文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>花茶批发商-绿茶凉性,红茶热性

花茶批发商-绿茶凉性,红茶热性

2020-04-23 访问量: 11 茶礼仪网

紫砂壶喝什么茶叶好 花茶批发商-绿茶凉性,红茶热性



绿茶凉性,红茶热性

茶叶色味清香,它所含有各类物质,有益人体健康。早有“日饮香茗三五杯,有益健康精神爽”的记载,饮茶使人健康长寿,这在我国古代诗赋、史篇中有不少记载。









根据中医的说法,绿茶为凉性,红茶为热性,花茶介于二者之间,属于中性;一般成年人只要饮用,各种茶叶都不会造成负面影响。在此介绍几种茶性与人体的调和,供喝茶时参考。

儿童:花茶与绿茶。

老年人:红茶。

肥胖:高血压、糖尿病患者:部分发酵茶。

花茶批发商

妇女月经期:花茶,可理气调经。

怀孕妇女:绿茶,补充胎儿素。

肝炎患得:糖茶,滋养肝脏。

心跳过慢者:浓茶,加快心跳速度。

氟元素的利和弊

虽然氟是人体的必需微量元素之一,但人体对它的需求量极为敏感,从满足人体生理需要的量到导致氟中毒的量之间,相差很小。氟在人体内主要集中在骨骼、牙齿、指甲和毛发等器官和组织,尤其以牙釉质中含量最多。过多的氟进入机体,可形成大量氟化钙,使骨密度增加、骨骼变硬、骨质增生、骨皮质和骨膜增厚、韧带钙化、椎间盘变窄。

有权威调查报告指出,我国大部分地区的饮用水氟含量低于0.5微克/克,而茶叶中的氟含红茶分几种量则较高,所以,经常饮茶可以弥补饮水缺氟的状况,从而起到预防龋齿等作用。当然,茶叶中具有防治龋齿的物质不仅仅是氟,茶多酚类物质也发挥了重要作用。然而,如果摄人的氟过量,则会引起氟中毒,引发氟斑牙、氟骨症、肾脏等内脏功能受损等。20世纪80年代早期,白学信等在四川省壤塘县首次发现并证实饮茶型氟骨症病例,其后又有大量的进一步研究证实,大量饮用含氟过高的砖茶,是引起这些地方性氟斑牙、氟骨症的主要原因。

茶叶中的氟对人体健康的作用到底如何,这里的关键是氟含量的高低和摄入量的多少。大量的测定数据表明,大部分茶叶的氟含量,一般情况下不至于造成哪种绿茶好对健康的危害;而以粗老原料加工而成的砖茶,加上采用煮熬泡制的饮茶方式,则很可能导致氟摄入过量。

茶树是典型的氟、铝富集植物,它能选择性地大量吸收土壤中的氟并在叶子中积累。大气中的氟化氢(HF)气体,也能在一定程度上被茶树通过气孔直接吸收进入植物体。茶树对土壤中氟的吸收是以氟铝络合离子态吸收的。氟主要积累在茶树的叶子中,占茶树全株各部分的98.1%,其他部位含量很低。从茶叶老嫩度看,老叶中的含量是嫩叶中含量的12~36倍。就不同茶类而言,以绿茶氟含量最低,平均为67.53±69.49毫克/千克;黑茶最高,平均为296.14±246.07毫克/千克;红茶、乌龙茶及花茶喝铁观音有什么坏处居中。氟的浸出率随泡茶水温提高和浸泡时间延长而升高。

大量研究和长期实践都证明,粗老茶的氟含量确实太高,大量饮用这类茶有可能导致过度摄入氟元素。长时间熬煮的方式饮茶,使氟的浸出率提高,这也是导致藏民较多发生氟中毒的原因之一。为了解决茶叶高氟所造成的饮茶负面效应,可参考以下几点建议:①选育低氟富集特性的茶树品种;②适当提高黑茶制茶原料的嫩度;③改煮茶为泡茶,以减少氟的浸出率。

总之,只要原料不太老的茶类,目前还未见有饮茶型氟中毒的报道。相反,适度饮茶有利于口腔和牙齿的卫生保健,所以可以放心饮用。

茉莉花茶有什么

有用+10
分享