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铁观音茶的功效与禁忌进来了解这9个小禁忌吧

2020-03-31 访问量: 11 茶礼仪网

下面我们一起来了解一下关于铁观音的功效与禁忌介绍。

铁观音不但香味醇厚可口,并且养生保健功效在茶叶中也是佼佼者,铁观音中具备了许多能调节人体新陈代谢的有益成分,除了有一般茶叶的保健功能,还具有防衰老,抗动脉硬化,防治糖尿病,减肥降脂,防治龋齿,清热降火,敌烟醒酒等功效。

1.忌空腹喝茶,茶性入肺腑,会让肠胃受凉。

2.忌喝浓茶,浓茶含过多的咖啡碱和茶碱,容易刺激人体引起头痛失眠等症。

3.忌烫茶,茶水太烫容易刺激人的喉咙,食管和胃,甚至引起呼吸器官病变,常饮温度超过62度的茶水容易引发胃病。

4.忌喝冷茶,烫茶伤胃,冷茶则易导致滞寒聚痰,对身体无益。

5.忌用茶水服药,茶水分解成的鞣酸与药物结合形成沉淀,阻拦吸收,会影响药效。

6.忌冲泡次数过多,茶叶冲泡次数过多基本就没有了茶香味,并且冲泡次数过多便会使铁观音茶叶中的某些有害成分也被浸出,反而危害身体。

7.忌冲泡时间过长,使茶叶中的茶多酚,类脂等成分自动氧化,除了茶汤变得色暗味茶,失去香味,还会使茶叶中的维生素,蛋白质因氧化而减损,降低营养价值。

8.忌隔夜茶,隔夜茶浸泡时间过久,除了维生素会丧失,茶中的氨基酸,糖类会变成对身体有害的球菌,霉菌,对身体健康不利。

9.忌饭后立即饮茶,饭后立刻喝茶,茶中的鞣酸与食物中的氨基酸,铁质发生凝固作用,影响人体对氨基酸和铁质的消化吸收。

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