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常饮红茶还能防治流感

2020-03-10 访问量: 11 茶礼仪网

红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处.

红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。

研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。

红茶亦可抗癌

绿茶可诱导癌细胞“自杀”已被多家实验所确认。那么,经过加工制作的红茶,其中的茶多酚大多被氧化了,是否还有抗癌活性呢?湖南医科大学茶与健康研究室的一项专题研究证实,红茶同样具有很强的抗癌功能。

绿茶是用高温破坏鲜茶叶中的酶、制止发酵而制成的,沏出来的茶保持鲜茶叶原有的绿色,甘香可口,亚洲人喜爱喝。而红茶是经全发酵加工制作的,色泽乌黑油润,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味,为英、美、加拿大等国人喜好。传统的观点认为,绿茶中的多酚类化合物是抗癌的主要活性成份,但茶多酚经过加工后大多被氧化而形成了多酚类氧化产物茶色素(国外称红茶多酚)。红茶的抗癌活性是否因此就降低了呢?1995年,世界粮农组织发起了红茶对人体健康作用的研究,由红茶消费国英、美、加拿大及红茶主要生产国肯尼亚、印尼、斯里兰卡组成的茶叶贸易健康研究协会,委托美国康奈尔大学医学院、波士顿大学医学院、纽约州立大学医学院等研究机构,重点开展了红茶对癌症影响的研究。1996年他们在茶色素对某些癌症的化学预防作用的研究中取得了肯定结果。此后各国争相开展了对红茶及其主要成份茶色素的药理研究。

1997年10月以来,湖南医科大学茶与健康研究室曹进、赵燕等,从分子生物学角度入手,观察了被茶色素作用后的人急性早幼粒白血病细胞(HL—60)的生物化学和形态学变化,观察到人急性早幼粒白血病细胞均出现了凋亡的典型改变:DNA出现梯形条带,细胞出现凋亡小体;流式细胞仪测定结果进一步表明,茶色素对癌细胞的分化阻断效果主要发生在细胞增殖分化早期,即DNA合成前期。

不少花,如玫瑰花、菊花、金银花等都具有特殊的药效,用来泡茶喝的确具有健身、美容功效,但不是所有的花都适宜任何人。

不少花,如玫瑰花、菊花、金银花等都具有特殊的药效,用来泡茶喝的确具有健身、美容功效,但不是所有的花都适宜任何人。如果花的选择不当,不同功效的花混合在一块泡茶,不仅不比单一花茶好,而且还可能对身体产生一些不利影响。因为人的体质有个体差异,有虚实寒热之分,所以选什么花来泡茶喝,用多少量,还需根据自身体质,或者在专家的指导下进行。

即使是最常见的花,泡茶饮用时也有一定的注意事项,以下介绍几种常见的花及其功效。

玫瑰花和红月季花,性微温,具有活血调经、舒肝理气(对情绪有镇定、安抚作用)的功效。

菊花,性寒,具有疏散风热、清热解毒、清肝明目的功效。

金银花,性寒,具有清热解毒(适宜感冒、发热、咽喉疼痛的患者)、疏散风热(对痢疾有辅助治疗的作用)、消肿止痛的功效。

中国槐,性寒,具有凉血、止血、清肝去火的功效,主要治疗便血、小便血、崩漏等症。

因此,建议您在喝花茶之前,最好找中医咨询一下,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来饮用。

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有哪些红茶的功效与作用

  红茶是一种性价比极高的茶叶,是我国十大名茶之一。一直以来备受消费者的追捧与喜爱红茶以其独特的口感和强大的药用价值享誉全世界有的专家说红茶的适用范围是从0到90岁,这种说法并不夸张,红茶的功效与作用的确很多,今天我就来为您简单说一下。

  为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,红茶的功效与作用会更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。

红茶的功效与作用

  美国杂志报道,红茶的功效与作用强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。红茶有几种有趣的说法,提供大家参考:健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

  其实毫不夸张的说红茶是最具保健作用的饮品之一老年人喝了可以延年益寿,平心静气,女人喝了可以强身健体,润肺止咳,小孩子喝了也可以促进消化,减轻多余的水分。因此红茶的功效与作用是多方面的,并不只局限于小编以上列举的几种,有很多神奇的作用等待你的发现。

广西昭平有机红茶远销俄罗斯

  近日,昭平县 故乡马圣茶园 有机茶种植基地一派繁忙景象。茶农们头顶烈日、巧手飞舞采摘鲜叶,制茶师傅废寝忘食、加班加点赶制新茶,这批有机红茶多达1吨,经过统一包装后销往俄罗斯。

  昭平县是 中国名茶之乡 ,全县拥有17万亩茶园。但一直以来,该县茶叶只是跟着国内知名的绿茶品种来做市场,品种单一,降低了市场竞争力,每年还有大量的夏茶被贱卖或者被茶农直接剪掉,十分可惜。 故乡红 、 昭平红 、 将军红 、 凝香翠红 、 瑶山红 等红茶系列及大批有机红茶的出现使得以往少人问津的昭平夏茶成了 香馍馍 。尤其是近几年,随着红茶逐渐为大众熟知,人们对有机食品的追求越来越高,市场对有机红茶的需求也一年比一年增大,甚至走出国门、远销海外,帮助茶农实现了春、夏、秋茶持续增收。

多喝红茶可舒缓压力

红茶具有减轻压力的作用。皮质醇是一种与压力增大相关的激素,通过降低其在体内的含量,就能降低精神压力。喝红茶能减少体内的这种物质。

压力大,似乎成了现代人的口头禅。不少人把吃当作缓解压力的出口,可暴饮暴食之后却觉得越吃越难受。其实,你知道吗?科学研究发现,香气怡人的一杯红茶对舒缓压力也有很大的帮助。
据美国“生活黑客”网报道,最近英国一项研究显示,红茶具有减轻压力的作用。研究中,每天喝4杯红茶的人,在6周后,体内皮质醇的水平有了显着的下降。皮质醇是一种与压力增大相关的激素,通过降低其在体内的含量,就能降低精神压力。另外,因为红茶经过发酵,不像绿茶饮用过量可能会对健康带来损害。专家建议,喝红茶最好不要加奶加糖,如果想要试试新鲜风味,加点柠檬是不错的选择。