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普洱茶生茶和熟普洱茶哪个更能减肥

2018-03-06 访问量: 136 茶礼仪网

  普洱茶有生茶熟茶之分,普洱茶的减肥功效也是大家都知道的,那么生熟普洱茶哪个减肥?普洱茶生茶和熟茶哪个减肥功效更好?生熟普洱茶哪个减肥,一起来看看。

生熟普洱茶哪个减肥

  生熟普洱茶哪个减肥?小编觉得就普洱茶而言,生的普洱茶要比熟的普洱茶更减肥些!熟的普洱茶已经经过发酵了,它里面的一些成分已经发生改变,喝着可能口感上会比较顺滑一些。生熟普洱茶哪个减肥?发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。 生熟普洱茶哪个减肥 生茶初期减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化,其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。

  1. 从茶叶成分来看,生茶对减肥的有效成分要高一些

  2.茶对人体的作用也是因人而异的.熟茶去油腻的效果也相当不错

  3.生茶味相对苦涩,对肠胃的刺激性强而熟茶相对就温和一点.

  4.如果不是老茶客建议从熟茶入手,慢慢地去感觉生茶

  就小编个人而言,小编觉得生熟普洱茶哪个减肥是需要在一定程度上才有有减肥的功效。但关键还是在于自己对饮食的注意,茶,需要适量,喝再多普洱茶自己不管住嘴也没有太大的作用,所以喝茶只是减肥的方式之一。

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深具魅力的普洱熟茶

普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。下面就带你一起走进云南普洱茶熟茶。

普洱茶有其独特的加工工序 ,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。这时的毛青 ,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后, 因其后续工序的不同分为 "熟茶 " 和 " 生茶 " 。经过渥堆转熟的 , 就成为 " 熟茶 " 熟茶。

普洱茶采用“渥堆”发酵技术,1973年始重新进行尝试,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。

云南普洱茶熟茶

熟普洱茶还具有多种保健功效,一下面三种最为明显:

首先在于普洱茶茶性温和,养胃,护胃,暖胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会.

其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效.

其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的.

生茶采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。熟茶以科学方法人为发酵使茶性温和,让茶水达到软水好喝。

普洱熟茶的存放需要注意四大要点

  如今,普洱茶由于有着“能入口的古董”的美称以及抗氧化、消脂等保健功效显著而为人们所喜爱。其中,不少人更为喜欢存放及品饮普洱熟。那么,想要保存好普洱熟茶应该怎么做呢?聚祥春茗茶认为应该从以下四个方面来入手。

  一是避免湿气侵入。普洱茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮;当含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。

  二是避开高温环境。存放的温度应该适宜,一般在20到30摄氏度为合适。尤其普洱茶的存放不宜温度过高,这是因为高温会加速普洱茶中叶绿素的讲解,一般温度每升高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快三五倍,茶叶容易陈化变质。

  三是避异味。不管是什么样的茶叶都是极易吸味的,普洱茶也是如此。这就要求普洱茶在保存时的环境避免有异味。应该严格防止油烟、化妆品、药物等常见气味的污染。

  四是避免光线直射。尤其是夏季的光线比其他季节时强,如果这是普洱茶存放不当直接接触了光线,则其中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味、陈味,高级普洱茶对光尤其敏感,经10天照射就会变色,所以需要避光贮藏茶叶。空气流通有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶陈化。

  但是普洱茶存放该不该通风这个问题,其实是因地制宜的,在气候潮湿的地方,一般是密封保存,以此来避免湿气;在气候干燥的地方,却应该适当保存,以此来避免普洱茶转化过慢。

好的普洱熟茶特点

好的普洱熟茶特点:

口感及气味:

排除品牌,地区,外观,干茶香气的考虑因素。茶好不好,对于自己合适与否,一定要试喝看看,入口的感觉,回甜生津的持续,都能够初步的判断出好坏;当然价格因素也必须“计算”一下。好的普洱熟茶一定不会有令人不喜,不适的气味,不会有霉味,甚至是陈味都不会有,有的应该是淡淡的堆味,若无堆味而显淡淡焦糖味,入口略滑似米汤则属佳品。

茶汤颜色:

“普洱赏色”基本原则,当年新茶颜色当为艳红深色,以白瓷杯最能够显其本色,注少量茶汤于杯盏,以能直观杯底为度,杯沿能显金圈为好。