绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
贵州省黔南州都匀市毛尖镇坪阳村，海拔1700多米的“螺蛳壳”茶区，是“中国十大名茶”之一“都匀毛尖”的核心产区。这里延绵着数万亩的茶山，适宜茶树生长。
每年3、4月，这里进入春茶采摘生产黄金季，短短30余天不仅决定着茶叶的品质，也关系着茶农们一年的收成。
都匀毛尖好喝吗浅谈都匀毛尖的功效与作用
都匀毛尖产于贵州都匀市，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。
都匀位于贵州省的南部，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。
据说，都匀毛尖这个名字是毛泽东主席亲自取的。1956年，团山乡乡长罗雍和与乡干部谭修芬、谭修凯等人阅读报纸，看到《贵州农民报》上一篇题为《人民热爱毛主席，万里边境送虎皮》的文章，受到启发，几位干部想，人家可以送虎皮，咱也可以送一点我们家乡的鱼钩茶给毛主席尝尝。最后，与会干部一致决定炒制三斤上好的鱼钩茶送给毛主席。当时正值清明节前后，正是出好茶的时节。上好的茶青经过精心制作后，又请乡里的工匠打了一个精致的木盒包装茶叶，连同一封信一并寄给了毛主席。
几天后，茶农社收到一封落款为中共中央办公厅的回信。大致内容是：你们给毛主席的茶叶已经收到，经主席批准，寄给你们十五元作成本费。落款为中共中央办公厅。信件下部附有几句毛主席的亲笔字：“茶叶很好，今后山坡上多种茶，茶叶可命名为毛尖。毛泽东。”
可惜的是，如今那封信件已经遗失。不过，毛主席为都匀毛尖命名一事在当地传为佳话，都匀毛尖也名声大噪。
早在明代，都匀出产的“鱼钩茶”“雀舌茶”就已被列为贡品进献朝廷。都匀毛尖茶清明前后开采，与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。
采回的芽叶必须经过精心拣剔，剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质等物。摊放1～2小时，表面水蒸发干净即可炒制。炒制工艺分杀青、揉捻、搓团提毫、干燥四道工序。都匀毛尖茶炒制，全凭一双技巧熟练的手在锅内炒制，一气呵成。
都匀毛尖以“干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。成品毛尖茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色泽绿润，品质润秀，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜，有独特浓厚的蜂蜜香。形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。真是雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神恰似神仙！
此外，都匀毛尖有降脂降压的保健作用，还有醒脑、润肺、治痢等功效。
【中华特色】贵州馆贵天下茶叶2018新茶明前绿茶都匀毛尖
【中华特色】贵州馆 贵天下茶叶2018新茶明前绿茶 都匀毛尖贵州绿茶特级绿茶 大彩条礼盒装60g 西南苏宁易购 参考价 ¥ 398.00 活动价 ¥198.00
品牌：贵天下(gui tian xia)
国产/进口：国产
类别：毛尖
产地：贵州
包装：礼盒装
等级：特级
采摘时间：明前
买家评价：
口感不错！
国内大牌，味道不错。值得信赖，买了好多。好长时间不在买其他品牌了了。
特别好的卖家 很感谢 因为是要赶在一个特殊日子送人的 所以给卖家留言说让以最快的速度发货 两天就到了 太意外了 非常贴心 谢谢卖家。因为是送人的 所以没有打开里面 但是包装真的不错 一点磕碰都没有。
2019都匀毛尖区域公用品牌价值评估32.90亿元，被评为最具品牌经营力品牌
6月23日，2019中国茶叶区域公用品牌价值评估结果揭晓，都匀毛尖以32.90亿元人民币的公用品牌价值，位列榜单第11位，被评选为“最具品牌经营力品牌”。
自2010年以来，都匀毛尖已连续十年参加全国茶叶区域公用品牌价值评估，品牌价值大幅度逐年提升，前九年品牌评估价值分别为：(2010年)9.63亿元、(2011年)10.51亿元、(2012年)11.39亿元、(2013年)12.93亿元、(2014年)13.78亿元、(2015年)20.71亿元、(2016年)23.54亿元、(2017年)25.67亿元、(2018年)29.90亿元。
中国茶叶区域公用品牌价值评估是浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国茶叶研究所《中国茶叶》杂志等权威机构，连续10年开展公益性课题——“中国茶叶区域公用品牌价值评估”专项研究。评估依据“中国农产品区域公用品牌价值评估模型”(简称CARD模型)，采用科学、系统、量化的方法，经过对品牌持有单位调查、消费者评价调查、专家意见咨询、海量数据分析，最终形成相关评估结果。
本次茶叶区域公用品牌价值评估，依据浙江大学“中国农产品区域公用品牌价值评估模型”(简称CARD模型)：品牌价值=品牌收益×品牌忠诚度因子×品牌强度乘数，并基于参评品牌持有单位调查、消费者评价调查、专家意见咨询、海量数据分析与计算后形成。本次评估从2018年12月开始，参加评估的茶叶区域公用品牌数量创历史新高，达到112个，有效参评品牌达到107个，较去年参评品牌数量增加9个。每年茶叶区域公用品牌价值评估活动及结果，已经成为各地政府检阅品牌建设成效的重要参考，也成为中国茶业发展的风向标。
2019年是新中国成立70周年，是决胜全面建成小康社会第一个百年奋斗目标的关键之年。今年的中央一号文件，将“聚力精准施策，决战决胜脱贫攻坚”放在了首要位置。文件同时提出,要鼓励发展果菜茶等特色产业，强化农产品地理标志和商标保护，创响一批“土字号”“乡字号”特色产品品牌。近年来，我州高度重视都匀毛尖品牌打造，出台系列政策支持茶产业发展，决策举全州之力统一打造都匀毛尖品牌。全州上下紧紧围绕“都匀毛尖”建基地、搞生产、促营销，开展一系列品牌宣传推介活动，连续举办三届都匀毛尖(国际)茶人会等以多种形式致力于都匀毛尖品牌的打造和培育，不断提升都匀毛尖品牌影响力和知名度。把茶产业作为产业扶贫中的重要一员，以茶产业的品牌化实现品牌扶贫在脱贫攻坚战中的重要作用。
绿茶知识：都匀毛尖属于什么茶
贵州都匀毛尖茶具有怎样的功效？
都匀毛尖茶味道 真的很独特
都匀毛尖信阳毛尖可以有个比较
都匀毛尖是十大名茶之一吗?
