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六大茶类哪一种茶刮油最厉害?最好当属碳培黑乌龙减肥茶

2020-04-01 访问量: 11 茶礼仪网
刮油茶,顾名思义就是有减肥去脂的功效。但我国的茶叶种类有很多很多,其中六大茶类的茶叶功效与作用差别并非特别大,而且它们也都具有一定的减肥去脂效果。但是六大茶类中哪一种茶刮油最厉害?想要找最厉害的,今天就随小编一起来一品茶叶网了解一下吧!
在六大茶类中,刮油效果当属青茶类(也叫乌龙茶)
我国的茶叶种类,按照发酵程度来区分,大致可以分为绿茶、青茶、白茶、黑茶黄茶红茶等六大茶类系列。而这六大茶类中,刮油最厉害的当属乌龙茶了。
乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地,乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。
闽北乌龙茶主要是大红袍,大红袍是我国的十大名茶之一,驰名已久远销国内外;闽南乌龙茶主要是产自安溪县的铁观音,也是我国的十大名茶之一;广东的凤凰单丛,是广东潮州的特产,近年来也受到了很多茶客的喜爱;台湾主产洞顶乌龙茶以及东方美人茶。这些都是乌龙茶中的代表性品种,它们的刮油效果都相当出色,不过据专家研究发现,这些茶叶中刮油最厉害的当属安溪铁观音茶叶。
在乌龙茶中,刮油效果最好当属铁观音茶
铁观音创制于1725年(清雍正年间)前后。属于乌龙茶的代表性品种,铁观音即是茶名也是茶树名,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
19世纪初,茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。
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