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普洱熟茶怎么保存

2018-03-06 访问量: 166 茶礼仪网

  普洱茶产自云南省普洱市,普洱茶和其他的茶种不同在于,普洱茶越陈越香,陈年的普洱茶不仅越香,而且营养价值越高。那么今天小编就来谈谈如何保存好普洱茶,普洱茶的保存是很多茶友关注的问题。错误的保存方法会是普洱茶霉变,失去原有的香味。普洱是茶中保存方法最宽松的,故有人用“能主人的地方就可以保存普洱茶”来形容普洱茶易保存。那么普洱熟茶怎么保存,一起来看看吧。

普洱熟茶怎么保存

  普洱茶对存放地方并不挑剔,最好能专门设立存放空间,避免受到异味的侵袭,常见异味的有烟味、化妆品、佐料、蚊香,樟脑味和存放厨房产生的油烟味或食品味,存放在寺庙的普洱茶有浓厚的酥油味和香火味。新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。避免收到异味的侵袭。

  普洱茶和其他茶不同。普洱茶适合存放在干燥通风的地方,推荐存放在陶瓮和陶缸中。用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在陶缸中。缸口蒙上一层牛皮纸遮挡灰尘即可。存放的位置避免收到阳光直射、雨淋,通风,无异味的地方。注意普洱茶不要和其他茶混合存放,生茶和熟茶不能混合存放,普洱茶进水后有可能水中微生物产生异菌发酵,影响茶皮质,普洱茶受到阳光直射,会导致茶味变酸。

  对于存放上品的陈年普洱茶,对存放的要求高点。除茶材与制作讲究外还需要有良好的发酵还需要有恒温、恒湿、不见光,无杂味的要求。稳定的温度和湿度更有助于普洱茶的发酵。茶筒若是一筒七片,不宜在包装上塑料袋,原来的竹叶片就是茶叶的守护神,散茶或打开的普洱茶最好放在陶翁内。

  新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。

  如有幸买到陈年老茶或古董级老茶--这种普洱茶已属于有气之茶,收藏时不必再通风醒茶,放在包装盒中即可,想喝随时取饮,茶质,茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏,如为整筒购买,则包装的竹箬,纸张不要拆去,以护其气。瓷罐呈半密封状态,能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气,将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。

  盲目的追求年份。市场上存放在20年以上的茶已经很少了。三四十年的普洱茶陈茶更是稀有。市场上销售的卖价在千元的茶饼,其实是商家用出厂一年左右的茶蒸制的。

  收藏普洱茶赚钱。普洱茶存放时间不同,受到光线,温度,湿度,茶材和发酵和存放环境的影响,普洱茶的品质各不相同。所以小编认为收藏普洱茶赚钱只是商家的炒作。

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喝熟普洱茶治便秘吗?

  如今生活压力大各种应酬饭局使很多年轻人都与便秘的现在,对于便秘,很多人都说蜂蜜水能预防,那么,喝熟普洱茶治便秘吗?下面跟随小编去具体的了解一下。

熟普洱茶治便秘

  要问熟普洱茶治便秘吗?根据普洱茶的特性,茶水里茶多酚类物质大量鞣酸具有收敛性的鞣酸蛋白质,这种蛋白质能使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,轻易形成便秘。

  同时,茶叶都利于消化,改善肛部静脉丛的血液循环,而消化好了的话,自然不会形成便秘,而许多人觉得喝茶“清火”,也能起到改善便秘的作用。

  熟普洱茶治便秘吗?喝普洱茶有一定的疗效,也有部分的阻碍。因为对于便秘来说,不仅和喝普洱茶有关,而喝身体其他很多方面有关联,喝普洱茶和便秘没直接关系,并不是说因为喝普洱茶就发生了便秘问题,也不是说喝普洱茶就把便秘治疗好了,这只是心理作用。

  熟普洱茶治便秘一说要更加自己情况而定,而在于自己生活应该有规律,多喝水吃香蕉轻易解决便秘,喝茶需要好心情,喝普洱茶也一样,不需要为了这个便秘让心也不通了,那就得不偿失

下关柑普大红柑普洱熟茶新品上市!

风雪严冬,每一年都如约而至,

寒冷,似紧密贴合在皮肤上的保鲜膜,

难以消散,

在一整片白色里,四处闯荡。

红光瑞现,像火热的阳光击碎严寒,

温暖积聚,丢掉寒冷,

给你一个幸福包裹的冬季。

下关柑普 大红柑普洱熟茶

产自广东省江门市新会天马地区的成熟柑果,采摘于立冬至冬至前后,优选果实圆整,果皮光滑均匀、色泽鲜艳为橙红色的高品质柑果,质软、皮厚、性温,味甜香。

下关沱茶普洱熟茶,经过筛分、拣剔、拼配、渥堆发酵等层层工艺制作而成,甄选优质普洱熟散茶,陈香温和,暖胃润喉。

下关柑普——大红柑,是将大红柑果肉掏空,果皮摊晾之后装入下关沱茶熟散茶进行低温干燥。柑果的甜香与普洱熟茶的醇厚滋味相互缠绕,变换协调,融合出温暖而撞击人心的味道。

大红柑的果实已经完全成熟,果皮糖分含量较高,辛味已退,用大红柑制作而成的柑普茶,口感特别甜润,普洱熟茶的醇和柔滑在淡淡的果香中愈发明显,养护肠胃。

产品信息

产品名称:下关柑普大红柑普洱熟茶

产品配料:云南普洱熟茶新会柑

净含量:500g/罐

产品产地:云南省大理市/广东省江门市新会区天马产区

贮存条件:在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的条件下保存。

保质期:在符合贮存条件下,产品可长期保存。

生产日期:2016年11月

红,是最闪耀,是最喜悦,

火热的小心肝,

一颗颗,

放在罐子里。

隔着冬季,传递给你。

这个冬天,不再冷。

下关柑普大红柑普洱熟茶

12月温心之作

统一上市

老班章普洱茶-普洱熟茶藏几年会更好喝

醉品茶 老班章普洱茶-普洱熟茶藏几年会更好喝



普洱熟茶藏几年会更好喝普洱熟茶茶性温和,很适合多数人饮用,因此很多人家里都会存放普洱熟茶。然而,由于普洱茶具有越陈越香的特点,于是很多人就会问,如果存放普洱熟茶的话,普洱熟茶藏几年会更好喝。其实,对于这个问题,我们还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润。那么,我们还是来具体的了解一下以下相关内容。

就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。一般而言,正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感,如果轻度发酵,存储时间需要三年或以上口感才出来,发酵过重则反之。再来说用料等级,等级越高越不利于后期的转化,反之,用料等级低的普洱熟茶后期转化更好。







关于存放地点所决定的转化速度,潮湿、闷热的地区,茶叶的转化速度自然就会快一些,但容易出霉味、渥堆味;反之干燥的地区,茶叶转化相对较慢,但口感更佳,因此,对于普洱熟茶,比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味,收藏价值更高。

普洱熟茶三个品饮期:

第一个品饮期:刚压制好两三个月以后,这个时候的熟茶肯定是不好喝的,堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有熟茶独特的醇香甘甜,这个时候喝它,主要是为了试茶,也是尝鲜,决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。

第二个品饮期:三年之后,昆明干仓转化慢,两三年的熟茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐老班章普洱茶渐显现,此时的熟茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐女生喝什么绿茶好去,茶性由燥热朝着普洱茶熟茶还是生茶好温润转变,偏寒体质适宜常饮。

第三个品饮期:十年,十年之后是熟茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润,养生功效强,药用价值高,老少皆宜。

对于茶来说,适不适合喝,存多少年好喝,都有两个前提条件:原料工艺好,存储环境得当,不满足这两个条件,存多久都不会好喝。不同的地区由于气候温湿度的不同,转化速度不一致,会有一定出入,但对于茶友来说,我个人还是建议保持纯干仓自然转化,这是最保险也是最好的存储方式。

学茶的人,茶的每个转化阶段都应该去尝试,感受其中的变化,自己存的茶,最好每隔一两年就品饮一次,观察茶的转化方向以及是否存储得当,并及时做出调整。

那么,如何判断熟茶的年份?

1-3年的熟茶,相当容易判断。仓味明显、汤色浑浊,是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的普洱茶,如果仓味不明显,汤色较透,那表明在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化。

关于新熟茶,为什么会汤浑?一个是由于厂家较为不负责任,还有一个是大概就是由于是新熟茶的缘故。而所谓的第三代普洱茶发酵工艺:酵母发酵。目前来看,汤色较清澈,仓味轻或者没有,可缺陷是已经没什么茶味了。

3年内的普洱熟茶,许多人都觉得容易上火,实则不然,只要每天不是把熟普当成水来喝是不会出现上火的情况的。3-7年的普洱熟茶,仓味基本可以忽略。茶汤清澈,经过醒茶后,基本无杂味,部分会有轻微陈香味。

7-15年的熟茶,这个时间段的熟茶,通常主要根据陈味的轻重来判断。等级较高的茶,如宫廷级会出现荷香,粗老茶做的会出现枣香或者中药香。汤色透亮是必须的,玫瑰红如同红酒。对于这个阶段的茶,如果不能根据口感来判别,那么还要根据包装纸,仓储条件等来综合判断年份。而且,还是不能够那么精确地判断。如果想要精确地判断,还需跟生产厂家的生产记录做对比。

白牡丹是白茶吗通过上述内容的安化黑茶怡清源了解,我们知道普洱熟茶的存放期限是比较长的,但是具体要藏几年才好喝,这就需要根据我们个人的喜好来看,并没有绝对的答案,毕竟每个人喜好的不一样,别人喜欢的,我们就未必会喜欢,因此,我们根据自己的喜好选择存放多久即可。