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正山小种怎么选

2020-04-03 访问量: 11 茶礼仪网

小编为大家整理了关于“正山小种怎么选”的资讯内容,更多茶类知识请关注!

选购正山小种茶叶技巧是什么?

  大家都喜欢喝茶,可是茶有那么多的品种,大家都如何去挑选的呢,因为每个人的喜好是不一样的,所以在挑选的过程中肯定会根据自己的口味去选择,正山小种是红茶最好的一种,那么正山小种怎么选,选购正山小种茶叶技巧是什么大家知道吗?

  选购正山小种茶叶技巧一:

从外形来看,正山小种茶叶有分为叶茶、碎茶、菜茶、片茶、末茶五种类,它们在外形都有一定的区别。

比如叶茶的颜色偏深,条索紧结匀齐;片茶外形基本上是呈现木耳形屑片,具有褶皱,色泽也是乌褐色的;

末茶呢,多为沙粒状的,颜色也更为深一些,一般为乌黑色。菜茶也是乌黑色,只是叶片更细一些。

要看是不是好茶叶,首先要看茶叶的形状是不是均匀一致,碎片比较少的话 说明茶叶质量较好,手摸的话,如果感觉太坚硬干燥的话,就说明不是好的茶叶,好茶叶要触感温和,而且还有一点点温润的感觉。

   选购正山小种茶叶技巧二:

从茶汤颜色和香味上来看,一般的茶叶辨别好坏,茶汤的颜色和茶香味是必须要查看的。

正山小种的茶叶有分为有烟型和无烟型,有烟型的茶叶闻起来有一股浓浓的松树香味,因为茶叶是用松脂进行熏制的,茶汤的颜色应该为黑褐色偏红,味道应该是甘甜中透着微微的苦涩。

茶汤和茶碗的交界处会透出一层晶亮的深黄色茶圈,这样的红茶才是好的红茶。

如果你的红茶泡出来味道很苦或者太甜,都是由于在制作时加入了其他添加剂,并不是特别好的红茶。

  关于正山小种怎么挑选的技巧茶叶网给大家说了两个选购的方法,不管是从外形还是从汤色味道上面来区分都应该综合的去考量茶的好坏,不能一味的看价格或者是看茶的品种,现在大家知道正山小种怎么选了吧!希望这些选购的小技巧能够帮助你选出好茶。

怎么选正山小种茶叶比较好?

  茶的种类很多,红茶就是其中之一。而就红茶来讲,一般也是有大大小小很多不同的种类的。在不同种类的红茶之中,自然有名气比较大的,比如说正山小种。当然,其中也有名气比较小的。就拿正山小种而言,正是由于它的名气比较大,所以市场之中出现了许多假的正山小种,以至于我们挑选起来比较困难了。那么,正山小种怎么挑选比较好呢?

  怎么选正山小种茶叶比较好?

从茶叶的外形开始看起。正山小种茶叶分为叶茶、碎茶、菜茶、片茶、末茶五个种类,这五个种类的茶叶外形有一定区别。

叶茶的颜色偏深,条索紧结匀齐。而片茶外形基本呈现为木耳形的屑片,具有褶皱,色泽也是乌褐。

而末茶的茶叶形状多为沙粒状,颜色更偏深一些,一般为乌黑色。

采茶和上面集中茶叶的形状又有所不同,采茶茶叶叶片更细,颜色也是乌黑色。

要区别是否是好茶叶,首先得看茶叶形状是否均匀一致,茶叶碎片比较少的当然是好茶叶,还有要用手摸,触感太坚硬干燥的,不一定是好茶叶,触感温和,带有一点润润的感觉的,才是上等好茶。

  在观了形之后,还得从茶汤颜色和香味上进行辨别。

正山小种茶叶分为有烟型和无烟型两种,有烟型正山小种茶用手闻茶叶有一股浓浓的松树的香味,因为正宗的正山小种茶叶是用松脂进行熏制的,所以松香味会很浓。

茶汤颜色正宗的茶叶为黑褐色偏红的汤色,味道甘甜中透着微微的苦涩。

茶汤和茶碗的交界处会透出一层晶亮的深黄色茶圈,这样的红茶才是好的红茶。

如果你的红茶泡出来味道很苦或者太甜,都是由于在制作时加入了其他添加剂,并不是特别好的红茶。

掌握了这几方面之后,我们自然也就明白了怎么选正山小种茶叶这个问题了。

  在阅读了上文的描述之后,想必大家对怎么选正山小种茶叶这个问题,已经有了比较明确的看法了。

当然,通过上文的介绍,我们同时还了解了有关正山小种茶叶的其他方面,这对我们进一步深入了解正山小种,必然是有极大的帮助的。

怎么选正山小种茶叶较好?

  正山小种是红茶中的一种,当然很多人对此却是不清楚的。不过,相信平时喜欢喝红茶的人,对这方面还是有点研究和了解了。正山小种作为红茶的一种,它也是有着好丑之分的。而对于一般人来说,都是想着要选出好的正山小种茶叶的。那么,怎么选正山小种茶叶较好呢?

  要想知道怎么选正山小种茶叶,还需要从茶叶的外形开始看起。

正山小种茶叶分为叶茶、碎茶、菜茶、片茶、末茶五个种类,这五个种类的茶叶外形有一定区别。

叶茶的颜色偏深,条索紧结匀齐。而片茶外形基本呈现为木耳形的屑片,具有褶皱,色泽也是乌褐。

而末茶的茶叶形状多为沙粒状,颜色更偏深一些,一般为乌黑色。采茶和上面集中茶叶的形状又有所不同,采茶茶叶叶片更细,颜色也是乌黑色。

要区别是否是好茶叶,首先得看茶叶形状是否均匀一致,茶叶碎片比较少的当然是好茶叶,还有要用手摸,触感太坚硬干燥的,不一定是好茶叶,触感温和,带有一点润润的感觉的,才是上等好茶。

  在观了形之后,还得从茶汤颜色和香味上进行辨别。

正山小种茶叶分为有烟型和无烟型两种,有烟型正山小种茶用手闻茶叶有一股浓浓的松树的香味,因为正宗的正山小种茶叶是用松脂进行熏制的,所以松香味会很浓。

茶汤颜色正宗的茶叶为黑褐色偏红的汤色,味道甘甜中透着微微的苦涩。

茶汤和茶碗的交界处会透出一层晶亮的深黄色茶圈,这样的红茶才是好的红茶。

如果你的红茶泡出来味道很苦或者太甜,都是由于在制作时加入了其他添加剂,并不是特别好的红茶。

了解完这些,我们才能够真正清楚怎么选正山小种茶叶较好的问题。

  正山小种是红茶的一种,同时它又是特殊的一种。而对于茶叶本身来讲,它都是有着好坏之分的。

所以,怎么选正山小种茶叶比较好呢?相信大家通过上面内容的介绍,对这个问题,也就深深明白了。

因此,希望大家在以后选择正山小种的时候,可以应用到这些方法。最后,我们用这些方法,必然是可以选出最好的正山小种茶叶的。

淘宝正山小种怎么选

很多搜索淘宝正山小种怎么选的茶友,大都是没有特供渠道的基本款地球人。茶叶网作为广大茶友的茶叶知识交流平台,关于这个问题我们还是集中广大茶友看法吧。

1、茶友荼荼对于淘宝正山小种怎么选的看法:
还是先正山堂吧 淘宝正山堂有小袋试饮装 等级过了【水底香】的就能喝了 普高有五六款来的 最高端系有不用重火的【精品金骏眉】和【特制金骏眉】

然后是骏德的高端茶 骏德在淘宝也有网店 也有试饮装

小作坊、农家自产blabla 就算里面有正确 也需要火眼金睛吧
错有百千万亿种错法 你错不过来的
尤其在不知道何为【对】的情况下

【对】是需要样本的
花费不到两千就可以尝遍两大巨头的高端线 用这些样本来搭好茶质评判体系以及个人偏好模板再去淘金不迟

2、茶友魏琴心对于淘宝正山小种怎么选的看法:

很多茶友坚信茶农“自产自销”这个梗。觉得“自产自销”品质有保障,质优价廉,而实际情况不是这样,而且与茶友坚信的理念相去甚远。

茶农真正能做到“自产自销”的茶,也只有绿茶、白茶、普洱生茶这些加工工艺相对简单的茶。你们为什么没有听到过谁声称自己的熟普是自产自销的?就因为熟普的发酵工艺复杂,并且需要规模生产。而且就算是绿茶这种工艺简单到只需要萎凋一下再下锅炒炒就差不多成品的茶,也不是随便一位“茶农”就能搞定的。炒盘土豆丝,都大有技术含量可言,炒茶,比炒土豆丝难多了。

乌龙茶、红茶的制作工艺,难度丝毫不输熟普。熟普的发酵虽然历时长,但大多数时间茶堆是处于静置状态,技术人员只需要关注下温湿度即可,而乌龙茶、红茶的萎凋、摇青、发酵、杀青、焙火这些环节环环相扣,每一个环节对经验、技术的要求都很高,稍有差池,都会导致不可逆转的失败。做一批茶,就好像打一场战役一样紧张。在武夷山,水平高的做青焙火师傅,年收入分分钟秒杀知乎精英。就这样一项极其专业的工作,茶农自己能搞定?别开玩笑了。茶农自己别说技术,连设备都跟不上。

而且桐木关这种世外桃源一样的地方,茶农都懒得很。除了采茶做茶的季节忙一下,剩下的时间就是凑一起打麻将。只要家里有点茶园的,啥都不干光卖茶青一年就腰包鼓鼓,还会去给你玩“自产自销”呐。

喝茶这事,真的讲机缘。至少就目前而言,据我的了解,没有一家正山小种的茶厂能做到产品大部分都靠谱。也就是说,买大牌,也是需要拼人品的——如果你们愿意相信拼人品可以买到好茶的话。

以上是众多茶友赞同比较多的看法。

所以看了以上的关于淘宝正山小种怎么选的交流,所以如果茶友想在淘宝上买正山小种可以选择旗舰店购买,这样至少买到纯正正山小种的几率大。

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