绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶和酒一样，喝过量了同样会醉，而且比喝酒醉更加难受。有网友询问，如果茶醉了睡上一觉能好吗？答案是能。根据有关专家研究发现，茶醉了是和酒醉一样，会随着时间的推移，自动缓解慢慢消失的，因此不必太过于担心，只是过程难受了一点。
一、如果茶醉了怎么解？
实际上，一般日常性的喝茶是不会醉的，也很少有人出现茶醉。对于喝茶上瘾的人群，茶叶是可以一直喝的，如果是平常少喝茶的人群，也不是那么容易喝成茶醉，除非喝的实在太浓而且量非常大才会茶醉。
如果茶醉了，解决办法相对简单，可以立即吃些饭菜、甜点或者糖果，这些都可以起到解醉的作用，因此不必太担心，也不用轻易听信那些耸人听闻的话，自己吓唬自己，大家看看即可。
1、糖水
其实解茶醉之方法极为简单，只要喝一碗糖水，或喝一两匙熟油猪朥，过一会自会解除。所以有的肚子饿了，情难推却非得喝茶时，先喝一碗糖水或嚼几粒糖丸，一般可保无虞。
2、含糖食品
为了避免出现茶醉，可以边喝茶边吃一点含糖食品，比如：茶点。防止茶醉的最好办法是避免喝过量，任何东西过犹不及；
其次，喝茶时不妨吃些茶食，例如：枣子、橄榄、花生、小甜点等。这些东西，有咸，有甜，既可补充钠离子，又能增加血糖，这样就少有茶醉的现象发生了。
万一茶醉了，可以立吃些甜食，或多喝些开水，茶醉的现象就会渐渐消退。
二、浓茶喝多少量会醉？
关于这个问题，很难说的清楚，因为个人的体质不一样，其抵抗力也不一样。男人、女人、儿童、体质等方面都有一定联系。再说了，真正茶醉的实在不多，我只见过一次，就和大家说说这次的体会吧。
记得小时候邻家一个10岁小孩，当时生活条件差，个之相对矮小，和人打赌喝浓茶。这浓茶真的是很浓的哦，那是抓一大把直接放进烧水壶里煮开，铁观音的茶汤一般是金黄色的，那小孩喝的却是煮成红色的高浓度茶汤了。
为了赢得胜利，邻家小孩也是拼了，一口气喝了三牙杯的量（一牙杯至少也有500ml吧），结果不但“茶醉”当场还吐，就像喝酒醉呕吐一样，搞得大家都很紧张。所以，我觉得如果要喝上茶醉，很难。
专家建议饮用量：
通常一杯150毫升茶汤，约有80毫克左右的咖啡碱，每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡碱，一个人每天服用咖啡碱的最高限量是0.65克，若超过此限量，即有危害身体的可能性。
温馨贴士：
一个正常的成人饮茶，一般以每天泡饮干茶5-15克为宜。泡这些茶的总体用水量可控制在400-1500毫升。
三、哪些人容易茶醉？
1、少喝茶的人
平日很少喝茶的人，多喝几杯茶也不那么快会醉，顶多也是晚上睡不着觉而已，但是需要注意的是，不要喝的很浓很浓那种，浓茶喝多了就可能过量而醉了。
2、空腹
早上空腹时，浓茶多喝了也容易茶醉。因为茶叶的成分较为浓郁，空腹会冲淡胃酸，还会抑制胃液的正常泌，不利于消化， 严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状，感觉就像喝醉酒了，我们称其为“茶醉”现象。
3、浓茶
尽管前面说的都是因为浓茶才会茶醉，由于其重要性，我觉得还是单独说一下比较好。浓茶含咖啡碱，茶碱多，非常刺激强，易引动头疼，睡不着，喝太多了还会茶醉。
4、身体虚弱者
身体素质上看肾虚体弱者更易醉。这个不难理解，身体弱者对于各方面的抵抗力相对更低，喝茶也不例外。
5、乌龙茶
就茶叶的品种而言，高级的乌龙茶比较容易醉。原因并非是高级乌龙茶有弊端，而是高级的乌龙茶口感特别好，顶级茶叶更是越浸泡越好喝，口感越醇厚，滋味越浓郁，越喝越想喝，让人欲罢不能，高级乌龙茶往往会令人在不知不觉中茶醉。
6、有疾病者
对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。如果要喝，适可而止。
7、换茶叶
看到一些资料有这么一说，若是平常经常喝高发酵的茶叶，如红茶、黑茶等茶饮，忽然之间改口喝发酵较低的茶叶，如清香型铁观音、绿茶等，会出现茶醉。不过，作为喝茶人我觉得这说法有点那个，大家看看就好。
四、茶醉有什么危害？
醉茶可不是好玩的，而且危害更大，空腹饮浓茶或者素食充饥后饮浓茶，以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶，都可能引起醉茶。醉茶后的症状是心悸头晕、四肢乏力、站立不稳、走路蹒跚、胃肠不适、感到饥饿等。
茶叶中含咖啡因，喝多了刺激脑部，脑本身的自我防御功能比其他器官小些，因此受到刺激造成的损害也大些。另外，茶中的多酚类物质、醛醇类物质还会同时刺激消化道，而这些物质损害消化道黏膜的威力也不比酒精小。
醉酒是“酒精中毒”，是使人体的中枢神经功能紊乱或受到抑制；而醉茶是“咖啡因与氨茶碱中毒”，它不仅使神经系统紊乱或受到抑制，还会直接对神经系统造成损伤，并且这种损伤是很难逆转的。所以，就后果来看，醉茶的危害更大。
醉茶会造成体内维生素B1的缺乏，使人食欲不振，体质下降。建议，醉茶后应马上吃饭菜或糖果、水果，可起到缓解作用。喝茶也应选对时间，饭后和午间较好，饭前、晚睡前则不适合喝茶。
喝茶时最好不要空腹，因为会导致对胃黏膜的刺激，最好吃点东西；茶冲出来不应放置时间长，宜现冲现喝。放得时间长了不但香味及营养成分跑掉，还容易使细菌在茶汤里繁殖。一般说来不应超过12小时。
五、茶醉的症状
其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。
茶醉之时，头眩昏、耳鸣，浑身无力，胃中虽觉虚困，却又象有什么东西装在里面，从胃到喉中翻腾，想吐又吐不出来，严重的还会口角流沫，状甚不雅。
实际上这是过量咖啡碱所起的作用。茶醉严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院抢救。
茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。主要症状为牙齿变色和缺损，四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛，全身无力，严重时肢体功能发生障碍，骨骼和关节变形甚至瘫痪。
安溪铁观音香型那么多，应该如何选购
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色墨绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。
浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
那么，如何选到一款优质的安溪铁观音呢？今天，我和大家聊一聊，铁观音“五要素”品鉴法：品鉴法，每个要素的权重不一样，我们一起来看看吧！
要素一：观外形 (10分)
从紧结度、匀整度、悦目度来判断
观外形就是观看干茶颗粒的结实、紧密程度。越紧结越好，越松散越差。平常泡茶时，有的人拿起盖杯上下摇动，听茶叶撞击盖杯所发出的声音是否清脆悦耳，就是辨别颗粒紧结程度的一种表现；匀整度：就是观看干茶颗粒大小的均匀整齐程度。越匀整越好，颗粒大小差别越大越差；悦目度(顺眼度)：干茶表面色泽越翠绿或乌黑发亮越好，越暗淡失色越差。
要素二：闻香气 (30分)
从清纯度、强弱度、持久度来判断
香气要从清纯度、强弱度、持久度来判断；香气浓郁持久，带有兰花香、生花生仁味、椰子香，或者果甜香等，气息清纯，香气持久的是上品茶，如果香气不纯、香气弱、不持久就是品质较差。
要素三：看汤色 (10分)
从金黄度、清澈度、光亮度来判断
汤色要从金黄度、清澈度、光亮度来判断。茶汤具备适度的金黄，清澈见底，又光亮夺目就是品质较好的铁观音，反之就是品质较差的茶叶。
要素四：品滋味 (40分)
从爽口度、饱满度、回甘度来判断
这个很重要哦，因为茶叶最终是要喝的，口感好坏很关键。爽口度：茶汤入口，滋味甘醇爽口，感觉良好，就是好茶，反之就是品质较差的茶叶。饱满度：茶汤在口腔里，要有浓浓的茶滋味，不能太淡，也不能太苦太涩。如果滋味太淡或者太苦太涩，就不是上品茶(当然冲泡要按照规范方法操作)。回甘度：茶汤喝过之后，口腔和喉底会慢慢生津、回甘，回甘效果越明显的越好，回甘越不明显的就越差。
要素五：看叶底 (10分)
从柔嫩度、肥厚度、发白度来判断
叶底首先看柔嫩度：茶叶冲泡四遍或者多遍以后，茶渣越向下沉的越好，茶渣越集结的越好，说明嫩度好。如果茶渣松散，向上膨胀、拱起的就越差。肥厚度：茶渣叶片越肥厚的越好，越薄的越差。发白度：就是茶叶冲泡到最后茶味淡了，不再冲泡时，将杯盖翻开约2分钟后，茶渣叶片越发白越好，越暗淡失色的越差。
以上“5要素”是前人经验的总结，小编只是搬运工。不过小编感觉这套方法确实分得很细，也是行之有效的。亲们以后在选购铁观音时，可以用这“5要素”来做参考哦。用得越熟练，选到好茶的概率自然越高啦！
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铁观音是绿茶吗名茶铁观音你爱喝吗
【一道茶网 茶学院】不少人都喜爱淡雅、清香的铁观音，那么喝过铁观音的朋友们，是否知道铁观音属于哪一种茶类呢?铁观音在经过反复的冲泡之过后，它的色泽呈现出的是一种绿中泛黄的类似绿茶的模样，可是铁观音却不同于一般眼中看见的样子，它并不是绿茶。而是乌龙茶。
铁观音是绿茶吗?根据我国现有的茶叶的分类，目前有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类。而铁观音就是乌龙茶的典型代表，从清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶，首先传入了闽北后传入台湾省。铁观音因品质优异，香味独特， 20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。
铁观音不仅香高味醇，而且养生保健功能的在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分为红心铁观音和青心铁观音这两种，主要产区是在文山期树属横张型，叶较稀松，芽少叶厚，产量也不高，其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。
综上所述，醇厚清香的铁观音并不是是绿茶。铁观音是乌龙茶，性温味厚，春夏秋冬都可以饮用。这种四季实用的茶对于喜爱喝茶的茶客们可以说是一款常用茶类。 小编建议大家都可以尝尝。
“闽豫一家亲，情满铁观音”茶文化活动
6月9日上午，位于郑州市郑东新区省政府北门的王鼎国贸大厦的三和名茶郑州铁观音生活馆迎来了一场“闽豫一家亲，情满铁观音”茶文化活动。本次茶文化活动在海峡两岸茶业交流协会、安溪县人民政府的指导下进行，三和茶业主办。
活动过程中，安溪县领导为三和名茶郑州铁观音生活馆颁发了“安溪乌龙茶定点经营单位”牌匾。据悉，这是三和名茶在国内开设的第二家铁观音生活馆，在河南开设的第七家门店，此前三和名茶在河南郑州市、洛阳市、巩义市、驻马店市已设有6家门店。作为当前三和名茶在国内面积最大的一家门店，其面积达1300平方米，拥有一个商务大厅，三个大包厢和8个小包厢。
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