文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>信阳毛尖>喝信阳毛尖的好处-白马毛尖冲泡次数:一般2-3次

喝信阳毛尖的好处-白马毛尖冲泡次数:一般2-3次

2020-04-21 访问量: 11 茶礼仪网

名牌茶吧 喝信阳毛尖的好处-白马毛尖冲泡次数:一般2-3次



白马毛尖冲泡次数:一般2-3次

白马毛尖,湖南名茶之一,其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。但白马毛尖属于绿茶类,一般来说不耐泡,因此白马毛尖冲泡次数:一般2-3次最为合适。







白马毛尖冲泡次数

据测定,白马毛尖绿茶第一次泡时,可溶性物质浸出50%-60%,其中氨基酸浸出达80%,咖啡因浸出达70%,茶多酚浸出约为45%,可溶性糖浸出低于40%;第二次泡时,可溶性物质浸出30%左右;第三泡时,可溶性物质浸出仅10%左右;第四次泡喝信阳毛尖的好处时,浸出物所剩无几。因此白马毛尖绿茶一般冲泡2-3次即可。

白马毛尖怎么泡好喝?

1、玻璃杯比较适合冲泡名茶,可观察到茶在水中缓缓舒展,游动,变幻。

提示:无论玻璃杯还是盖碗,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易老。

2、先用少量的热水把杯烫过,这样利于茶叶色香味的发挥。然后置入适量的白马毛尖绿茶。

提示:如果对所泡的茶比较陌生,可以选择较少的量进行试验。多试几次,就可康师傅冰红茶广告歌曲以试出这个茶的最佳置茶量了。

3、把茶置入杯中之后,注入少量沸水没过茶叶,轻轻地晃动杯子,让茶叶苏醒一下。然后再加入沸水至八分满。

提示:冲泡白马毛尖绿茉莉花茶功效与作用茶时,水温控制在80℃~90℃左右。

4、白马毛尖绿茶冲泡次数3次为宜,当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水冲泡,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

提示:冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

喝白马毛尖的注意事项

1、白马毛尖茶不能泡得太浓

白马毛尖不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太绿茶怎么喝浓的茶。

2、水温控制在80℃~90℃左右

冲泡白马毛尖时,水温控制在80℃~90℃左右,如果是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。

3、不能反复冲泡

白马毛尖最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有,还有生成有害身体的物质,如咖啡因破坏,导致鞣酸大大增加,鞣酸会生成有害身体的氧化物质,对身体不好哦。

每个人都有自己独特的冲泡手法,可以按照以上的步骤方法冲泡,再注意一些细节问题,你的茶汤会变得更好喝。另外,当掌握了冲泡方法技巧后,可以根据自己的口感来调节茶汤的滋味,毕竟适合自己的才是最好的。

白茶系列

有用+10
分享