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祁门红茶与养生

2020-04-07 访问量: 11 茶礼仪网

祁门红茶与养生 祁门红茶，中国十大名茶之一，世界三大高香红茶之首。祁红以其独特的香气享誉中外，外国人称祁红为“祁门香”；“王子香”；“群芳最”。早在公元1915年的《巴拿马——太平洋国际博览会》上，“祁门红茶”曾获得了特等奖凭和金牌。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，杯沿有层“黄金圈”。特别是其香气酷似果香，带兰花香，清鲜且持久。
祁红属于全发酵茶类，茶性温和，既可单独泡饮，如加入牛奶调饮，芳香美味，营养丰富，别具一番风味。具有暖胃护胃的功效，经常饮用加糖和牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。并且红茶中的多酚类物质有抑制破坏骨细胞物质的活力。还可以促进食欲、帮助胃肠消化、消除水肿、可利尿、强壮心脏之功效。抗菌力强，用来漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并能预防蛀牙、食物中毒，还具有延缓老化、美容养颜，降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。

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