白茶以前都是以外销为主,随着近年在国内的不断发展,白茶也逐渐被大众人群所青睐。喜欢喝白茶的人都知道白茶一直流传着“一年茶,三年药,七年宝”,这正说明了白茶宜存放收藏,以陈为贵,而且存放时间越长,价值越高。那么福鼎白茶价格是多少呢?
一、2017年福鼎白茶市场参考价
1、白毫银针价格
存放一年的白毫银针特级茶价格在3600元一公斤,三年的价格在7200元一公斤,七年的价格在15000元一公斤左右。存放一年的白毫银针一级茶价格在2000元一公斤,三年的价格在4600元一公斤,七年的价格在9600元一公斤左右。
2、白牡丹价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在1600元一公斤,三年的价格在2880元一公斤,七年的价格在6000元一公斤左右。存放一年的白牡丹一级茶价格在800元一公斤,三年的价格在1450元一公斤,七年的价格在3000元一公斤左右。存放一年的白牡丹二级茶价格在500元一公斤,三年的价格在860元一公斤,七年的价格在1800元一公斤左右。
3、寿眉价格
存放一年的寿眉一级茶价格在320元一公斤,三年的价格在460元一公斤,七年的价格在960元一公斤左右。存放一年的寿眉二级茶价格在180元一公斤,三年的价格在260元一公斤,七年的价格在550元一公斤左右。
4、新工艺白茶价格
取白牡丹原料加工的新工艺白茶,其价格参照白牡丹价格。
5、贡眉价格
贡眉的价格由企业根据市场需求自行定价。
二、2018年福鼎白茶市场参考价
1、白毫银针价格
存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤,三年的价格在7900元一公斤,七年的价格在16500元一公斤左右。存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤,三年的价格在5500元一公斤,七年的价格在11500元一公斤左右。
2、白牡丹价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在2400元一公斤,三年的价格在4100元一公斤,七年的价格在8600元一公斤左右。存放一年的白牡丹一级茶价格在1400元一公斤,三年的价格在2400元一公斤,七年的价格在5000元一公斤左右。存放一年的白牡丹二级茶价格在800元一公斤,三年的价格在1400元一公斤,七年的价格在2800元一公斤左右。
3、寿眉价格
存放一年的寿眉一级茶价格在420元一公斤,三年的价格在700元一公斤,七年的价格在1500元一公斤左右。存放一年的寿眉二级茶价格在230元一公斤,三年的价格在400元一公斤,七年的价格在820元一公斤左右。
4、新工艺白茶价格
取白牡丹原料加工的新工艺白茶,其价格参照白牡丹价格。
5、贡眉价格
贡眉的价格由企业根据市场需求自行定价。
三、分析总结
综上所述,2017年到2018年白毫银针与白牡丹价格涨幅比较大,涨幅都在1000元一公斤到2000元一公斤左右。贡眉涨幅在100元一公斤到500元一公斤左右。
都说白茶越陈越好,越陈价格也越贵,从以上参考价格可知,白茶的价格因存放年份的不同导致价格差异很大,其中白毫银针与白牡丹的价格涨幅最为明显,白毫银针存放一年到三年,三年到七年的价格涨幅在2500元一公斤到5000元一公斤左右。白牡丹存放一年到三年,三年到七年的价格因等级差距较大,价格的涨幅从300元一公斤到3000元一公斤不等。至于贡眉,相对于白毫银针和白牡丹的价格,年份的涨幅就显得不那么悬殊了,存放一年到三年,三年到七年贡眉价格涨幅在一千元以内,这是源于贡眉白茶的产量。
存茶,仍然是存银针和高等级的牡丹较有空间。茶的等级越高,产量越低,存成七年以上老茶的机率越少,故而价格涨幅就高企不下。
不同泡法喝出不同滋味的福鼎白茶
相信大家都清楚神奇的福鼎白茶相比其他茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等多种功效,通过不同的泡法,其产生的功效也不尽相同,那么下面就和小编一起来了解一下不同泡法喝出不同滋味的福鼎白茶吧。
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。
福鼎白茶拥有独特而显著的保健功效,其中主要功效有以下五种:
1、福鼎白茶的自由基含量最低,经常饮用可以起到延缓衰老,美容美颜的效果,可以说是现代时尚人士,特别是都市女性的必备用品。
2、福鼎白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题,所以喝红葡萄酒后饮白茶,“一红一白”结合,养颜又保健,可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。
3、福鼎白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
4、福鼎白茶可以清热降火,让人清心除烦、安神定智,可以帮助人们获得健康良好的睡眠,从而达到提高人们的记忆力的效果。
5、福鼎白茶具有耐泡的特点,一天旅途一杯茶,可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
福鼎白茶 2011新茶 天湖绿雪芽 袋泡有机白茶茶叶 办公茶 价格:18元
外包装简约时尚,放在办公桌上也美观!茶汤,杏黄明亮,经久耐泡,滋味醇厚,香气芬芳。
对于福鼎白茶的冲泡方法,也有以下五种,每种都能让你喝出不同滋味哦!
1、杯泡法:这种泡法非常简单,用杯泡法,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、 盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后像功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
4、大壶法:适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
5、煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
白茶属轻微发酵的茶类。其品质外形针状,白毫密披,银装素裹,色白如银,熠熠发光,汤色和叶底,浅淡明净,因得白茶之名。
以上就是小编为大家介绍的不同泡法喝出不同滋味的福鼎白茶的相关内容了,传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干,不炒不揉,芽叶完整,密披白毫。制茶过程中,主要靠晾晒和风干,工艺不复杂。加之茶性清凉,有退热降炎之疗效。
福建福鼎白茶好喝吗福鼎白茶文化介绍
福鼎白茶是中国茶之白雪公主,漂亮动人,功效显著,乃世界惟中国特有品种,福建福鼎白茶好喝吗?
曾经有人这样描写福建福鼎白茶,“谈笑间,我将沸水徐徐灌入杯中,只见茶叶翩跹起伏,亭亭玉立,犹如雨后幼笋。芽叶经水浸渍后,清澈晶亮,更显银绿隐翠,温润袭人。旗枪忽升忽降,汤色转为杏黄色。待茶芽徐徐下落杯底后,汲一口品味,只觉一缕缕青兰馥郁的气息升腾于鼻唇之间,而杯中茶芽始终挺立,难怪被世人誉为“正直之心””由此我们就可知福建福鼎白茶好喝。
中国拥有六大茶类,数以千计的名丛、奇种,唯白茶品质高雅,为茶类之冠。“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”,福鼎市被国家林业局、中国茶叶学会分别命名为“中国白茶之乡”、“中国名茶之乡”,这是国家级的权威认定。优良的茶树品种、良好的生态环境、丰富的山海资源、深厚的文化底蕴、悠久的产茶历史、细心的栽培管理、精湛的采制技术赋予了福鼎白茶悠远的魅力,独特的产地、独特的品种和独特的工艺,造就了独步天下的福鼎白茶。
福鼎茶业尤其是白茶的地位和成就主要体现在“六珍”: 珍祥福地、珍稀物种、珍贵茗品、珍宝工艺、珍异妙韵、珍奇功效。
从来都以为,生于青山,长于幽谷的茶该是人间最蕴含风情的植物了。如果说铁观音醇厚,云雾茶矜持,毛尖缠绵,那么白茶则最当属清雅醇香了。
记得周亮工曾在《闽小记》中记载:“太姥山有绿雪芽,今名白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最。”不久前,朋友带来一盒太姥山白茶,二三知己选一个有雨的夜晚,围炉小聚,一起细品白茶。
朋友告诉我,白茶在我国有着悠久的历史,人们采了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这便是茶呈白色的缘故。综上可知福建福鼎白茶不仅历史悠久而且是一种非茶好喝的白茶。
福鼎白茶营养成分,福鼎白茶的四大营养成分!
一杯好茶,甘之如饴,连皮肤都爱喝!“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。白茶的这些保健功效,和它内含的4大物质有关。
福鼎白茶的四大营养成分
白茶的这4种物质分别为茶多酚、咖啡碱、氨基酸、黄酮类物质。
1、茶多酚
不论是不发酵的绿茶还是微发酵的白茶,都含有丰富的茶多酚物质,而茶多酚的功效也不少。
首先,茶多酚能极强地清除有害自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效。
其次,人体的胆固醇、甘油三酯等含量高,容易使血管内壁脂肪沉积,引发一些心血管疾病。
茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于抑制脂肪沉积,预防心血管疾病。
除此之外,茶多酚还有防治脑中风、抗血栓、提高免疫能力等作用。
2、咖啡碱
咖啡碱,自然界中存在的一种生物碱,是一种中枢神经的兴奋剂,因此具有提神的作用。
秋季人的机体进入到周期性的休整阶段,水盐代谢开始恢复平衡,心血管系统的负担也得到缓解,消化系统功能也日渐正常,人体自然会产生秋困的生理反应,到了秋季是不是常常会有身体乏力的情况出现。来一杯白茶,就有很好的提神醒脑的作用。
咖啡碱除了能提神醒脑,还有较好的利尿作用。
3、氨基酸
说到氨基酸,很多人都知道它是一种可以补充能量的物质。而氨基酸中的茶氨酸,也是养生保健的小能手。
茶氨酸的常见功效有:
A、有助于缓解过劳工作引起的压力、疲劳
B、改善睡眠质量
C、降低血压
D、保护神经细胞
E、具有镇静作用,能抗焦虑
在茶氨酸的作用下,常常我们喝茶的时候能感到心情愉悦,能够缓解烦躁的情绪。
尤其是一些高品质的白茶,喝完之后这种愉悦感更加明显。
4、黄酮类物质
说到黄酮类物质,那它的功效就太强大了。
黄酮类物质具有抗氧化、强化血管壁、促进肠胃消化、降低血脂肪、与增加身体抵抗力,并防止动脉硬化、血栓形成的作用;
黄酮类物质还能利尿、降血压、抑制细菌与癌细胞生长,及帮助消化。
在所有茶叶中,老白茶的黄酮类物质含量是最高的,这是其他茶叶不可替代的。
也正因为黄酮类物质的显著保健功效,才让越来越多的茶友选择老白茶。
上述这4种物质,是白茶中的最常见物质,在这些物质作用下,白茶的才有了突出的保健功效。这些保健功用,不仅在民间被广泛使用,现代科学与医学也在不断深入地对白茶进行研究。从而证实了白茶的许多保健功效。