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铁观音销量排行榜,哪些省市最受欢迎?

2019-03-06 访问量: 39 茶礼仪网

我国不但是茶产业大国,同时也是茶叶消费大国,随着经济的不断发展,人们的生活水准日益提高,喝茶的人也随之越来越多。那么,安溪铁观音消费最多是哪些省份呢?据中国茶叶流通协会发布的一组报告显示,2018年我国铁观音消费排名前十的省市有:福建省、山东省、广东省、江苏、河北、河南、北京、浙江、辽宁、上海、等十来个地区。

铁观音销量排行榜,哪些省市最受欢迎?

导读:据统计,2018年安溪全县茶园面积60万亩,茶叶总产量6.6万吨,总产值162.8亿元,涉茶人口80多万,农民人均纯收入中有56%来自于茶业,茶叶成为了安溪县最大的支柱产业。

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1、福建省

数据显示,2018年福建省铁观音的销售量占国内总销售量的9.5%,均价200-500元/500克,这个价格段也算是比较亲民了。

福建省是铁观音的发源地,在福建闽南地区,90%的人饮用铁观音,这也造就了铁观音销售的霸主地位。福建是清香型的铁观音的最大市场,实际上清香型铁观音也是在福建的泉州晋江石狮最早开始流行的。

2、山东省

山东作为铁观音茶叶的传统市场之一,2018年的铁观音销售在国内占比也相当可观,达到了惊人的9.23%,并一举超越了广东省,成为了铁观音销售的热点地区,销售均价350元/500克左右,以中端消费为主。

山东省内虽然也生产不少名茶,但是近年来铁观音在山东茶叶市场的份额扩大的趋势尤其明显,在2018年超越了铁观音的传统市场广东,业内预测,铁观音茶叶在山东省的销售份额还将进一步扩大,2019年有望超越福建省。

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3、广东省

广东省历史以来就是铁观音茶叶的传统市场,在90年代之前,铁观音在广东简直就是绝对性的垄断市场,但是90年之后,由于市场需求多样化,铁观音在广东省的销售份额有所下降,直到2017年,才停止下滑的脚步。

不过,尽管如此,“瘦死的骆驼比马大”,铁观音在广东省的茶叶市场仍然很受欢迎,铁观音销售额以9.18%位居国内第三位,业内人士预测,铁观音在广东省销售将更加稳健,后期的波动不会很大。广东的铁观音销售均价约为400元/500克,价格中等水平,比较亲民。

4、江苏省

江苏省作为绿茶的传统市场,铁观音销售在国内排名第四位,销售量占国内总销售量6.77%,小编深感欣慰,这足以证明铁观音茶叶仍然是我国最受欢迎的茶叶之一,其独特的魅力依旧。

江苏是高端铁观音茶叶主要消费地,江苏的铁观音销售均价约为600元/500克。业界预测,2019年江苏的市场占比有望进一步突破。

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5、河北省

河北省近年来铁观音的销售量也呈上升趋势,销售量占国内总销售量从2017年的6.45%上升到今年的6.48%,上升了0.03个百分点。河北的铁观音均价大约在300元/左右,消费也比较理性。

6、河南省

河南省铁观音的销售量占国内总销售量5.76%排名第六,河南省是人口大省发展潜力巨大,不过茶叶市场竞争也异常激烈,市场压力较大。河南省的铁观音以民生价格为主,均价约为250元/500克。

7、北京市

北京市铁观音的销售量占国内总销售量4.62%,并且相对高端,均价大约在550元/500克。铁观音自上世纪九十年代末成功打入北京市场之后,其销售占比一直很稳健,稳中有升。2018的消费均价与上海江苏追平,约为600元/500克,相对高端。

铁观音销量排行榜,哪些省市最受欢迎?

8、浙江省

浙江省铁观音的销售量占国内总销售量4.61%,排名第八。浙江省也是我国的绿茶传统市场,省内的西湖龙井闻名国内外,铁观音能够在浙江占据一席之地,并且还取得了不俗战绩,这和近年来铁观音的回暖不无关系。

9、辽宁省

辽宁是铁观音的新兴市场,铁观销售逐年稳步上升,到了2018年销售量占国内总销售量4.52%,成为了铁观音茶叶消费的一匹黑马。业内预测,辽宁省后续对于铁观音的需求还会进一步增加,市场前景空前向好。

10、上海市

上海对于铁观音的需求,长期以来都比较高端,而且稳中有升,2018年销售量占国内总销售量3.47%,均价约为600元/500克,同比增长8%。

除了以上排名前十的省份之外,四川省3.3%,陕西3.25%,陕西2.97%,黑龙江2.73%,湖北2.71%,安徽2.68%,吉林2.16%,湖南1.95%,江西1.84%,内蒙古1.57%,天津1.56%,广西1.46%,云南1.39%,重庆1.32%,贵州1.06%,甘肃1.02%,其余地区占比2.65%。

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二、消费人群年龄分布

从2018年的消费群体的数据上看,安溪特观音的消费人群逐渐年轻化,深受年轻人喜欢。该报告显示:25—34岁的群体最多(39.62%);18—24岁的消费群体为(27.15%)位居第二;35—44岁的群体为(23.16%);45—54岁的群体为(8.34%);18岁以下为1.11%;55岁以上为0.61%。

 

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如何挑选铁观音茶叶

挑选铁观音茶叶是一门技术,对铁观音知识没有一定的了解是不行的,所谓内行看门道,外行看热闹就是这个道理。经过几代人改良的铁观音茶叶新品种,红心歪尾牙是它独有的特征,也是正宗安溪铁观音的代表,三叶一心跟东北人参有些许相近,也是铁观音茶叶特有生长环境的要求。

1725发现铁观音新品种开始,至今已有几百年,历史的变迁,岁月的洗礼,也是几代制茶人的见证,千米高峰,有云雾露水,四面采光,空气清新,雨水充足,土壤肥沃,是铁观音茶叶生长的基本条件。

从最初的纯手工制作,到如今的机械化操作,是采制铁观音茶叶每一道工序的演变,不是取巧,也不是偷工减料,而是每一位制茶大师一丝不苟的精神,成就了那一叶叶的精华。

春去秋来香还在,客来泡茶情更浓,表达的是一份待客之道,是铁观音茶叶做为联系的纽带,凭自己的感官去寻找熟悉的铁观音韵味,让自己的嗅觉尽情吸取大自然赋予的茶叶芬芳。

跟着四季寻找最佳的铁观音味道,花开茶叶香,稻收茶汤甜,只要是正季出产的铁观音茶叶,就有它的原始清香。店家说好不一定好,顾客大部分评价好,这款铁观音茶叶才是真的好,自己对比品尝,挑选合适自己的口味,这款铁观音茶叶才真正的货真价实。

铁观音和乌龙茶是同一种茶吗

铁观音和乌龙茶是同一种茶吗

中国之茶品种繁多,就如像铁观音和乌龙茶是同一种茶吗这样的问题经常会产生。那么铁观音和乌龙茶是同一种茶吗?

乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,因此乌龙茶包括哪些可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞 、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等,种类多样。从这段话你知道铁观音和乌龙茶是同一种茶吗这个答案吗?若不能,那再看下面这段话,一定得想答案的。

铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

铁观音属于乌龙茶,且铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

因此铁观音和乌龙茶不是同一种茶,而属于与被包含的关系。

西湖是哪个省怎么泡铁观音茶-喝红茶需要注意的温度、时间、冲泡五种讲究

西湖是哪个省 怎么泡铁观音茶-喝红茶需要注意的温度、时间、冲泡五种讲究



喝红茶需要注意的温度、时间、冲泡五种讲究

红茶很好,红茶对女人更好,补锌补血又暖胃。可是喝红茶有什么讲究呢?这就来看看。









喝红茶有什么需要讲究的

一、温度讲究。

忌饮冷红茶,因为冬季饮红茶最为理想,红茶味甘性温,能暖胃。还含有丰富的蛋白质,能助消化、补身体,使人体强壮。若冷饮红茶就影响红茶暖胃性温的效果了。

二、放置时间讲究。

红茶泡出来后不适宜放置时间过长,放置时间过长就会使其营养含量降低。会缺失红茶中富含的锌、钙、镁等微量元素。

三、冲泡次数讲究。

红茶不能冲泡次数过多,冲泡次数过多的红茶会变质。喝了冲泡次数过多的红茶,会使胃部不适,严重的甚至会腹泻。

四、品茶讲究。

红茶不适宜鲜的时候,也就是喝生红茶汤。生红茶会刺激胃,并且会使人喝了觉的很寡,很刺激胃黏膜。如果长时间喝新红茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。怎么泡铁观音茶

五、喜喝红茶病人讲究。

溃疡病患者慎饮红茶:红茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮红茶可引起胃酸分泌量加大,导致不适。

可以暖碧螺春是红茶吗胃的靓红茶

喜喝红茶的友友们,喝红茶的时候一定要多多讲究哦,多多讲究才能更好的品茶,才能感受红茶的鲜味。

三、饮茶大师说泡红茶的时孕妇可以喝菊花茶吗间掌握得好效果更佳。

1、先将红茶叶放入预先烫热的茶壶中,冲入沸水浸泡约五分忡。在茶壶中泡过一次的茶渣,一般弃去不再用。这样的效果更佳。

绿茶康熙来了2、红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3-5分钟。

不同的红茶用不同的方法泡效果更佳,各人不同的口味用不同的方法泡红茶效果更佳,这就看您的选择咯。