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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶气温渐冷，饮茶既可暖身，又若为高冷的衣食住行自然环境增加多几分情致和雅韵。饮茶益处还许多，可以防冻保暖、止渴生津止渴、减轻身体干躁、带去人体内毒素的功效。那样的气温，人们喜欢的茶多见储放两年后的白茶。谈起白茶，其储放方式 有散茶和紧压茶二种方式。白茶一直以毫香显著、味道香甜而出名，压饼以后的白茶特色美食更优与众不同。这由于，在白茶压饼的全过程中，高溫回软和抑制成形等工艺流程促使白茶特性产生了某些转变。反映在口味上，白白茶饼的香味更为浓厚偏蜜香，味道醇和，具有温和感。应对抑制成饼的白茶人们经常找不到方向，今日教大伙儿冲调白白茶饼的小窍门。
1、一整块与散末荼叶紧密结合
白白茶饼在冲调以前必须撬取，而在撬取茶样的全过程中，非常容易撒落某些断碎或碎屑状的荼叶。
冲调白白茶饼的第一位小窍门是，在挑选成块荼叶的基本上，取适量的碎屑状荼叶。碎屑状荼叶的溶出速率迅速，能够 为前几泡的汤色出示充裕的浓度值。
2、冲调温度要高
白茶饼在冲调的全过程中，以100℃温度冲调为宜。因为白茶是这种轻度发醇的茶，制做全过程 是没经揉捻，重要程序流程是萎凋，因此白茶的浸取率较低。白茶在抑制成饼以后浸取率会逐步提高，但仍然处于相对性较低的水准。因而，用高溫冲调能够 让荼叶的含有物溶出更为充足，使白茶的香味蒸发得更为充足，提升品饮性。要是相互配合恰当的侵泡時间，能够 合理防止把白白茶饼泡得又苦又涩。
3、充足的醒茶時间
选用高溫回软和紧压成形生产加工而成的白白茶饼，荼叶的索条中间比较密实度，必须更充足的受水全过程才可以伸展起来。因此在醒茶环节，能够 适度增加荼叶的侵泡時间，有益于荼叶内质的溶出。白白茶饼的优势有易储存，易带上，冲调较为便捷;更关键的是其香味、味道、茶汤颜色有其多样性。紧压白茶除开用紫砂茶壶、盖碗、大壶冲调的方法开展泡饮，还能用煮的方式 来品饮。围炉泡茶，四道是精粹。每一次尽量不要把壶里的汤放完，留一部分再放水再煮。茶烧开了，也再次能够 放到炭烤上再次渐渐地炖，味儿会更强。实际占比能够 依据你手里荼叶不一样渐渐地探求调节，标准是茶量宜少不适合多，多了过浓危害口味，不像煮茶能够 调节出汤時间等方法来挽救茶量过多。
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