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其他茶常饮铁观音茶叶的人要感觉烟酒的危害在渐渐地消散，不肯再吃油腻之感的食物了，科学内涵更强了，铁观音茶叶的多酚类化合物化合物可以减少血糖值、甘油三脂和糖分，肥胖者的脂肪分解和腰围都减少了，休重特大当然就轻了。茶多酚是防癌的重要活性成分，对防止变病起重要作用。因而服用铁观音茶叶能改善肥胖者的身形，有效减少肥胖者的脂肪分解和腰围，从而减轻其体重。
一、铁观音功效与作用
1、减肥瘦身
常饮铁观音茶叶的人要感觉烟酒的危害在渐渐地消散，不肯再吃油腻之感的食物了，科学内涵更强了，铁观音茶叶的多酚类化合物化合物可以减少血糖值、甘油三脂和糖分，肥胖者的脂肪分解和腰围都减少了，休重特大当然就轻了。
2、防癌
儿茶素(EGCG)具有极强的防癌变活性。茶多酚是防癌的重要活性成分，对防止变病起重要作用。此外，铁观音茶叶中的维生素C和维生素E能隔绝致癌物——亚硝酸的转化成，对预防癌证有挺大的作用。
3、防衰老
铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的男性化脂肪酶的基础代谢活动主题。因而服用铁观音茶叶能改善肥胖者的身形，有效减少肥胖者的脂肪分解和腰围，从而减轻其体重。
4、防止心脑血管病
铁观音茶叶中的茶多酚类物质不仅可以降低血夜中的糖分，而且可以进一步提高血夜中低密度脂蛋白与高密度脂蛋白的比例。咖啡因对防止心梗、高血压、心梗等心脑血管有务必的作用。
5、防止蛀牙
铁观音茶叶中的氯化物很容易与牙齿中的蛋白质食物紧密联系，在牙齿表面造成一层层氯化物，具备耐腐蚀抗龋的作用。由此可见，服用铁观音茶叶对未得蛀牙的人有避免作用，对已得蛀牙的人有功效。
二、饮茶的避讳
铁观音的功效虽然有很多，但是茶泡得太浓，喝多了过多，会刺激胃酸和肠胃液提高，导致肠胃不适。尤其空肚喝浓茶水水，因为咖啡碱的作用，常常使心脑血管病作用比较兴奋，科学内涵兴奋，很多人会一晚奇怪的失眠症到天亮，对心梗及血压高患者而言，需注意。
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