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大红袍、金骏眉和肉桂三者之间的区别

2020-04-27 访问量: 11 茶礼仪网

大红袍金骏眉和肉桂三者中间的区别各自是:

一、大红袍和金骏眉的区别

1、名字上的区别:

大红袍归属于乌龙;金骏眉归属于绿茶

2、干茶外型上的区别:

大红袍呈条索状、深褐色,触感不光滑厚实,有岩味。金骏眉有茶毛、条索弯折,色调黝黑带金黄色,感结实,有百果香气。

3、汤色上的区别:

大红袍的汤色橙黄色光亮、味道醇厚。金骏眉的汤色金黄色清亮、香甜滑爽。

4、口味味道的区别:

大红袍最突显的是有兰花香,香高长久、岩韵显著。金骏眉闻着有一种烤红薯的味儿,喝着有浅浅的蜜味。

5、冲调方式的区别:

大红袍极耐泡,七八泡以后茶韵依然显著。金骏眉宜选用90度上下的水冲调,冲就喝、不必泡,泡了就会变浓,就沒有金骏眉的香甜味儿了。

二、大红袍和肉桂的区别

1.油茶树种类不一样:武夷肉桂茶要以肉桂优良品种油茶树茶青,用武夷山岩茶的做法而做成的乌龙,为武夷山岩茶中的高香种类。纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品种独立插枝繁殖(无性繁殖)种植后,独立采制生产加工而成的大红袍。

货品大红袍:指母树大红袍中某2个左右品种的荼叶拼配在一起的大红袍(有4—5个品种的荼叶)。目前,大红袍如今早已是货品名,水仙花、肉桂等都能够称之为大红袍,不一样品种拼配而成的大红袍荼叶,产生的口味也会有差别。

2.外观设计不一样:肉桂茶外观设计条索调匀打卷,颜色褐禄,光亮光亮,干茶嗅之有香甜;大红袍外观设计条索紧结,颜色绿褐鲜润,稍歪曲,颜色油润带宝色,冲调后汤色橙黄光亮,叶子绿红两色;陈茶则颜色灰褐。

3.香气不一样:肉桂茶含有香气辛锐长久的高香,八角茴香香显著,佳者带乳香,香气久泡犹在;而大红袍荼叶香气浓香有兰花香,香高而长久,“岩韵”显著。

4.味道不一样:肉桂茶,茶劲较足,汤色里含有显著的辛辣食物感;而大红袍口味相对性绵甜,味道绵长,实际得看拼配后的香调了。

三、金骏眉和肉桂的区别

1、名字上的区别:

金骏眉归属于绿茶。肉桂茶归属于乌龙。

2、干茶外型上的区别:

金骏眉有茶毛、条索弯折,色调黝黑带金黄色,感结实,有百果香气。肉桂有条索细结,枝梗短细,枝皮尚紧,叶张略薄。颜色乌绿光亮,带三节色。

3、汤色上的区别:

金骏眉的汤色金黄色清亮、香甜滑爽。肉桂茶香气清晰长细似姜味或肉桂香,具备与众不同出色的香气。

4、口味味道的区别:

金骏眉闻着有一种烤红薯的味儿,喝着有浅浅的蜜味。肉桂味道清醇带特异性,汤色橙黄或淡黄色,叶底软亮,红边显著,主脉显著,叶齿细浅,属稀缺种类。

左右就是说对大红袍和金骏眉的区别、大红袍和肉桂的区别、金骏眉和肉桂的区别的详细介绍了。

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