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其他茶浙江嵊州打造“越乡龙井”品牌
6月28日下午，十大名茶评比落幕，华发老总尹晓民第一时间把好消息发送给了茶叶城的经营户们。
“那天晚上，我到了凌晨2点才睡觉。
”63岁的经营户裘财初用百感交集、思绪万千来形容当时的心情。
裘师傅是我市为数不多的几名国家级评茶师之一，从事茶叶生产超过三十年，被经营户们尊称为茶业界的元老。
作为原来特产公司的职工，他参与了越乡龙井商标从诞生到培育再到逐步打出知名度的全过程，对于这个品牌，裘师傅有着一份比别人更深的感情。
“11年了，这个品牌终于得到了它应有的肯定。
”裘师傅说，这个日子，他终生难忘。
那天晚上，抑制不住兴奋的裘师傅，还打电话向在山东的生意伙伴报喜。
6月29日早上，刊登这一条消息的《今日嵊州》没等市场管理人员分发，就被经营户们一抢而光。
茶叶商会会长李龙上午还约了裘师傅和另外几名经营户来到市林业局。
“我们来祝贺，也是来慰问，感谢政府把我们盼望多年的事情做好了。
”作为从事经销的茶商，李龙说，他们是最需要品牌的群体。
嵊州龙井茶最大的消费地——山东市场，当年就是由越乡龙井这一品牌打开局面的。
2002年市政府为了培育越乡龙井品牌，特地组团前往山东济南参加茶博会，引起了很大的轰动。
数百茶商在越乡龙井这个牌子的“庇护”下，很快在鲁西南地区站稳脚根，并且逐步占据了龙头老大地位。
后来由于改制，越乡龙井的公共品牌功能丧失，茶商们无奈之中，只好另找出路。
但由于QS认证等问题，这个无牌可打的矛盾始终没有解决。
因此，对于政府介入越乡龙井的运作，李龙他们高兴之余，还有着强烈的期待。
而另一方面，在这次省十大名茶评比中胜出，也进一步打响了越乡龙井品牌的知名度，这也意味着，大佛龙井一茶独大的地位，开始被撬动。
尽管嵊州是茶叶主产区，产量远远大于新昌，品质更是无可复制，但嵊州茶叶品牌市场影响力小，每年都有大量茶叶要冠以大佛龙井这个品牌销售。
大佛龙井这棵大树，遮挡了太多阳光雨露，这也让茶商们很“受伤”。
而如今，不甘人后的嵊州茶商们看到了希望。
当茶商们还沉浸在喜悦中的时候，同时得到好消息的企业，已在第一时间作出了反应。
7月1日上午，市禾森茶业有限公司老总王科锋带了一批印制好的茶叶包装袋，匆匆赶往嵊州宾馆。
“禾森”在全市企业中名声并不响亮，但在宾馆酒店用茶这一行业内却几成冠军。
目前全国很多城市的宾馆用茶，都出自这家坐落在长乐镇栗树坑的新兴企业，包括市内的嵊州宾馆、超级大酒店等等。
“从今天开始，嵊州宾馆房间内的茶叶全部换成越乡龙井统一包装，小吧台里的迎宾茶，以前都是别的牌子，现在也全部换掉。
今后我们新开拓的酒店市场也全部打越乡龙井这个牌子了。
”
王科锋并非一开始就认可越乡龙井这一品牌的。
去年越乡名茶协会召开会员座谈会，希望大家共同打响越乡龙井品牌的时候，他和另外一些企业尽管没有反对，但内心还是持保留意见的：我们自己的牌子打了这么多年了，凭什么要我们换品牌，再说越乡龙井也不是什么大品牌。
然而，这种内心的抵抗，很快在市政府不断强化的品牌运作措施中淡去。
当同行开始使用越乡龙井商标的时候，他没迟疑多久，也跟上了；越乡龙井包装专卖店补贴政策出台后，他在杭州和上海开了五家；在市政府为参评做准备的时候，他不仅积极参与，还精心制作了现场需要的广告牌……“政府能在这么短的时间内，把越乡龙井牌子培育到这个程度，很不容易。
”王科锋说。
一直对政府推动品牌建设持赞同态度并极力推动这一设想实施的“华发”，对于越乡龙井品牌的推广与使用，也早在考虑之中。
尹晓民表示，他们生产的龙井茶，早就已经以皇帝牌越乡龙井的牌子在销售，今后他们还将进一步做好茶叶档次的细化，并且加大宣传的力度。
而一些原本主打自己牌子的茶叶生产企业，在十大名茶评定之时，也有了新的想法。
浙江野山谷农业开发有限公司老总黄顺达表示，明年春茶他们会把更多精力，放到越乡龙井的推广中去。
市场竞争，品牌为王。
一个品牌的崛起，满足了全市茶叶产业不同层面对品牌的渴望。
振奋与欣慰，很快会褪去，政府在品牌培育和运作上如何作为，将升格成为最主要的期待。
（朱莉新章炳军）
一级越乡龙井冲泡方法
越乡龙井的推广之路
