文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>茉莉花茶>茉莉花茶好处多!

茉莉花茶好处多!

2020-03-17 访问量: 11 茶礼仪网

茉莉花茶是养生茶饮中常见的花茶,清香的味道也很受我们的欢迎。茉莉花茶可以调理我们很多常见的不适症状,不过要注意的是并非人人都适合饮用哦。在这里,就来具体为大家介绍一下茉莉花茶的功效是什么吧。

喝茉莉花茶有哪些好处

行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。

缓和胃痛。茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外,茉莉还有安定精神的效果,可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。

疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

养颜美容。春季当首选茉莉花茶,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛。

预防蛀牙。喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙,这样不但能够除口臭,对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道,茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效。

那么,有哪些人是不宜喝茉莉花茶呢?

哪些人不宜喝茉莉花茶

神经衰弱者。茉莉花茶茶叶中含有咖啡碱等成分,我们知道饮茶会让人更加的有精神,这就是咖啡碱能够刺激人体神经中枢,是人体兴奋,这样对于神经衰弱患者来说是很不利的。

患有便秘。因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。

发烧患者。茉莉花茶茶叶中含有茶碱的成分,人体吸收茶碱会使人体的温度升高,这样就会影响到降温药的效果,因此对于发烧患者来说不宜喝茉莉花茶。

患有缺铁性贫血。这是因为茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

缺铁性贫血者。茉莉花茶中含有的鞣酸等成分会与铁元素相结合,形成沉淀无法让人体吸收,而缺铁者要补充铁,因此缺铁性贫血者不宜喝茉莉花茶。

有用+10
分享

花茶的制作:新鲜的茉莉花茶能否泡茶喝

有人经常会问:“刚刚摘下来的新鲜的茉莉花茶能否泡茶喝呢”其实茉莉花茶就是用新鲜的茉莉花混入茶叶中,让茶叶吸收它的香味。所以说,新鲜的茉莉花茶是可以泡茶喝的。

花茶的制作:新鲜的茉莉花茶能否泡茶喝

新鲜的茉莉花不仅能泡茶了,还有许多别的用途:茉莉花是调配各种食用烹调“化工”和食用香精的母体香料。产品配方多种.用途广.“茉莉花”在香辛料中.是很重要基础原辅材料及调料。茉莉花及叶制成的茉莉花露,可以制作香水、面脂等对人体有益的高级化妆品,茉莉花茶是高级饮料,经济价值很高。
茉莉叶色翠绿,花色洁白,香气浓郁,是最常见的芳香性盆栽花木。有“茶中可闻春天的气息”之美誉的茉莉花茶就是茶叶经过采摘、加工成成品茶后,再与茉莉花拼合,经过一定的加工工艺制成。茉莉花之所以制成干品是由于便于存放。
科属茉莉花,为木犀科素馨属植物
茉莉有大花茉莉和小花茉莉两种,我国南方各省广泛种植的 是小花茉莉,大花茉莉主产于地中海沿岸地区,近年来我国广东、福建等省也有少量种植,习称素馨花。有趣的是大花茉莉花朵小,而小花茉莉花朵大,香气也不一样,小花茉莉香气清灵,而大花茉莉鲜浊。欧美各国人们习惯而且喜欢大花茉莉浓强的香味,而亚州人则喜爱小花茉莉的清香。
别名
荣花、末丽。
性味
旧经性温,味辛香甘;人肝、脾、胃经。
切效主治
理气和中,开郁辟秽。主治下痢腹痛,目赤肿痛,疮疡肿毒等病症。
营养成分
每100克茉莉花含挥发油性物质2—3克,主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等,还含有吼哚,素馨内酯等物质。
食疗作用
1.行气开部茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎 茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。

茉莉花茶、黄茶、白茶、黑茶的保存方法

名优茶是最容易变质的茶类,尤其是名优绿茶和红茶类。家庭贮藏名优茶,例如龙井茶、洞庭碧螺春茶等,应找一个密封容器,把生石灰块装在布袋时,放在容器内,茶叶用牛皮纸包好后放在布袋上,把容器密封。容器要放在阴凉干燥的环境中。

茉莉花茶

茉莉花茶是绿茶的再加工茶,含水量比红、绿茶高,容易变质,要注意防潮、避光和躲避异味,存放在阴凉干燥的环境中。

黄茶、红茶与乌龙茶

容易贮藏,可以放在密闭干燥的容器中,避光避高温避异味,能够较长时间保存。

白茶

白茶的含水量高,贮藏前先用生石灰吸湿,再贮存在密闭干燥的容器里,放在阴凉干燥的地方。

黑茶类

存放时间适当延长,品质更佳,带陈香,滋味好。存放时避免阳光直射,避免高温,避异味,普洱茶也是属于黑茶!

茉莉芽的药用价值,茉莉花茶保健价值

茉莉花茶是一种经过一系列工艺流程加工窨制而成的花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品,药用价值非常的高,下面小编就给大家介绍一下茉莉芽的药用价值吧!

茉莉芽的药用价值

明朝李时珍《本草纲目》称“茉莉花味辛、甘、凉、理气、和中,煎服治下痢腹痛,煎水洗治眼结膜炎;茉莉根苦、凉、有毒、麻醉、镇痛、止痛,捣烂酒炒包敷患处治跌打损伤、筋骨疼痛,研末熟鸡蛋黄调匀塞内治龋齿,磨水服治失眠。”

《中医大辞典》记有“茉莉叶辛、凉、清热解毒、理气,煎服治外感发热,腹胀腹泻。”近年,有研究人员进行茉莉根醇浸膏戒毒作用的研究,证明其与当归、人参、五加皮等合用,具有戒毒作用,其脱瘾率达70%。也有人研究该浸膏与其他中药酉己伍,对小鼠具有减少自主活动,抑制热体反应及延长戊巴比妥钠阈上剂量睡眠时间的作用,提示该药对中枢神经系统具有抑制作用,高剂量对小鼠产生催眠与镇痛作用,这些作用可缓解或消除戒毒过程中出现的焦虑、烦躁、失眠、疼痛等主要戒断症状及迁延症状,具有较好的脱毒及抗复吸作用。

福州市医学科学研究所朱时金等,以茉莉花等为原料,制成茉莉花粥、茉莉虾仁、茉莉海参、茉莉仔鸽、茉莉菊鸡等保健食品,并对其花、根、精油、茶配伍其他中草药,分别制成能治感冒发热、腹胀腹泻、目赤肿痛、迎风流泪、龋齿、失眠、头顶痛、跌打损伤、高血压等病的药物。

茉莉花渣的用途

茉莉花渣是窨制后的废料,一般作饲料、肥料处理,其实花渣内含物很多,窨花后,只将低沸点香气组分挥发,多数挥发性芳香油还留在渣内,在我国资源匮缺的今天,理应再开发利用,赋予新的用途。

研究人员已经从花渣中提制茉莉花速溶冲剂和花渣中分离出茉莉多糖、茉莉黄酮和许多二萜、三萜类物质,有些未知物质正在鉴定中,这些烯萜类物质和黄酮类物质,在性质上大体都具茶叶黄酮类似的抗氧化作用,它们对人体功能的性质、作用机理,正在研究之中。

茉莉花茶保健价值

茉莉为木樨科植物,茉莉的花,色白兼黄,花萼呈管状,产地分布在江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等气候温暖湿润的地区。茉莉花味辛甘而性温无毒,含苯甲酸顺一3一己烯酯、芳樟醇、乙酸苄酯、苯甲酸甲酯、乙酸顺一3一己烯酯、邻氨基苯甲酸甲酯、苯甲醇等几十种挥发油。

功能有散陈腐之气、辟秽浊之毒、平肝解郁、和中止痛。用于治疗下痢腹痛、疮毒、结膜炎、耳心痛等病症有较好的疗效。含茉莉花、香木樨和夜合花等混合花制剂,可用于治疗皮肤病。

喝茉莉花茶的用途

1、止痛

茉莉花茶具有着行气止痛的作用,可以缓解腹部疼痛等等症状,是缓解疼痛的好选择。

2、抗菌消炎

茉莉花对于很多种病菌都具有抑制的作用,甚至还可以外用,外用可以治疗皮肤溃疡等等疾病。

3、养颜

茉莉花茶具有着明目养颜作用,如果你的皮肤暗淡无光,那就考虑一下饮用茉莉花茶吧,它可以改善皮肤的状态,从内排毒利尿养神。

4、放松心情

茉莉花茶还可以使你很好地放松心情,加班或者其他精神紧张的时候不妨来一杯,可以很好地放松心情,稳定情绪。

5、清热解毒

是的,茉莉花茶还可以清热解毒,降火祛湿,虽然现在正值夏季,但是依旧有很多的朋友喜欢吃煎炸的食物,这个时候配上一杯茉莉花茶刚好有解毒降火作用。

茉莉花茶注意事项

茉莉花性凉,所以饮用的时候要注意,身体较弱的朋友最好是不要或者是少喝,孕妇以及老人也需要谨慎,晚上最好还是不要喝或者是少喝,以免睡不着。

综上所述,茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,常喝茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射、损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康!