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龙井茶的味道是怎样的?

2020-04-20 访问量: 11 茶礼仪网

龙井茶向来以其独特的滋味而久负盛名。那么,不同时期的龙井茶的味道分别是怎样的呢?接下来,小编将为大家一一讲解!

龙井茶的味道是怎样的?

清明前的龙井茶

清明前采制的龙井茶称为早茶,早茶的口味清淡,清新幽香。早茶中的水分含量不高,但各种营养成分含量十分丰富。同时,清明时节前的龙井茶色、香、味俱佳,是品茶的首选。
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谷雨前的龙井茶

谷雨时期前也是采摘龙井茶的好时期。此时的龙井茶汤色嫩绿,明亮清澈,茶香四溢,口感醇厚,滋味微甜。
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夏秋时期的龙井茶

随着季节、天气的变化,夏秋时期由于太阳光照和雨水逐渐增多,茶叶中的咖啡碱和水分的含量也会增多,使得龙井茶的苦涩味变重。因此夏秋时期采制的龙井茶味道浓郁,略带苦涩。
龙井茶的味道是怎样的?

总结

希望大家通过这篇文章,可以了解到不同时期的龙井茶的味道差异。如果您喜欢此文,请点赞或者转发,我们会不定期为您推送精品文章哦!

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