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其他茶大家都知道，一直以来，信阳毛尖做为在我国的茗茶历年来为了爱茶人员所钟爱，另外也为很多国外的喝茶了解所青睐，做为绿茶叶中的精典，信阳毛尖的质量往往那么高，原产地是一大决策要素，实际以下！
信阳毛尖的原产地
信阳毛尖生产在海拔高度大概在三百至八百中间。云雾缭绕围绕恍若梦幻仙境其茶叶資源特别丰富多彩，在其中有車溪山、连云山、集溪山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨这种地域曾经还喜获在我国金质奖，被大家称之为五云两潭一寨。古语云，只能高山云雾的地区才可以生产出好茶叶，此八个地域均在海拔高度三百到八百中间。以这种种植区生产出去的信阳毛尖更为的出色。其因高山云雾光源适合提高了植物光合作用，山顶较为的潮湿芽叶嫩性较为强及山顶的夜晚和白天的平均气温区别促使历经植物光合作用累积的化学物质较多，因此生产出去的茶叶都较为浓厚。
目前不但信阳市西北贫困地区生产外，也有很多地域也是生产。商城县生产的雀舌茶、固始县有仰天雪绿、光山县有苏山茗芽等。这般多的灵山产出率的茶叶可以说名传全球。以前在河南名优茶评比会上被获评省部级新茗茶迄今为止信念有着在我国国家级别名优茶一个，省部级名优茶14个，地域级名优茶11个。
信阳毛尖渊源
流传在雍正年间有一位称为程悌的拔贡。以前历经信阳毛尖最开始的生产地情况下留有了一首诗。此诗词大约叙述了周边环境，优美平静当然。此处云雾缭绕弥漫着，微微的雾水水滴持续的滋养着。以致于此处时生产出的信阳毛尖茶肥硕而又细嫩。
清朝年里情况下，信阳毛尖茶就早已是在我国最知名的茶叶之一。在一九一五年情况下得到巴拉马万国博览会的特等奖。一九八二年到八六年情况下被评审团厅局级高品质茶叶产品。到此喜获全国性茗茶的头衔。在一九九一年情况下在杭州市國家茶叶文化节上，得到中国茶道茗茶的称为。
信阳毛尖以其出色的质量一直得到全国性茶叶权威专家的五星好评。都说信阳毛尖茶是茶叶的佳品。在全国性一百多个绿茶品种中，也只能西湖龙井茶茶叶才可以与之媲美
信阳毛尖的健康保健作用
信阳毛尖中含有茶酚、磷儿茶酸、维生素E、黄酮类化合物、多糖类等化学物质，对健康养生十分有协助；信阳毛尖带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、生物碱、茶氨酸、糖尖、柠檬酸、芬芳化学物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等及其水溶矿物，具备生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化、抑止主动脉粥样硬化及其抗癌、预防坏血病和护御放射性物质等多种多样作用。
信阳毛尖的诊疗作用
常饮毛尖茶叶，能减少心率。茶叶含有的咖啡因和儿茶酸能促进身体血管壁松驰，能够增毛细血管合理直徑，使血管壁维持一定延展性，清除脉管筋挛。毛尖茶叶中的一氨基丁酸对松驰血管壁的效用更明显；临床医学确认，大部分高血压病患心率提高受血管紧张素2所操纵，一旦抑止住血管紧张素2魅力，就能做到降血压功效;饮茶能减少血夜中碳水化合物含量。茶叶中的儿茶酸类化合物，对身体总胆固醇、矿酸碳水化合物总脂质和凡士林三酸脂含量均有显著的减少功效。常喝茶的人血夜中碳水化合物含量比不喝茶的人要低三分之一上下。
信阳毛尖的传说故事
在民俗和历史资料上几个有关信阳毛尖的传说故事，在其中的一个是这样子的。好久好久之前，信阳市这个地方并没人栽种茶树，山顶都没有茶树，本地的人衣食住行的十分的贫困，腐败分子和大地主相勾结，持续的对贫困老百姓开展榨取，促使她们的生活是始料不及。之后，本地广为流传了一种绝症，大家没法将其治疗，逐渐的绝症持续散播起来，死的人非常非常的多，有的在一个村子都找不着好多个还能活的出来的人。
在一个生病的小村庄里住着一个善解人意的小女孩姓名叫农家女，她见到这类状况心急火燎，她很想协助病大家却又束手无策。只有四处寻找医治之策。有一天，她遇到了一个老人，哪个老人告知她要是跋山涉水踏入几十天的路，在一处山顶生长发育的一种能够医治这类病的树。春姑依照老人得话寻找在离开了九十多天的路后精疲力竭倒在了溪水，它是一片叶子随流水流来到她身旁，她乏力的提到叶子放进嘴中，觉得好啦起來，再次找寻找到茶树。
这时候看树的仙人告知她取下的種子，十天内务必种到土里，随后才可以长出，但是回来十天毫无疑问不好，因此担忧起來，仙人知道就将其变成了啄木鸟，那样春姑赶快飞回来，耗尽满身气力赶回去，将種子放进土壤中，春姑因心力憔悴变成了石块守卫的茶树，之后茶树长出了，从林中飞出很多的小啄木鸟将茶叶一片片放进患者嘴中，大家的病就都好啦。从今以后信阳市的大家开始了茶树的栽种。
综上所述个人所得，信阳毛尖关键生产于信阳县一带，其总面积之宽阔以黄河为北部起始点沿岸，南扩南面大别山区的城镇，沿至西面的桐柏山、董家河、浉河港等接地线，终以东面的固始县、泉河铺、黎集等城镇，东西南北四大接地线想成一个巨大的茶乡种植区！
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