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花茶
其他茶朋友自远方来，尝了下我自制的花茶，面露惊讶之色。这个茶，很香，茶香，桂花香，这种感觉不可言喻。你怎么做的？
小时候，也就是十四五岁左右，在外婆身边。外婆是个乐观慈祥爱玩闹的老太太，每年8月15左右桂花开的时候，选取新鲜的桂花，晾干，一层桂花一层茶铺开，然后分给她的儿女们。
我在想用什么词汇去形容她的时候，思绪是飘远的。我在想，我该用什么样的词汇去形容，我又在想未来的某个时候，会不会有人在脑海里搜索词汇来形容我？
我们都在和岁月赛跑，一边奔跑一边自鸣得意：多么美满的人生啊，名利双收，儿女富贵都拥有。。。有人已经寂静在岁月的长河里。
黑夜，自己骑着车，搂着孩子，在乡村的公路上行驶，车子充满电，娴熟的驾驶技术，平坦的路面都让我安全感十足。这样的时候，有利于我很好的思考人生。有时候，你真的需要好好考虑，考虑自己内心真实的感受。
一年一年花开，有人为你辛勤付出，因此你永远不缺茶叶，桂花茶随时可以自制。你永远不缺，却总是觉得人生充满遗憾。
人类为什么长情？我想是因为传承。有些技能，你看一眼就会了，有些事，你看一眼就明白了，有些故事，你想说，已经没人听了。
深夜无眠的时候，爱谁呢？想谁呢？想自己呢，多想想自己，也许就少点遗憾呢！
桂花茶的制作过程和工序
长期有选购桂花茶的茶友，你们对桂花茶的认知是不是只停留在它能带给你的保健功效呢？桂花茶也是有着历史文化发展的茶，从古至今大家对它的喜爱都是依旧，想必它有足够的优点去吸引回头客了，不知道你们对桂花茶的了解是不是够深入，下面小编就要给大家讲讲桂花茶的制作过程和工序。
桂花茶桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受消费者宠爱。
1.原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。 2.茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。
3.桂花采收：在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。
4.茶胚窨花：首先在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。
5.通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。
6.筛除花渣：待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。
7.复烘干燥：茶胚在窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。
8.包装贮藏：烘干后即成桂花茶，自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。注意防潮湿霉变、防鼠害，贮存期不超过1年。
以上内容就是小编普及的关于桂花茶的制作过程和工序，看似简简单单的桂花茶，制作起来的工序还真是一点都不简单呢！现在大家对桂花茶的认知不是只停留在它能带给你的好处了吧！
秋天喝桂花茶
哪种茶更适合秋季饮用？茶文化网推荐秋天喝桂花茶。
9月下旬突然变冷，随着寒风吹着浓浓的花香，已意识到桂花正在盛开。
中国阴历八月，俗称农历八月，是桂花盛开的季节。
桂花是我国十大传统名花之一，也是一种绿化，美化，净化，加香的观赏性和实用性优良树种。桂花对我们的身体有益，尤其是肺部。用绿茶或乌龙茶冲泡时，其味道和健康效果最佳。
喝一杯茶时，我们可以在茶杯中加入两三个桂花，然后茶液会突然出现不同的香味。
或者我们可以用桂花泡制干茶叶，这不仅具有迷人的香气，还带来一些桂花的甜味。
桂花香味的保留时间非常短。您可以从新鲜采摘的桂花中感受到清新的香气，但香气会逐渐消失。为了更好的茶叶和桂花的香气，我们必须在采摘桂花后立即用新鲜的桂花香气。因此，我们可以通过茶的吸收能力最大限度地保留花的香气。
对茶叶爱好者来说，桂花茶是秋天非常值得品尝的一种花茶。
桂花茶简介
桂花是一种常绿灌木，具有诱人的枝叶和簇生的小而非常芬芳的花朵。这些花卉也被用于世界上一些最着名和最昂贵的香水中。桂花茶是一种中国特产，以其温和的香气和美味而闻名。同时，桂花茶也是一种以其润滑性而闻名的稀有草药。
根据最近的研究，桂花茶含有健康增强微量元素，如硒，钴，锰和钼。桂花茶培养精神，协调心灵； 驱逐倦怠，缓解疲劳； 刺激思绪，防止困倦。
它特别适合美容。桂花茶的味道带给你一朵芬芳的花朵。甜美娇嫩的花朵带有果味，让人联想到甜美的夏季杏子。
桂花（Osmanthus fragrans）是一种原产于中国的花，因其精致的果香花香杏香而闻名。它特别适合作为远东地区的茶和其他饮料的添加剂。桂花的花朵从银白色到金橙色到红色。桂花绝对非常昂贵，因此仅用于最昂贵的香水和香料。
各种工作人员检查了不同颜色的品种，发现金橙色品种往往具有更多的渴望，并且在类胡萝卜素衍生材料中往往更高。桂花中的类胡萝卜素均为反式β-胡萝卜素，均为反式α-胡萝卜素和新β-胡萝卜素B.
准备茶，用热水冲洗茶杯和茶壶。每500毫升水使用约2茶匙。在第一次和第二次冲泡时，在90°C（194°F）至95°C（203°F）的热水中注入2至4分钟。逐渐增加浸泡时间和温度，以便随后酿造。
长待空调室内喝桂花茶
桂花茶大家都比较熟悉，桂花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，带有浓郁的桂花香气。
桂花茶也是适合夏天喝的一种花茶，桂花又称九里香，属于辛温的，香味清新迷人。桂花茶不仅有解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适的功效。还具有很好的美白皮肤，解除体内毒素的美容功能。桂花可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，则是适合夏天喝的理想花茶。
桂花茶的功效与作用更为人所传诵，桂花茶的功效美白肌肤，美白是女性护肤的最终目的，所谓一白遮三丑，还可以排解体内毒素，空气中杂质多，时不时的灰层，空气中漂浮的颗粒，都影响我们的呼吸道，桂花茶具有止咳化痰、养生润肺的作用，人的身体只要做好各个系统分泌协调，就可以舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。 夏天空调开得多，水分蒸发太快，补水跟不上失水的脚步，很多人觉得皮肤干燥 ，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气，和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。功能太多了，这里就不一一为大家介绍了。
冲泡桂花的量也不能太多，水温一般在85度左右就可以了，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝。桂花茶香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神。
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