绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶近年来，随着人们生活水平的不断提高，肥胖是越来越普遍的现象。但是有一部分人本身四肢并不是特别胖，但唯独自己的腹部上就有很多肉……其实在中医上讲，这是体内的湿气过重的问题。湿气淤积在腹部，长期以往，导致大肚子。常见的湿气重还有刷牙恶心、大便不成形、女性白带增多等。
相信具有这样特征的人不在少数吧，这都是湿气重的毛病，湿气已经严重地影响了人们的健康，那么湿气重有什么具体表现呢？据有关专家介绍，体内湿气重不重，可以看身体这4个方面。
一、什么是湿气重？
1、看起床状态：
湿气重的人，头部是表现最明显的。比如起床时头发昏、没精神、浑身不爽、动不起来。
2、看舌苔颜色：
可以在早上刷牙前，注意舌苔的颜色和状态。如果舌体肥大、舌苔厚腻、有齿痕，这就是湿气重的现象。另外会发现脸色发黄、晦暗、眼皮肿、口内粘腻。
3、看食欲好坏：
湿气跟脾胃的关系密切，湿气重的人脾胃运化水分的能力不佳，长期下去出现脾胃虚、食欲不振的问题。还有消化功能下降，吃一点东西感觉肚子有胀感，吃饭过程有隐隐恶心感，感觉吃下去的东西往上顶。
4、看精神状态：
湿气重的人，因为湿气阻塞了头部的气血运转。因此，在工作的时候会有四肢疲乏、浑身酸痛的感觉；活动时关节发紧不灵活，头脑昏沉不清爽；精神易困倦，记忆力减弱。
以上的4种问题，你出现了2种或者2种以上，那就是湿气过重引起的。
二、湿气重喝什么茶？
湿气重给我们的健康带来很大的威胁，喝茶祛湿无疑是一个很好的方法，那么喝什么茶可以祛湿呢？下面就为大家推荐一下可以去除身体湿气的茶！
1、乌龙茶
一般来说湿气重的人的脾胃功能也不怎么好，这时我们就要选择乌龙茶来温养脾胃了，虽然说乌龙茶的祛湿效果没有绿茶好，但是毕竟乌龙茶对脾胃的刺激性也没有绿茶那么大。而在乌龙茶中，最合适的莫过于清香型铁观音茶叶了，去湿气效果又好，对于胃的伤害又没有绿茶那么大。
2、绿茶
没有经过发酵的绿茶，保留了几乎所有的咖啡碱、茶多酚等多种营养成分，而咖啡碱和茶多酚具有很好的利尿作用，所以湿气重的人首选的当然是绿茶，并且一些名优绿茶的香气口感都很不错呢。常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖等。
3、普洱熟茶
普洱茶有生熟之分，普洱生茶清凉去火，但是刺激肠胃，而普洱熟茶则比较温和，在祛湿的同时也可温养肠胃。
4、陈年铁观音
陈年铁观音，去热降火，去湿气效果杠杠，在去湿气的同时，还具有养颜美容之功效。
5、红豆薏仁茶
红豆薏仁茶由赤小豆、薏仁、冬瓜、玉米须组成，具有良好的利水除湿、润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石的作用，身体湿气重泡一杯这个茶真的是不错的选择 。
6、自制凉茶
用薏米、淮山、茯苓、百合、白术、野菊花、生地、赤芍、金银花一起熬煮，过滤掉茶渣之后冷凉饮用，对于祛湿消暑也是很不错的选择。
三、湿气重的物理疗法
湿气重除了喝茶可以缓解之外，还可以进行有关物理疗法进行规避，这得从平时调理做起，据临床医学研究，以下三种比较有效。
1、拔火罐祛湿气
拔火罐是祛湿气很有效果的方法，而且还能舒筋活络，因此得到不少人的追捧！最重要的是，拔火罐还能帮助减肥。
2、按摩祛湿气
按摩的时候，特别需要按压的是涌泉穴和足三里，这两个穴位是能够让我们全身的气血热起来，运行起来，这样对祛除湿气有很好的作用！
3、按时睡觉祛湿气
可能看到按时睡觉也能帮助男人祛除湿气，可能会觉得有点奇怪！这可是一点都不奇怪！按时睡觉真的能够帮助祛湿气！
四、湿气的预防
如何去湿气最有效的方法是结合以上两种方案，把二者有效结合在一起，效果显著，食疗加物理疗法，记得在平时饭后多走走、运动辅助排湿，或者是晚上喝些茶、用热水冲泡，另外注意泡脚排湿。大家可以试试看，健康喝茶，幸福你我，一直是铁观音100茶叶网努力奋斗的目标，大家好才是真的好哦！
安溪铁观音机造茶
在机造茶大产量、高效率的攻势下，手工茶能否守住最后的一席之地？世界葡萄酒业也曾出现过机械制造与手工制造的交锋，最终以双赢告终。这种情形会在铁观音产业中重现吗？
机造茶的扩张
“五一”期间，正值安溪铁观音春茶上市，到安溪采购茶叶的客商大幅增加。
盛世三和茶业的全自动生产线，开足马力。该生产线是盛世三和去年8月投资近千万元引进的。
工人先往进青槽“喂”茶青，茶青经过分青设备进入输送带，再被均匀地分散到晒青设备。晒青设备上，每隔几米都装有远红外装置、吹风机。
晒青完成后，茶青被输送到储青房进行摊青，充分发酵后进行反复摇青，茶叶就进入到杀青环节。茶叶经电磁和微波杀青后，自动揉捻成型，烘干，成为初制铁观音茶。
“整条全自动生产线实现茶叶原料全程不落地，且仅需5人操纵，节约了80％的人力成本。”盛世三和副总吴晓新介绍，该条生产线能日产1吨乌龙茶，足够供应盛世三和全国200多家连锁店。
此外，该生产线中的自动晒青房，通过远红外、热风等
技术来模拟晴天，可对茶青进行全天候加工，即便是雨天、多露水等传统制茶工艺理论认为不宜制作茶叶的天气，也能生产茶叶。
不光是盛世三和，智能自动化茶叶生产线已在安溪大中型企业逐步推广，如八马茶业、大自然茶业等都已陆续引进，高鼎观光休闲茶庄园也已计划安装。
大自然茶业高级顾问杨宝荣说，生产线的使用，使茶叶生产的各个环节都很清洁，而且可实现规模化、标准化生产。手工茶的品质与制茶师傅息息相关，与之相比，自动化茶叶生产线的产品在颗粒、色泽、口感等质量指数上更为稳定。
与大中型企业相比，小型企业和散户采用的主要是杀青机、包揉机等单一机种，形成半机械半手工的局面。
手工茶的坚守
茶机械不断渗透，机造茶来势汹汹，但仍有不少人对手工茶情有独钟，并坚守着这块阵地。
陈两固，安溪县2012年评出的15名制茶工艺大师之一，数十年来坚持纯手工制作铁观音。他创立了两固制茶大师工作室，这也是国家级非遗安溪铁观音制作技艺首个传习所。机械在此没有立足之地，制茶师傅坚持“看天做青”“看青做茶”，眼观、鼻嗅、手触，主导着茶叶生产的全部过程。
“与机器制茶不同，手工制茶对天、地、人更为讲究。”陈两固说。
他认为，手工茶对茶青的要求更高，“要在晴朗、中温的天气，于中午12点到下午3点半间，从海拔1000多米的山上采摘茶青”，这样制出来的铁观音才是最好的。
而茶青从山上采下来后，晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻等环节都靠手工完成，制茶师傅必须对茶青特质十分清楚，要调动口鼻耳舌手，掌控制茶的火候，观察茶叶在炒制过程中的变化。
杨宝荣认为机造茶的质量更稳定，陈两固则对手工茶的质量更有信心：“与机造茶相比，手工茶色泽更油润，颗粒更完整，汤色更金黄明亮，口感更单纯清淡，香气浓度更高，回甘效果更明显。”
魏荫茶业负责人、传统手工制茶的实践者和传承者魏月德，对陈两固的观点表示认同：“手工茶是会说话的茶，每家茶农的炒品都不同，一喝就知道是谁家的茶。人的手，赋予每一滴铁观音艺术感。”
虽然产量不如机造茶，但手工茶价格更贵、利润更高，这正是德峰茶业负责人王辉阳坚持手工制茶的最大动力。“我手工制作的茶，价格是机造茶数倍。茶叶一出来，就被在家中蹲守等茶的资深茶人抢购一空。”王辉阳说。
葡萄酒的预示
机械制造，还是手工制造？其实，世界葡萄酒业比安溪铁观音更早面临这一问题。
英国葡萄酒作家休 约翰逊将葡萄酒生产国家一分为二：美国、澳大利亚、南非等采用现代机械技术酿造葡萄酒的国家为“新世界”；法国、意大利、西班牙等崇尚传统手工工艺酿造的国家为“旧世界”。“新世界”对大众消费市场份额的占有率节节攀升，而“旧世界”则牢牢握住奢侈品市场份额，两者共同将葡萄酒成功推向全世界。
业内人士认为，葡萄酒“新旧世界”的发展，预示着安溪茶未来的方向。表面看，机造茶似有取代人工茶之势，实则不然。两者面对不同的目标顾客群，可并行不悖，完美共赢。事实上，包括八马茶业、盛世三和在内的诸多大中型茶企，目前也都坚持“两条腿走路”，一边用高效的生产线生产大众化产品，一边用传统工艺制茶以满足高端市场的需求。
只不过，无论机造茶还是手工茶，均有各自亟待破解的瓶颈。
近年来，安溪铁观音机造茶线上井喷式销售，引起天猫商城食品类目高级专家谢茂林的关注。他认为，流水线生产具有大批量、低成本的规模效应，可以量取胜，获取成功，但流水线生产方式容易忽视顾客的个性化需求，企业若无差异化产品，这种成功将是不可持续的。
“事实上，差异化生产不意味着排斥机械化，不意味着重返手工作坊，机造茶也可实现小批量、多品种，但这就对茶机械提出更高的要求。”谢茂林说，“现有的茶机械，还较难满足这种差异化需求，亟待创新。”
至于手工茶，陈两固认为，大师做大，才能赢得消费者，立足市场。“ 大 并不是指规模，而是指品牌。”陈两固说，“并非每个手工作坊都能成为品牌。”
如何做大？陈两固认为：“首先，要自身工艺精湛，并占有优质茶青资源；其次，制茶技艺代代相传，这是一种文化传承，要懂得利用这种文化进行营销。”
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工具与灵魂
传统的手工制作因生产周期长，产量少，限制了供应的数量。没有被满足的需求，为机器生产提供了机会。
手工茶对制茶师傅的技术要求高，甚至还受到天气条件的影响，产量有限。在此背景下，机造茶应运而生。
从诞生之日起，机造茶走的就是大众路线，它摆脱了对人、对天气的依赖，实现了铁观音的大批量生产，产品价格相较手工茶低廉、亲民，更符合大众的消费水平。
机造茶能弥补手工茶的不足，但自身也有短板，它难以达到传统手工艺那种用心打造的境界。在不少业界人士看来，百年代代相传的手工工艺，才是好茶的灵魂，而茶机械只是茶叶生产的帮手。
可以这么说，机械制造让更多普通大众有机会喝上铁观音，手工制造则让铁观音的传统精髓得以传承。手工茶让铁观音稳稳当当走到今天，而机造茶则让铁观音在市场上走得更远。
机器与手工的博弈，并非起于葡萄酒，也不会终结于铁观音。业者既要懂得运用现代生产工具，又要努力保留传统工艺之灵魂，这才是最明智的选择。
铁观音冲泡方法是什么样的？
因为铁观音的品种是不同的，所以导致铁观音冲泡方法也有着一定的差距，比如说谁的温度、出汤时候的时间。铁观音可以分为清香型和浓香型，不同类型的铁观音冲泡方法也是不同的，所以为了让我们品尝到纯正的铁观音，我们一定要掌握正确的冲泡方法。
清香型：铁观音冲泡方法：每次5-10克放进茶杯(盖瓯)，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。温馨提示：宜用山泉水，矿泉水或纯净水冲泡，泡饮效果最佳。
浓香型：铁观音冲泡方法冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。
对于喜欢品尝铁观音的人来讲，了解铁观音冲泡方法是非常关键，如果我们不能掌握正确的铁观音冲泡方法的话，那么只会影响到铁观音的口感，甚至还会降低铁观音带给我们的功效，事实上，铁观音的冲泡方法非常简单，只要我们按照上述的方法进行，那么就可以品尝到铁观音的纯正口味。
如何判断安溪铁观音好茶
安溪铁观音作为我国的一款极品名茶，自是众多茶友青睐的对象。铁观音优良的品质、独特的养生功效及其特有的观音韵，正是人们喜爱它的主要原因。但凡有市场，就会有假冒伪劣。如何判断安溪铁观音好茶?这是许多朋友想要了解的。
安溪铁观音是闽南人家家都有的茶，有着其独特的魅力。它不仅香高味醇，有天然馥郁的兰花香，口感更是醇厚甘美，有着极佳的养生保健功效。如何判断安溪铁观音好茶?主要从外形以及茶叶冲泡后的各种表现来判断，主要有以下几个方面。
1、观看外形：观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶(茶米)香气清纯，均为上品茶;则，即为次品茶。2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。(1)嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品;反之为次品。(2)尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口(一定不要太多)，通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品;反之为次品。(3)看汤色：看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的(简称是绿豆汤)的为上品;暗浊的为次品。(4)观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(称为“叶底”，俗称“茶渣”)，倒入盛有清水的盘中，观察叶底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”明显的，均为上品;反之，为次品。
通过上述内容的介绍，你知道如何判断按溪铁观音好坏了吗?除了观看外形之外，还要对茶叶品质进行湿品品鉴，无论是香气还是滋味，茶汤色泽及叶底表现，都一个衡量的标准，以上方法为大家提供参考。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
