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江西绿茶名茶碧螺春的产地-普洱茶老茶头冲泡方法

2020-04-21 访问量: 11 茶礼仪网

江西绿茶 名茶碧螺春的产地-普洱茶老茶头冲泡方法



普洱茶老茶头冲泡方法

投茶:5克左右



洗茶:有两种洗茶方式,第一种沸水置入盖碗中,水位为刚浸过茶叶,快速倒去以唤醒茶叶。



第二种沸水置入盖碗中,水位为刚浸过茶叶,盖上盖,晃动盖碗10秒,倒出至公道杯,又将此醒茶水倒回盖碗,继续晃动,待紧茶散开即可倒去。过程需要两次。

冲泡:注水时尽量避开茶叶,可采用沿璧注水或定点注水方式,水线细;如喜好滑糯感,则水温较低(水沸之后静水冲泡);如喜好香糯感,则水温需要(水温95°以上)。手法要诀“多闷少透”。

出汤:若按照第一种方法洗茶,第1-3泡茶在注水之后,盖上盖,让水在碗中停留5秒后,通过滤网倒入公道杯出汤;第4-7泡茶在注水之后,盖上盖,让水在碗中停留7秒后,通过滤网倒入公道杯出汤;第8-10泡茶在注水之后,盖上盖,让名茶碧螺春的产地水在碗中停留1柠檬绿茶化妆品0秒后,通过滤网倒喝红茶有什么禁忌入公道杯出汤;10泡以什么时候喝绿茶上视情况、个人口味而定出汤武夷岩茶哪个品牌好时间。

若按照第二种方法洗茶,第1-5泡茶在注水之后,盖上盖,让水在碗中停留3秒后,通过滤网倒入公道杯出汤;第6-10泡茶以上在注水之后,盖上盖,让水在碗中停留5秒或根据个人口味而定,通过滤网倒入公道杯出汤。

以上为普遍出汤时间,具体情况可按个人喜好、耐泡度有所调整。

分茶:分茶时要注意“低堪”,将公道杯中的茶汤分别均匀分入品茗杯中。

品饮:先观汤色(视觉);其次闻香(嗅觉);然后茶汤入口(味觉),仔细感觉舌头、两颊、喉咙;最

后体感(生理、心理)。

交流:与同饮之人进行产品性价比讨论和感受的分享。

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