新华网江苏频道南京3月16日电(黄逸文刘巍巍)又到春茶上市时。记者16日从苏州洞庭山碧螺春茶文化旅游节新闻通气会上获悉,今年碧螺春新茶将于3月21日(农历春分)前后零星开采,27日起批量上市,预计价格上涨15%。 苏州吴中区农业局徐雪棣介绍,今年冬季气温偏低,导致碧螺春发育缓慢,开采时间推迟。目前,碧螺春大部分已经抽芽,只要再经过一周的“育芽期”,就可以开采了。 由于本地劳动力缺乏,苏州碧螺春采茶工大多是到外地直招,用工成本增加。吴中区洞庭山碧螺春茶叶协会会长汤泉介绍,去年最早上市的极品碧螺春,价格约在5000元/500克,预计今年新茶价格将上涨15%。 碧螺春以色翠、香浓、味醇、形美闻名,是中国十大名茶之一,产于苏州市太湖洞庭山,据今已有千余年历史。(完) |