外,贡润祥还有新动作!

2018年6月2日,

贡润祥专柜在西安SKP商场开业啦!

6月2日,贡润祥入驻了定位高级奢华、流行时尚的西安SKP。贡润祥专柜开张当日,工作人员在现场主动奉茶邀请客人品鉴,吸引了不少年轻茶客到店深入了解贡润祥。有“天赋”又肯努力,贡润祥收获了超高人气。

春茗会通过邀请各家爱茶人,以现场品鉴的方式传递春悦独特魅力,让这款新颖的春茶春膏被更多人熟知。通过一场场春悦品鉴活动,贡润祥逐步实现了茶膏生活方式倡导者的升级蜕变。在今后的品鉴活动中,期待有更多茶人茶友前来,与贡润祥共品好膏,共叙茶事!

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【原创】如何学习品鉴普洱茶

  不同的茶,泡出不同的口味,溢出不同的茶香;不同的人喜欢喝的茶不同,而我唯独爱上了普洱茶,或是普洱茶的香、甜、醇、厚、滑等等。普洱茶的多变犹如人生的起起伏伏,而普洱茶的品鉴则需要怀着一颗真诚的心。

  对于常喝茶的人来说,真正需要的,不是喝多昂贵的茶,而是需要一颗喝茶的心。用心去观察普洱茶的样子,用心去感受普洱茶的滋味,心之所致,方能知其美。

 

  学习品鉴普洱茶第一步:了解普洱茶

 

  首先要知道普洱茶有普洱生茶和普洱熟茶,其次了解普洱茶有散茶和紧压茶,如毛茶,饼茶,砖茶,沱茶等多种形态。再次了解普洱茶的原料特点,如台地茶与古树茶有何区别。原料出自不同的茶山,了解各大茶山的特点,如布朗茶山普洱茶的苦涩霸气,易武茶山普洱茶的温润细腻;最后了解普洱茶的仓储,如干仓普洱茶与湿仓普洱茶有何特点。

  学习品鉴普洱茶第二步:喝什么茶

 

  要想从喝普洱茶上来区分普洱茶的好坏,需有规律的喝普洱茶,刚开始喝中端普洱茶,其次喝低端普洱茶,最后喝高端普洱茶。感受不同价格之间普洱茶的不同。

 

  学习品鉴普洱茶第三步:多喝茶

  了解普洱茶都是理论上的东西,喝茶才是实践,每一款茶都需要用心去感受。拿到一份茶品,首先从茶叶的外形特征,用料,仓储来感受普洱茶的特点,其次是普洱茶的香气,汤色,滋味,叶底等多方面的感受。只有多喝茶才能区分普洱茶的不同特点,感受普洱茶的层次变化。

 

  以上三点简单的介绍笔者是如何学习品鉴普洱茶的,看似三点很少,其实当中要学习的东西很多,从学习品鉴普洱茶到现在已经快一年的时间了,能简单的根据外形特点分析普洱生茶的仓储及大概年份,通过条索辨别是台地茶还是古树茶,通过茶汤滋味分辨普洱茶内质的好坏,通过叶底看工艺等问题,下面为大家简单介绍笔者品鉴普洱茶的流程:

 

  品鉴普洱茶的流程

  一、看干茶

 

  看茶叶条形是否完整,是否紧结和清晰。叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;看干茶色泽和净度,色泽须以自然油润为上,净度需以无异味,茶香气纯正,条索肥壮,断碎茶少为佳;质次的则稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味,条索细紧不完整,色泽黑褐、枯暗无光泽。

 

 

  二、挂杯香

 

  挂杯香分为热杯香和冷杯香,挂杯香也能反映出一些茶叶的品质,比如香型如何、持续是否长久、有无杂味。普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因素之一,香气以自然绵久为高。其香型有陈香、樟香、枣香、荷香、兰香、蜜香、干果香、花蜜香等等。

  三、看汤色

 

  主要看汤色的深浅、明亮,优质的云南普洱散茶,泡出的茶汤红浓明亮,具"金圈",汤上面看起来有油珠形的膜。质次的,茶汤红而不浓,欠明亮,往往还会有尘埃物质悬浮其中,有的甚至发黑、发乌。

  四、品滋味

 

  普洱茶的滋味较丰富,喝起来比较具有层次感,因此普洱茶的滋味分初期,中期,后期,其滋味主要是从滑顺感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑顺、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑顺,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生涩麻感。

  五、看叶底

 

  主要是看叶底色泽、叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。优质的色泽褐红、匀亮,花杂少,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化,闻上去还有淡淡茶香;质次的则色泽花杂、发乌欠亮,或叶质腐败,硬化,闻上去气味杂乱。

 

本文主要介绍笔者对品鉴普洱茶的了解,品鉴流程,文章仅代表笔者观点,仅供参考。品鉴普洱茶需从多方面考虑,综合性评价,另外,每个人的喝茶方式不同,口感不同,对茶叶的感知度不同,学习摸索适合自己的品鉴方法才是最好的。

作者:木坤小宝
 

声明:本文属原创文章,转载请注明来源及作者

普洱茶古六大茶山沉浮300年

  从明末清初到现在的300年间,西双版纳六大普洱茶山随着时代的变迁,经历了三次大的起落。

  第一次衰落:清朝中后期,清政府不断加重农民的负担,使农民不堪重负,茶农的经济利益因此受到了很大的损害,茶商也无利可图,许多茶商和马帮只好另走他途,茶农们纷纷丢弃茶园另谋生路,六大茶山的茶叶产量逐年下降。到了清朝末年,由于地方混乱,盗匪蜂起,交通阻塞,商旅畏途,茶叶经营无销路,制茶商号纷纷倒闭,过去那种茶商云集、马帮络绎不绝的景象已经不复存在,六大茶山的茶叶贸易也一蹶不振。

  第二次衰落:到了民国二年(1913年),内地的汉族商人又逐渐进入茶山购买茶叶运至越南的莱州销售,运输全靠马帮和牛帮,牛帮运送一次需要一个月的时间。随着茶叶销量的逐年增加,六大茶山茶叶才慢慢开始复苏,过去的一些茶号又开始恢复了茶叶加工。在倚邦,除了过去已经有的庆丰号、庆丰益号、元昌号、恒盛号等老茶庄外,又新增加了园信公号、惠民茶庄、升义祥号、鸿昌号等茶庄。但是,老茶园没有完全得到恢复,茶号虽多,但产量有限,每年只有两千担左右,茶号之间相互抢购毛茶,一些茶农为了眼前利益,乘机制造了部分假茶,销路再次受到了极大的影响。

  六大茶山的“普洱茶”第二次兴起后,产品主要是运到越南的莱州进行销售。当时越南被法国占领,法国人看到中国的“普洱茶”在越南很受欢迎,唯恐市场被中国人控制,便任意加重了“普洱茶”的进口关税,引起了中国茶商的抗议。随之,法国人即下令禁止中国的“普洱茶”在越南销售,并强迫中国商人将运到越南的“普洱茶”全部原路运回。中国商人在万般无奈的情况下,只好私下与当地华侨商人协商,勉强将茶叶收下,仅收取了一点返回的旅费。茶商回国后,马帮和牛帮的主人又来追讨运费,茶商们只好变卖家产还债,茶号再次纷纷倒闭,茶市一派萧条。至此,六大茶山出现了大萧条。

  在六大茶山“普洱茶”第二次兴旺的同时,勐海茶区的茶叶贸易也处在热火朝天之中,其产品主要是通过缅甸销往印度、泰国、新加坡、马来西亚,以及国内的四川、西藏等地。二战期间,国内局势不稳,道路运输困难,极大地制约了茶叶的销售。太平洋战争爆发以后,刚刚建成的佛海茶厂不得不忍痛撤离,私人茶庄多数也倒闭。

  第三次衰落:1949年以后,内战结束,国内形势趋于平稳,各级政府对恢复老茶园,促进茶叶生产十分重视,多次召开专门会议进行研究,从1952年开始,茶叶生产开始再次复苏,一些老茶庄又开始了“普洱茶”的加工。到了1953年,全国进行了工商业改造,私营茶庄实行了公私合营的运行体制。由于受到国家计划经济的控制,茶叶被列为统购统销的商品,六大茶山和勐海茶区所生产的“普洱茶”由政府统一收购,并按照上级的计划和指令进行调拨和销售。私营茶庄的茶叶只能零售,不得批发。1955年农村实行合作社,1956年底至1957年农村纷纷成立了人民公社,六大茶山的私人茶庄被彻底解散,随之而来的是遍及所有产茶区的国营茶叶收购站、初制所。1958年,茶区所有的茶叶几乎都是用来制作绿茶和红茶,主要供应国内市场,部分红茶也出口前苏联和东欧国家,传统工艺加工的“普洱茶”已经很少有人问津。

  从20世纪60年代中期到90年代后期,六大茶山古茶园在休眠了30多个春秋以后,再次焕发出了它独有的光彩。如今的六大茶山是家家采茶,户户卖茶,茶商络绎不绝,茶叶成了当地农民的主要经济来源之一。

普洱茶是云南茶业的一枝金花

  普洱茶是云南茶业的一枝金花!现代普洱茶特指云南省版纳、思茅、昆明、下关等地用云南大叶种晒青绿毛茶经精制整理或蒸压成型后长年贮存陈化获得的产品以及20世纪70年代以来经技术改革创新,采用云南大叶种晒青绿毛茶经增湿渥堆及后熟陈化制得的产品,具有干茶色泽褐红、条索肥壮重实、耐贮耐泡,茶汤红浓明亮、陈香显著、滋味浓醇回甘,叶底褐色柔软的特点。据科学研究表明,现代普洱茶具有消食去腻、减肥防龋、降血脂、降低胆固醇等多种保健功能。随着这些保健功能被科学证实,普洱茶日益受世人所关爱,韩国、日本、德国、法国等国家和我国香港、台湾地区对普洱茶的消费不断升温,并冠以“减肥茶”、“窈窕茶”、“益寿茶”等美称,普洱茶年产销量从20世纪60年代中期的600多吨上升到2001年的近2万吨,其增长幅度为我国各特种茶之冠。近几年来,普洱茶却一度出现供货紧张的状况,陈年老普洱茶更是成为广大客商求购的抢手货。随着消费水平的提高,国内对普洱茶的消费需求也以大城市为先导迅速增加。可以断言,普洱茶必将以其独特的品质和功能更广泛地为国内外消费者所喜好。

  在普洱茶消费市场不断升温的同时,国内外厂商开始大量投向普洱茶产业开发,菊普茶、普洱花茶、普洱速溶茶、普洱茶水饮料等后续产品相继投入市场,更增加了普洱茶产业发展的蓬勃生机。由于历史等原因,目前普洱茶产品还存在干仓与湿仓、生茶与熟茶之争,产地名与茶类名模糊?昆用,假冒伪劣产品增多,以新充陈现象严重,一些商家把红茶、绿茶统统打上普洱茶标签误导消费者,这些现象已阻碍了普洱茶产业的健康发展。维护普洱茶产业健康发展,明确、科学地界定普洱茶产品名称,规范市场势在必行。为此,笔者试对普洱茶发展历史作一探讨分析,希望对现代普洱茶产业发展有所帮助。