绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1、外形
首先，白牡丹和寿眉的不同之处就是外形，在这点二者的差异还是比较容易辨别的。那么白牡丹外形似花朵，绿叶夹银白色毫心，冲泡之后绿叶托着嫩芽，好像牡丹花，因此命名为白牡丹。而寿眉是由灌木茶树短小芽片和大白茶片叶制成，外形紧卷如眉。
2、制作工艺
其次，白牡丹和寿眉的不同之处是制作工艺，而制作工艺对茶叶的品质影响是很大的。那么白牡丹萎凋的时间减少，经过轻微揉捻发酵，外形略带曲卷。而寿眉主要由摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序制成，干茶弯曲成眉形。
3、茶汤
再次，白牡丹和寿眉的不同之处是茶汤，在这点上其实两者的特点还是比较明显的。那么白牡丹冲泡后茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。而寿眉冲泡后茶汤色泽橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色。
4、冲泡水温
从次，白牡丹和寿眉的不同之处是冲泡水温，即使两者都属于白茶但在这点上还是不一样的。那么白牡丹的冲泡水温为90℃。而寿眉的冲泡水温可以在100℃以上，而且可以多泡一会，这样，就会充分享受到其最美的部分。
5、功效
最后，白牡丹和寿眉的不同之处就是功效，其实在这点上各自都有自身的优势的。那么白牡丹的功效有润肺清热，补充人体所需的基本微量元素。而寿眉具有清热解毒，排除毒素和促进新陈代谢的功效。
寿眉和白牡丹哪个好喝
要说到寿眉和白牡丹哪个好喝，最简单直接的就是从口感上区分了。白牡丹闻起来有一股淡淡的青草香，喝起来也有着芬芳的花香，有一种非常独特的感觉。而寿眉的香气会稍微淡一些，但其口感属于沉稳内敛型，适合喜欢口感清淡的朋友。要说白牡丹和寿眉哪个好其实是没有答案的，只能说根据个人口感来选择罢了。
如果你口感清淡，你自然是喜欢寿眉的口感认为寿眉最好；如果你喜欢花香或浓重一些的茶香，你当然会认为白牡丹比寿眉更好，就是这个解释，最合适了！
寿眉白茶如何存放
茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。因此，无论是何种茶叶，都要采取正确的方法储存才能保留住其品质。那么，寿眉白茶如何存放呢？下面一起来了解看看。寿眉白茶存放方法
1、收藏保存法
（1）存储环境要干燥、常温，无异味，在水泥地板最好铺层木板；
（2）内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧；
（3）储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化；
（4）南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节。
2、日常饮用保存法
（2）存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好；
（2）牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。
另外，如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。潮湿和异味，是茶叶的天敌。
寿眉白茶可以存放多久？
关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，寿眉白茶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。
寿眉白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好寿眉白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
寿眉白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，寿眉白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，寿眉白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
寿眉白茶存放多久好喝？
在良好的存放条件下，寿眉白茶具有几个品饮期，每个时期都有它独特的风味：
第一个品饮期：刚做出来的新茶是最鲜的，香气中带有清新的甜，喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶，水气初褪，凉性较重，适合浅尝即止。
第二个品饮期：三到五年左右，此时茶中水味褪尽，经过后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，凉性已褪。
第三个品饮期：七到十年左右，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的清香转化为陈香、蜜香，甚至出现花香果香、药香，都是有可能的，而且滋味变得越来越醇厚。
以上内容就介绍到这里。寿眉白茶只要采取正确的方法存放好，其存放时间是很长的，而且存放的越久，其药用价值越高。因此，不论是收藏寿眉茶还是日常品饮，都要认真的存放好寿眉茶。
少林寺释永信方丈为祥源高山寿眉纪念版签名
7月30日，少林寺无遮大会进入第二天。少林寺方丈释永信大和尚在方丈室为祥源定制纪念版高山寿眉大饼现场签名。该款产品是祥源茶专为此次盛会研制，独具匠心。在开幕式当天推出以来，受到各方嘉宾好评。
如登嵩山之高，如揽清风入怀。祥源·高山寿眉作为首届少林无遮大会活动指定用茶，充分显示出主办方对祥源茶品牌及所产茶品品质的认可，同时，体现了主办方对祥源茶秉承“正宗原产地、核心小产区”，创造和推动健康茶生活品牌理念的肯定。
白茶寿眉丨说我丑，是因为你并不了解我
1、什么是寿眉？
寿眉是白茶的一种，是茶叶中极简主义的代表，鲜叶经过萎凋（微发酵）后干燥即可，保留了茶叶最自然的风味。白茶按照芽叶品级不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，寿眉是叶茶中“粗枝大叶”的品类，一般按一芽三四叶的标准采制，属于“我很丑，可是我很温柔”的那一款。
2、寿眉的滋味
因为叶片比例高，寿眉的茶多糖含量相对多于芽茶和白牡丹来说都更丰富，所以回甘十分出色。新的寿眉滋味以甘甜为主，略有清香和花香，存放过的寿眉，滋味由甘甜和清香，转为醇和温润，煮过之后有枣香。
3、寿眉的冲泡
投茶量：5g
冲泡水温：100℃
每次水量：120ml
冲泡次数：10次
每次冲泡时间：20s10s10s15s20s30s40s50s60s90s
成熟叶片的寿眉，内含成分比较不易冲泡出，需要用沸水冲泡才可以更好地激发出茶味。若要煮茶，建议先把茶冲泡4泡左右，这样煮出来的茶味道不会太重。
4、老寿眉
寿眉的茶饼一般都压得比较松，比较方便它的后期自然转化。
“老白茶”是这些年热议的词语，“一年茶，三年药，七年宝”的说法几乎是所有白茶商家都会打出的招牌。事实也证明，稍存放两三年的寿眉，会变幻出一种竹叶和糯米混合的香味，清甜爽滑，经过岁月的历练，还会产生类似于枣香的味道，红色的茶汤清澈透亮。七八泡之后，汤色不变浅，反而透出酒红色，香味愈加醇厚。北方的秋冬，我喜欢沏一壶寿眉，犒劳下疲惫干燥的嗓子，喝完之后，状态仿佛又满格了。
寿眉饼茶的贮存条件：清洁、通风、避光、干燥、无异味。
寿眉白茶如何冲泡？
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