熟普洱茶属于什么茶？-茶礼仪网

　　熟普洱茶属于什么茶?有的人认为熟普洱茶红茶，有的朋友认为熟普洱茶属于黑茶。不过小编觉得熟普洱茶属于黑茶。如果你不相信的话，就随小编来看看红茶和黑茶的区别吧!

　　熟普洱茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，依据成品茶的外观判断，外观呈黑色，故称黑茶。黑茶属全发酵茶。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。

熟普洱茶属于什么茶

　　黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，依据成品茶的外观判断，外观呈黑色，故称黑茶。黑茶属全发酵茶。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。

　　红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶在发酵过程中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

　　看了以上关于“红茶和黑茶的区别”的介绍之后，你了解了吗?那么，你对熟普洱茶属于什么茶有答案了吗?普洱茶熟茶冲泡出的茶汤呈红色、酒红色、深红色，总之，是红色系。

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夏天喝普洱熟茶怎么样?

　　夏天喝普洱熟茶怎么样?夏天喝普洱熟茶好不好?对于这些问题，随小编慢慢的来了解下吧!夏天胃不好、体虚、胃寒或有胃病史喝普洱茶注意一下，尽量少喝或不喝刺激性猛烈的普洱茶生茶中新茶。

　　熟茶暖胃、降脂，然身体实热、易上火的人宜冲淡饮用。熟茶口胃醇喷鼻光滑，具有暖胃、降脂等成效，适合胃寒体虚的人饮用，对老人和女人来说，在夏日里饮用也能起到很好的保健结果。但是身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。

夏天喝普洱熟茶

　　生茶汤色黄亮剔透，口感明澈。生茶未经人工渥堆发酵、足够的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等根本成分尚未能充沛转化，茶味浓酽，与绿茶相当，进口苦涩霸气，茶的影响性也比拟强。在夏日饮用，消暑去燥、清热止渴。但是专家也提示说，生茶性苦微寒，脾胃虚寒、胃阴缺乏的人不合适过多饮用生茶，不然会加剧不适的觉得。

　　夏天喝普洱熟茶怎么样?夏天喝普洱熟茶好不好?普洱茶有很好的解渴作用，在炎热的夏天，要是能在普洱茶中加入一些具有保健功能的中药，自制成天然的饮品，这个夏天你将会过得很好。如：普洱茶中加菊花，能清火去热，一边品普洱茶的味、一边闻菊花的香。

普洱熟茶存放多久合适？

　　普洱茶被誉为“可以喝的古董”。这足以验证了普洱茶越陈越香的说法，普洱茶从发酵不同分为普洱熟茶和普洱生茶，那普洱熟茶存放多久合适呢?普洱熟茶和普洱生茶存放时间一样吗?下面就和小编一起看看普洱熟茶存放时间吧。

　　普洱熟茶存放多久合适?普洱熟茶基本一产出来就能喝，但放个三至五年口感更好，主是是它有个渥堆的过程。渥堆就是将茶叶加湿加热，让茶叶变得有点熟，但加了热之后，茶叶不是变化完了，在与空气接触的过程中，它还在发展。与生普不同的是，这种发展变化不如生普明显，只是滑度增加，香气变化则进展得不多，因为它基本已经定型了。

普洱熟茶存放

　　普洱熟茶存放多久合适?让茶叶加温多长时间，就是渥堆的程度，是普洱熟茶生产的最关键环节，一般好点的茶叶，是不可以太熟的，要留一点发展的空间给它，如果茶叶是些普通台地茶，茶梗多，叶子不肥厚，那么就要发得熟些，让它喝起来没那么苦。如果是叶底差的普洱熟茶存放它，它也不会变好喝，因为已经熟得很厉害了，最多滑一点点，但也意义不大了。中间的洱熟茶存放三到五年，也变化到尽头了。上好的普洱熟茶存放十年十五年，才显出它的最好的一面出来。

　　普洱熟茶存放多久合适?一般来说，普洱熟茶存放一年后会带来第一个适饮期，一些茶的蜜香花香会有所显现，同时青涩初步退却，茶气也较为明显。这个时候喝茶，较为适口，足以让普洱茶和其他茶类拉开差距。这也是我们认为新茶可以喝的一个重要参考。普洱熟茶存放七年左右会进入第二个适饮期，茶转化出来的香气会有所显现，同时汤质特色开始呈现，茶气的渗透性更好，上升了一个阶段。同时在前几年，也是越陈越香体现最为明显的时候。普洱熟茶存放在十几年后进入第三个适饮期，香气和汤质转化的更为平稳，香气开始出现陈香，同时茶气的体感，尤其是内在的体验更为明确直接。