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沱茶和茶餅口感比較

2020-03-17 访问量: 11 茶礼仪网

沱茶和茶餅口感比較!饼茶,沱茶只是形状不同,制作工艺基本相同,都要蒸.压成型.普洱降脂的功效在于茶叶本身,并不在于此.不过值得注意的一点是你的体制适合喝什么茶(生茶或熟茶),如果你脾胃不是很好,那么最好喝一些熟茶或者老生茶,不过真的老生茶价格很高,10年左右的生饼价格接近千元,所以初接触普洱的话喝一些2~3年陈期的熟茶就可.如果脾胃很好,根据自己口感,新的生茶也是不错的选择。

普洱沱茶

沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。

沱茶原状产于云南省景谷县,又称“谷茶”。云南省下关(今大理市)茂恒,永昌祥等号相继生产后,又有谷庄与关庄之分。近40年来,云南沱茶集中于下关制造。

云南沱茶,以一、二级滇青原料,蒸压成碗形外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质最好的是“特级沱茶”,香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶,外形紧结,色泽裼红,有独特的陈香,滋味回甘,汤色橙黄明亮。

沱茶除云南生产外,重庆市也有生产,依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。重庆沱茶的重量分50克、100克、和150克三种规格。

普洱饼茶

七子饼茶,又称圆茶,系将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,故名。云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产。以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,成品呈圆饼形,直径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为1厘米,底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带及长期贮藏。出口饼茶亦有采用古朴典雅的纸盒包装的,每盒1块。

七子饼茶原产于云南省西双版纳地区,以易武(今思茅县东南)为最多,现主要由云南省勐海县生产,昆明市、景东县、下关(今大理市)等也有压制。七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区,在海外华人中被视为“合家团圆”的象征。故国家园梦,一饼一寄之,茶情、乡情、家园情,普洱七子饼茶是寄托,因此,七子饼茶又称“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。

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2012年下关黄金甲级沱茶开汤

打开盒子就闻的满满的茶香,还有诱人的烟味茶沱压制有点紧,入口滑滑的,苦涩味很淡。回甘生津,有点甜。

中茶普洱北京微茶会(第114期)《中茶牌沱茶》

中茶牌沱茶

普洱熟沱知名当世,出口甚众,广受海外市场欢迎,致使很多茶友慕名相求。

2009中茶牌沱茶外形圆润饱满,茶条肥硕,红褐,选用云南大叶种晒青毛茶为原料,精制而成。汤色红艳,茶香浓郁,滋味醇厚,入口顺滑,当属中茶熟沱中极品。

第114期中茶普洱北京微品会将和大家一起品鉴2009中茶牌沱茶。该款沱茶每沱250克,陈化较好,昆明茶厂熟茶工艺精湛保证了其突出的品质,沱形饱满圆整,汤色红暗,滋味醇甘,汤浆柔软,是当时熟茶中的典范。06年茶青历经十年干仓自然醇化,现在品饮正当时。

从2013年10月19日开始,公司每周六在北京马连道第三区商业街3-10007号‘中茶普洱专营店’,举办‘中茶普洱北京微品会’,至今已经举办了113期,在这里您能品鉴到不同年份、不同系列的中茶牌普洱茶产品,本活动免费参与。时间是每周六(法定上班日除外)下午三点,您可以直接到北京马连道第三区商业街3-10007号中茶普洱专营店参与品鉴.

第114期中茶普洱北京微品会将于2016年2月27日下午三点开始,诚邀您到北京马连道第三区商业街3-10007号中茶普洱专营店参与品鉴,联系电话:010-83204864。

下关沱茶重庆大成班章品鉴会

下关沱茶新品大成班章古树茶饼

中国普洱茶网讯:今日下午,重庆德轩龙茶业公司下关沱茶重庆经销商在渝北区黄泥磅莺花渡茶楼举办下关沱茶“金鼎系列”——大成班章品鉴会。品茶会近百茶友,热闹非凡,重庆著名书法家戴三七现场书写“大成班章”。

重庆著名书法家戴三七(左二)现场题字“大成班章”

重庆得轩龙茶叶公司总经理蒋德志向茶友们介绍活动情况

下关沱茶集团公司代表介绍公司以及“大成班章”新产品

唐德平,重庆长城茶业集团公司董事长,茶专家。品鉴:大成班章,这款茶汤质在口腔中的饱满度很好,滑度、甜度、回甘度也非常好,并且很耐泡,已经13泡了,汤色、香气还是非常好。

程先生,工程师,喝下关茶长大。茶人:柴夫。

对大成班章评价:

外形饼形,传统端庄,条索肥壮显毫。包装朴实地道、字体刚柔并济,美观大气。

汤色金黄饱满、丝滑透亮。

香气蜜香薄发、茶汤(轻透)兰香,且杯底韵香弥久,彰显下关传统配方的独特魅力。

口感茶味饱满、且生津迅速、回甘持久,喉韵袅袅。茶气后发,霸意十足,力透下关传统制作技艺的深厚功力。

茶友,粟老师,喝普洱茶7年。评价:这是一款古树茶,喝起来全身都很舒服,香气、汤色、口感好,很喜欢。

茶友,钟绍包,茶龄3年,特别珍爱普洱茶。评价:茶味纯和,茶韵饱满,入口渐化,

大成班章,集班章之大成!优选海拔1700米以上云南布朗山古老茶区中树龄300年以上乔木茶树明前高档茶菁,经下关百年配方技艺及百年下关沱茶制作技艺精制而成。古树气息弥漫,是一款难得的普洱茶。