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云南熟普洱茶的功效

2018-03-06 访问量: 139 茶礼仪网

  云南普洱茶以发酵不同分为云南生普洱茶和云南熟普洱茶两种。云南熟普洱茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。那云南熟普洱茶的功效有哪些呢?下面就和小编一起看看云南熟普洱茶的功效。

  首先在于普洱茶茶性温和,养胃,护胃,暖胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会.

云南熟普洱茶

  其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人, 一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效.

  其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的.

  熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

  以上就是关于云南熟普洱茶的功效,其实普洱生茶也有这种功效,但小编建议胃不好的朋友最好选择喝熟茶,熟茶有养胃的功效。

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选购普洱熟茶的注意事项

  普洱熟茶的好坏,主要取决于茶料的选择和发酵技术。更是取决于普洱茶存放环境和存放时间。我们在选购普洱熟茶的时候,需要注意什么?选购普洱熟茶应当注意什么?选购普洱熟茶的注意事项。

  1、茶品没有异叶杂味,将茶品拿至鼻边轻轻嗅闻,能飘荡出一股熟香的茶品为佳。

  2、茶汤杯底沉淀的杂质量要少,茶汤呈现清澈酒红透亮者为佳。

  3、叶底避免出现碳化屑未,也应避免叶缘大量焦黑,这可能是渥堆过程中温控不当,或是渥堆过关的现象,是制茶工序上有失误的结果。

  4、虽然口感随个人喜好而有不同,但是如果茶汤入口后,觉得水性生硬,或淡而无味,或干燥锁喉等现象,那么无论如何不能算是好茶品了。

  5、存放的环境会造成普洱熟茶有一定的口感和韵味,最主要的就是纯干仓昆明摆放就有很纯正的口感。

  以上内容就是有关选购普洱熟茶的注意事项,朋友们你们清楚了吗?看了以上的内容你是不是已经清楚了吗相信在以后购买的时候你一定能很好的进行选择。

介绍:怎么判断普洱熟茶饼的好坏

  怎么判断普洱熟茶饼的好坏?关于怎么判断普洱熟茶饼的好坏这一问题,还是随小编来看看本文是如何介绍的吧!对于刚刚开始接触普洱的人来说,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格。

怎么判断普洱熟茶饼的好坏

  怎么判断普洱熟茶饼的好坏?详细的看看吧!

  1,外形上匀整端正,饼形圆润,饼窝自然;边沿整齐,不缺边少角;厚薄一致,松紧适度;模纹明显,油润光洁,条索清晰,饼面清爽;标准普洱茶直径19.5公分,通常情况下重量357克;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常,饼面干净,无霉花、霉点为宜。

  2,汤色上明亮,褐红;汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常,暗红、暗黑浑浊则为次之。

  3,从香气上闻,无异味、杂味,无受潮、表里如一是普洱熟茶的重要特征;其香气纯正,香醇而不杂,深沉悠远。

  4,口感上入口爽滑,滋味醇和、甜润,无涩味、夹口为上等普洱熟茶;一般喝过普洱熟茶后口感舒服、口腔宽广,无“锁喉”感觉。

  5,叶底上看柔软、肥壮、有弹性,色泽褐红,匀整一致的为好。叶底无弹性,色泽花杂不匀或发黑、腐化如泥,碳花的为不好。

  看了以上的信息之后,你对怎么判断普洱熟茶饼的好坏有所了解了吗?提示,泡普洱茶需要选择腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡,较能避免茶泡的过浓的问题,材质最好是陶壶或紫砂壶。

经常喝熟普洱茶能减肥吗?

  众所周知,普洱茶有减肥的功效。不过这一般是对于普洱茶生茶来说的,那经常喝熟普洱茶能减肥吗?有的人说经常喝熟普洱茶能减肥,有的说不能减肥,那究竟经常喝熟普洱茶能减肥吗?下面就和小编一起看看经常喝熟普洱茶能减肥吗?

  对经常喝熟普洱茶能减肥吗,普洱茶也是一个减肥不错方式,但是对它选择的时候,都是要注意使用方法,这样使得在减肥的时候,才能够帮助到自己,使得自身不会受到危害。最新研究表明,普洱熟茶中的减肥成分已经测试出来,结果证明尿嘧啶和没食子酸具有降糖降脂作用。普洱熟茶中含量相对较高。

经常喝熟普洱茶能减肥吗

  使用普洱熟茶的减肥方法,并通过临床试验,证明以下方法有效率在90%以上。方法如下:

  14克普洱熟茶,开水洗茶两次,倒入200毫升水中,水沸腾5分钟,滤出茶叶,冷却,口服,一日三次。

  值得提醒的是:熟普洱茶以及老生茶在陈化过长中茶多酚明显减少,所以熟普和老生茶对肠胃的刺激小,可以有养胃的功效。

  经常喝熟普洱茶能减肥吗?经常喝熟普洱茶在减肥上,有着很好的帮助作用,但是对它使用的时候,也是要掌握一定技巧,这样的减肥茶可以在中午和晚上的时候进行,这样对排毒养颜都是有着很好帮助,而且减肥也能够轻松的进行。