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蒙顶甘露与蒙顶黄芽哪个更好,蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别

2020-03-20 访问量: 11 茶礼仪网
蒙顶甘露与蒙顶黄芽都产自四川蒙顶山,是蒙顶山中品质最好的两种茶,蒙顶茶自古为茶中珍品,白居易诗云“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,民谣又称“扬子江中水,蒙山顶上茶”,可见蒙顶茶名之盛。相传蒙顶茶始于西汉末年,甘露寺普慧禅师,于蒙山中顶上清峰植茶树七株,直至雍正年间。唐朝开始,至清朝,上千年间,蒙顶茶岁岁为贡茶,在中国茶叶史上为罕见。那么你们知道蒙顶甘露与蒙顶黄芽哪个更好,蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别有哪些呢?一、蒙顶甘露
蒙顶甘露,茶名最早见于明嘉靖年间,蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。据考,甘露茶是在总结宋朝创制的“玉叶长春”和“万春银叶”两种茶炒制经验的基础上研制成功。其采摘细嫩,春分时节,茶园有5%茶芽萌发时即开园采摘。标准为单芽或一芽一叶初展。成品茶条索紧卷多毫,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;汤色黄碧,清澈明亮;香馨高爽,味醇甘鲜。
蒙顶甘露品质特点:紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。二、蒙顶黄芽
蒙顶黄芽,属黄茶。50年代,蒙顶茶以黄芽为主,近来多产甘露,黄芽仍有生产。采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂制作工艺,使成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽。为黄茶之极品。
蒙顶黄芽品质特征:黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。
蒙顶甘露与蒙顶黄芽哪个更好呢?这个并不能说是哪个好,只能说是哪种茶更适合饮用,根据不同人的口味而定的,喜欢喝绿茶的就选择蒙顶甘露,喜欢喝黄茶的就选择蒙顶黄芽,毕竟不是同一种类的茶叶,爱好不一样,选择的茶叶肯定就不一样,主要看个人习惯。就算是非常好的茶叶,不适合自己喝那也是白搭,对不?
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看看孕妇可以喝蒙顶黄芽吗

  蒙顶黄芽虽然受到茶友们的欢迎,但关于蒙顶黄芽的诸多问题,也接踵而至。如:孕妇可以喝蒙顶黄芽吗?关于“孕妇可以喝蒙顶黄芽吗”这个问题,还是随小编慢慢的来了解一下吧!

  孕妇可以喝蒙顶黄芽吗?茶叶中含有2%-5%的咖啡因,每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克,如果每日喝5杯浓茶,就相当服用 0.3~0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动,甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实,孕妇若每天饮5杯浓红茶,就可能使新生儿体重减轻。

孕妇可以喝蒙顶黄芽吗

  怀孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供应,还加剧孕妇的心跳和排尿,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿的健康。这是因为浓茶中含有较多的咖啡碱,对神经系统和心血管系统都有一定的刺激作用,能使人兴奋,基础代谢增高。

  此外,茶叶中还含有的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素,结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。孕妇可以喝蒙顶黄芽吗?孕期的妇女最好不要饮茶或饮少量淡茶为宜。

  看了以上的信息之后,你对“孕妇可以喝蒙顶黄芽吗”有答案了吗?有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。所以,茶友们应该尽量选择喝淡茶。

蒙顶黄芽2015年的价格蒙顶黄芽的售价

蒙顶黄芽距今已有二千年的历史,在古时就是贡品。制作黄茶时,选取圆肥初展的芽头,成茶芽条匀整,扁平挺直,汤色黄中透碧,味道甘醇鲜爽。今天小编就为大家介绍一下蒙顶黄芽的价格。

2015明前春茶蒙顶黄芽黄茶叶蒙顶山茶新茶一级散装100g

蒙顶黄芽的价格:¥109.90

全嫩芽 蒙顶黄芽茶叶 2015新茶蒙顶山茶雅安黄牙特级100g四川黄茶

蒙顶黄芽的价格:¥168.00

美安雅茶叶 2015新茶早春明前茶 特级蒙顶黄芽 蒙顶黄茶250g

蒙顶黄芽的价格:¥273.00

蒙顶山黄芽头采 蒙顶黄芽100克

蒙顶黄芽的价格:¥82.00

味独珍 2015年新茶 蒙顶山茶 蒙顶黄芽 黄茶 纸盒100g/盒

蒙顶黄芽的价格:¥124.00

千秋蒙顶 蒙顶黄芽 雅安蒙顶山特级黄茶 铁盒装 80g 千年贡茶

蒙顶黄芽的价格:¥180.00

蒙顶黄芽茶叶鲜嫩,冲泡时不宜用保温杯泡茶,否则会有苦涩味。泡茶的水温控制在80度左右最好,沸水会破坏茶叶中的维生素和矿物质,茶叶的味道也不够好。

蒙顶黄芽生长及采摘

蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称,其中品质最佳者为甘露、黄芽采茶。蒙山属邛崃山脉,地跨名山、雅安两县。蒙顶茶自古为茶中珍品,白居易诗云“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,民谣又称“扬子江中水,蒙山顶上茶”,可见蒙顶茶名之盛。相传蒙顶茶始于西汉末年,甘露寺普慧禅师,于蒙山中顶上清峰植茶树七株,直至雍正年间。唐朝开始,至清朝,上千年间,蒙顶茶岁岁为贡茶,在中国茶叶史上为罕见。

蒙山之地理环境,古人记载,“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦杉径,异石奇花,足称名胜”。尤其名山西部的雅安县,处四川盆地边缘,受西藏高原影响,雨量多。

蒙顶甘露,茶名最早见于明嘉靖年间。据考,甘露茶是在总结宋朝创制的“玉叶长春”和“万春银叶”两种茶炒制经验的基础上研制成功。其采摘细嫩,春分时节,茶园有5%茶芽萌发时即开园采摘。标准为单芽或一芽一叶初展。成品茶条索紧卷多毫,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;汤色黄碧,清澈明亮;香馨高爽,味醇甘鲜。为绿茶之珍品。

蒙顶茶产地四川省名山县蒙山,位于城西十五里,地跨名山、雅安两县,为邛崃山脉尾脊,地势北高南低。号称“天府之国”的四川,名山胜地颇多,素有“剑阁天下险,峨嵋天下秀,青城天下幽”的俗谚。蒙山堪与峨嵋、青城媲美,山势巍峨,峰峦挺秀,重山积雾,蔽亏日月。古人说这里是“仰则天风高畅,万象萧瑟,俯则恙水环流,众山罗绕,茶畦山径,异石奇花,足称名胜。”吴中复有“蒙山之巅多秀岭,恶草不生生淑茗”的诗句。

蒙山有五顶,又称五峰,中顶——上清峰海拔1450米,耸插云霄。明代徐元禧有诗云:“五顶参差比,真是一朵莲。”山上寺庵罗列,名山县七十二座寺庵,有近半在蒙山。林木苍翠,清泉遍壑,绿树红字,风景优美。道旁山间,寺院周围,茶园遍布。

蒙顶山区气候温和,年平均温度14—15℃,年平均降水量2000毫米左右,阴雨天较多,年日照量仅1000小时左右,一年中雾日多达280—300天。雨多、雾多、云多,是蒙山特点。《九州记》云:“蒙山者,沐也。言雨露蒙沐,因此得名。”每年初春开始,细雨绵绵。古人曾用“漏天难望蔚蓝明,十日曾无一天晴,刚得曦阳来借照,阴云又已漫空生”来形容这里的气候。只有秋季,才会出现天高云淡的景象。据统计,这里夜间雨量约占总量的三分之二以上,真是“天漏中心夜雨多”。蒙山冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,雨量充沛,茶园土层深厚,PH值4.5—5.6,适宜茶树生长。所以人们说,蒙山上有天幕覆盖,下有精气滋养,是茶树生长的好地方。

蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽0.8—1万个。采摘时严格做到“五不采”,即紫芽、病虫为害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。采回的嫩芽要及摊放,及时加工。

该茶自唐始至明清皆为贡品。每年清明节前采下的鳞片开展的圆肥单芽为原料成品茶,芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,全毫显露。汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽,叶底全芽嫩黄。