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女人喝铁观音茶叶好吗?孕妇能喝铁观音吗?

2019-03-06 访问量: 41 茶礼仪网

当今社会,随着生活水平的日益提高,喝茶已不在是男人的特权,饮茶也成为很多女性朋友的一大爱好。不管什么样的年龄都非常喜欢喝铁观音,这主要是得益于,饮茶对健康的好处有很多,特别是铁观音具有减肥功效、铁观音的美容功效、铁观音的祛斑功效等等都是和女性朋友息息相关的。因此,铁观音也越来越深受女性朋友的喜爱。那么。女人喝铁观音茶好吗?孕妇能喝铁观音吗?女人可以经常喝铁观音吗?今天铁观音100茶叶网就和大家分享一下关于女人喝铁观音的得失利弊。

女人喝铁观音茶叶好吗?孕妇能喝铁观音吗?

一、女人喝铁观音茶叶好吗?

女人如果是在正常时期,那么,多喝一些铁观音是有好处的,不仅有养生的效果,而且可以达到减肥的功效。可谓养生与美体兼顾,所以,女性在生活工作之中,可以养成每天喝点铁观音茶的习惯。

(1)铁观音的美白护肤

女性最关心自己的美丽和肌肤是否白皙,铁观音含有的茶多酚物质,能有效抵抗皮肤抗氧化,增加肌肤生理活性,铁观音含有的维生素、维生素等元素能补充肌肤所需要的各种养分,起到护理肌肤的目的。

(2)女性瘦身减肥

女性瘦身减肥作用,铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。福建省泉州市人民医院也曾采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗,每天服减肥茶12-14克,15天为一个疗程。经过两个疗程的观察,患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降,体重也随之减少,治疗总有效率达70%以上。

(3)杀菌排毒

帮助女性清楚体内有害物质,并清热杀菌,茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出,在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。茶叶中的茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡,达到了杀死细菌的效果。铁观音有消炎杀菌作用,可用于治疗口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛有一定疗效。

(4)延缓女性衰老

延缓女性衰老,有研究治疗表明,引起人体衰老的主要推手的自由基,其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化,因此为了延缓衰老速度,最好的办法就是可以清楚自由基,使过氧化速度降低下来。而茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用,这样就可以达到抵抗衰老的作用了。

(5)提高抵抗力

提高女性的身体抵抗力,现代社会压力增大,女性也难免被工作和生活所累,铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能,可以提高人的免疫力。铁观音营养成分丰富,可以与生姜、陈皮、菊花等调配茶饮,有效防止感冒病毒侵害。

女人喝铁观音茶叶好吗?孕妇能喝铁观音吗?

二、孕妇能喝铁观音吗?

(1)铁观音茶的成份分析

想知道孕妇能否喝铁观音,我们必须先了解铁观音茶内的基本成分,经科研和实践证明,铁观音茶里面主要是由茶单宁、咖啡因、矿物质这3种基本成份组成的。

其中茶单宁是茶叶所特有成分,具有苦、涩味及收敛性;咖啡因是构成茶汤滋味的重要成分;矿物质成份则包括丰富的钾、钙、镁、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等。

对于常人来说,这些具有散郁气、驱睡气、养生气、除病气、养身体等作用。那么对于孕妇能否产生相同的作用呢?

(2)孕妇喝铁观音茶危害

中医认为铁观音茶具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。而铁观音即是一种天然可口的茶饮,其养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。

但是孕妇喝浓茶不仅易患上缺铁性贫血,还会影响胎儿的营养供给,虽然铁观音内富含着丰富的矿物质,有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、醒酒敌烟、清热降火等功效,适合一般人群食用,但却不适合孕妇饮用。

由于铁观音的茶味较浓,对于孕妇来说,喝浓茶不仅易患上缺铁性贫血,还会影响胎儿的营养供给;其次,浓茶中含有较高浓度的咖啡因,也会增加孕妇的心率和排尿量,从而加重孕妇心、肾负担,这样易诱发妊娠中毒症状,不利于母亲健康。

此外在临产期若饮过多的浓铁观音茶还易引起孕妇失眠。产前的睡眠不足,往往使产妇体力不支,宫缩无力,从而发生难产。

(3)孕妇喝铁观音对胎儿有影响

在调查中,我们还发现,喝铁观音茶不仅对母体具有一定的影响,对于胎儿也产生一定危害。由于铁观音茶属于浓茶之一,其中含有2%-5%的咖啡因,咖啡因具有兴奋作用,母体服用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育,使其体重减轻。

其次,铁观音茶叶中含有的鞣酸会与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。因此孕妇常饮茶就有可能引起妊娠贫血,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血症状。

(4)孕妇饮茶的注意事项

但是这并不意味着孕妇不能喝茶了。在调查中,我们发现孕妇不适合喝茶的阶段是怀孕初期,因为前三个月是胎儿神经系统形成的时期,茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育。

从第4个月开始,孕妇可以根据体质选择性地喝些淡茶,因为孕妇代谢功能较旺盛,体质偏热的较多,可以适当喝些凉性的茶,比如每天喝一两杯淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

那么一天之中,孕妇什么时候喝茶是最好的选择呢?我们发现孕妇喝茶的最佳时间就是午饭后一小时到晚饭前一小时这段时间喝茶。否则,茶叶中含有的鞣酸,会妨碍食物中铁的吸收。而孕妇如果在饭后1小时后再饮用淡茶,就不会影响铁的吸收了,还能增强机体抗病能力。

综上所述,我们可以得出孕妇还是不适合喝茶的,特别是铁观音之类的浓茶,但是喜欢喝茶的孕妈咪也可以恰当地喝些淡茶,如绿茶;而体质虚弱的孕妇,特别是妊娠反应很重的孕妇,则适当喝一点温性茶,如红茶、或者碳香型铁观音之类的。

女人喝铁观音茶叶好吗?孕妇能喝铁观音吗?

三、其他时期的女人

(1)处于行经期的女人:

如果是对于特殊时期的女性而言(经期),铁观音则不太适合她们喝。这个时期的女人特别敏感,各方面都要特别注意。处于以下特殊时期的女性,则不太适合喝铁观音。

处于行经期的女人喝铁观音不太适合。因为经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性在经期或是经期过后应该多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有 30%以上的鞣酸,它妨碍肠黏膜对于铁分子的吸收和利用,在肠道中较易同食物中的铁分子结合,产生沉淀,使食物不能起到补血的作用。

(2)处于妊娠期的女人:

铁观音茶叶中含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担、增加排尿,从而使妊娠中毒的危险性增加,更不利于胎儿的健康发育。另外一方面,茶叶中的咖啡碱有兴奋的作用,孕妇如果饮用过量,容易造成失眠,影响睡眠质量,还有可能造成后期的难产。所以处于妊娠期的女人喝铁观音不太合适。

(3)处于哺乳期的女人:

哺乳期的女人如果喝茶将会对婴儿产生影响。茶中的鞣酸被胃黏膜吸收,进入血液循环后,会产生收敛的作用,从而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障碍。此外,由于咖啡碱的兴奋作用,母亲不能得以充分地睡眠,而乳汁中的咖啡碱进入婴儿体内,会使婴儿肠痉挛的危险性增加,出现无故啼哭。

(4)晚上容易失眠的女人

据北京朝阳区中心医院主任医师宋宏伟、枣庄矿务局滕南医院主管护师周慧周主任介绍,晚上容易失眠的女人不宜在晚上饮用,同时也不要空腹喝茶。

女人喝铁观音茶叶好吗?孕妇能喝铁观音吗?

温馨提示:

女人喝铁观音好吗?其实并没有固定的答案,这要因情况而定。如果是正常时期的女性,喝些铁观音是有好处的,可以养生也可以减肥,有许多的好处。但是,如果是处于特殊时期的女性,就控制一下不要饮用铁观音,为自己的身体健康也为孩子的健康着想。如果实在是忍不住,可以用一些淡茶漱口也是可以的。

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德国师生与厦门师生交流文化、品铁观音

德国师生与厦门师生交流文化、品铁观音

中国茶文化底蕴深厚,源远流长。不仅仅国人对自己的茶文化极其喜爱,国外友人也有极大的兴趣。

德国职业学校14名学生和3名老师,在厦门工商旅游学校开始中国之旅,昨日,这群来自德国大盖劳职业学校的师生参加了工商旅游学校举行的欢迎仪式。大盖劳职业学校的师生应厦门工商旅游学校邀请来厦门做客,两校在去年结成姐妹学校。

从昨日两所学校校长的发言中看,让年轻一代相互了解是此次交流的重点。据了解,此次德国学生要在厦门呆6天,三天住学校,三天住学生家里,他们要学包饺子,要喝铁观音,还要看高甲戏等,是为了让他们近距离了解中国和中国人。

盖劳职业学校校长说,年轻人需要交流,才能学会如何通过尊重对方文化来跨越文化障碍。今年5月,厦门工商旅游学校也有14名学生要到德国去,他们也要住到德国学生家里。

泉州安溪是海丝重要商品铁观音的发祥地

“泉州安溪还是海丝重要商品铁观音的发祥地。我也带来了安溪铁观音,请大家品尝。瓷音和茶香是泉州通过丝路为世界文明交往交流送上的礼物,真诚希望‘一带一路’背景下,丝路继续回响瓷音、弥漫茶香。”

这是市长康涛,在5月27日举行的中法文化论坛——中法文化创意产业与城市发展分论坛上,与北京市、西安市以及法国巴黎市、里昂市、安格鲁姆市等其他中法五城市长,围绕论坛主题展开交流对话的总结词。

2015年4月,中法两国共同发起中法文化论坛,旨在搭建一个非官方、非营利性的促进中法文化交流的平台,以促进中法两国人民在文化领域更深入的交流和了解。中法文化论坛由中法双方每年轮流选择一个城市举办。主题为“一带一路:文明对话与融合”的首届中法文化论坛,今年5月25日至27日在北京举行。

中法文化创意产业与城市发展分论坛上,康涛娓娓而谈。德化瓷、安溪茶、刺桐缎、泉州多元的宗教文化以及散布世界各地的侨民……引得中外媒体竞相聚焦。泉州辉煌厚重的海丝文化、开放包容的城市性格让中法嘉宾印象深刻。

“‘海上丝绸之路’是泉州城市最深刻的文化情结、最独特的文化基因。”康涛介绍说,在古代海丝鼎盛时期,泉州曾与近百个国家和地区有贸易往来,是沿线各国多元文化的交汇交融之地。泉州城市一度呈现“市井十洲人”的繁华盛景,世界上几乎所有的主要宗教聚集分布于此,被联合国教科文组织定址为“世界多元文化展示中心”。

康涛指出,时至今日,在中国“一带一路”愿景中,泉州仍是对外交流合作的重要窗口和平台,并始终把推动中华文明、文化、艺术与国际的交流作为城市不懈追求。随后,他以海上丝绸之路主要商品德化陶瓷为例,从史书记载、考古发现、世界各地博物馆馆藏等方面切入,详细介绍千百年来“世界陶瓷之都”德化乃至泉州城市与世界鲜有间断的密切交往和深厚渊源。

与中法其他城市5位市长不同的是,康涛市长的演讲是伴着精彩的PPT演示进行的。当他以安溪铁观音这个海丝最重要的符号向论坛嘉宾发出真诚邀请时,电子屏幕恰好定格在安溪美丽的茶园风光,会场瞬时响起热烈的掌声……

全国人大常委会副委员长陈竺,出席中法文化论坛创意产业与城市发展论坛活动。法国前总理、法国参议院外交国防与军事委员会主席拉法兰,中国国家科技成果转化引导基金理事长马蔚华主持本次分论坛活动。据悉,第二届中法文化论坛将于2017年在法国里昂举行。

铁观音新手须知

很多网友说,看了论坛很多贴,受益非浅,对铁观音也了解了许多。但真正到自己去买茶时,在茶店里,琳琅满目的茶,特别是铁观音,按照大家的话说“样子都差不多”,该怎么下手判断好坏呢?好象又不知道如何下手,最近整理了一下,给大家提供一个思路,本篇先说说茶叶的外形。按照书上的描述,好的铁观音应该是:外形卷曲、紧结、重实、优美如蚵干状,身骨沉重如铁。现在市面上有两种形态的铁观音,一种是毛茶,一种是精制茶,两者差异在于毛茶带梗,精选已去梗。鲜叶通过初制加工后的茶称为毛茶。由于受产地、品种、栽培技术措施、季节、初制条件、初制技术等因素的制约,毛茶相对而言较粗糙,无论是外部形态,还是内质风格上均比较复杂,不尽一致。而对毛茶进行了筛分、拣剔、伴堆、烘焙等加工技术处理后,使其符合成品茶的规格要求,此类茶称之为精制茶。精制茶与毛茶外形上最大的差异在于有梗和无梗。有梗和无梗是什么区别?有人说,有梗的茶滋味比较浓郁,耐泡,去梗的茶比较鲜爽,但不耐泡;有人说,有梗的茶叶青味比较重,去梗的茶比较纯。那我们先看梗:梗因为树的新老、及营养、土壤等差异也有一定差异,有些肥壮,有些细嫩,有些红润,有些青绿,我们来做个试验,一个是60元的茶去的梗,一个是300元的茶去的梗,外形无法分辨,我们冲泡看看:茶汤比较偏红,闻起来有很明显的青味,喝起来是滋味较浓,但不象一般的茶味,而象木质的青味,很淡的香。两个相差五倍价格的梗,茶汤品起来没有太多的差异,十分相近。由此可以得知,茶叶价格差异与梗的关系并不大。

以前茶商都是把毛茶精选后再销售,最近几年,却有不少茶商把毛茶直接投入试场销售。在毛茶里,梗对茶叶的影响很细小,为什么采制时却要带梗呢?这主要是梗在制作过程中不可缺少,在“走水”物质运送作用下,梗麦中的丰富的内含物向叶组织中分布,使叶面儿茶素、氨基酸组成发生变化,对改善叶面内含物组成,降低铁观音的涩味感,以及增进香气和滋味都有一定的意义。,至于为什么要去梗销售,毛茶在去梗后,茶形会显得匀整,加上剔除老叶、碎叶、茶粉,茶叶的外形和品质都可以提高不少。精选茶提高品质的同时,其成本也会上升,一般来说,毛茶通过精选后,一斤大约只能剩下0.75斤.比如300元/斤的毛茶,精选后成本则要400元/斤了.不知道这是不是毛茶直接流通的一个原因呢.毛茶的由于带梗,其缺点也是显而易见的,由于梗蒂组织结构角质化程度高,在“走水”过程中不容易失水,所以一般来说梗及梗蒂的含水量偏高。一个合格的茶,他的含水量控制在5%以下,但茶梗的含水量则普遍达7、8%,含水量过高,茶叶容易变质。

说了这么多,还没给大家说说茶形的原由.茶叶成形差异,主要是在揉捻及布包揉的工序上造成的。揉捻主要有两目的:一是将杀过青的青叶搓揉成条索,二是通过揉捻,揉挤出茶汁,使之凝于叶表,有利于内含物的混合接触和一定程度的转化,便于冲泡饮用。包揉是形成铁观音卷曲、紧结外形的一道独特工序,他利用茶条在干燥过程中柔软性佳、可塑性大的特点,经裹袋成球,通过滚、压、揉、转等不同方向的力作用,使茶条紧卷成螺旋形。

传统的铁观音,一般包揉的次数为11次左右,现在的茶为了追求轻发酵的风格,普遍的布揉次数只有到7、8次,所以普遍的茶外形都比较松散,那怕是高级的铁观音,茶形也是如此.尽管茶叶评审标准中,外形依然占去一定分数,但我所看过几泡得奖观音,外形都不让人满意,难怪说,现在评茶,把看干茶外形这一项的次序改在看完叶底后再看干茶外形。

现在茶叶的流行趋势是轻发酵,大多数茶人为了迎合市场需求,普遍的茶都做青不足,茶叶的外形已经远不如以前一般:外形卷曲、紧结、重实、优美如蚵干状,身骨沉重如铁。