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好山好水出好茶:张光北原生态茶园

2020-05-02 访问量: 11 茶礼仪网

有人说,将“茶”字拆开便是:人在草木间。人生在世,与草木同处,与天地齐眠,所以茶味也正是天地之味。

所以好茶,尤其是生长于“茶花鱼米之乡”的天然好茶,才能完整细腻的呈现出交融山林的天然茶香,旖旎绽放于杯水之间。

好茶,要从种植开始!为了让您更了解我们的茶,今天小编就带大家领略一下茶园风光,探访张光北白茶最本源的秘密。

一、天然好茶,生于山林草木之间

白茶,极具灵性,最会选生长安居之所,自古以来,正宗好白茶,皆产自好山、好水、好景致之处——福鼎。

大家可能会问:明明白茶在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地都有,可为什么都大家公认福鼎白茶最好?

好山好水出好茶:张光北原生态茶园

这是因为茶树的生长发育及茶叶品质的好坏,与生长环境密不可分。

福鼎白茶具有最佳的茶树生长环境,不可复制!福鼎独特的地理位置、独特的气候条件、独特的土壤优势造就了不可复制的福鼎好白茶。

福鼎大白茶于1965年和1973年两次被全国茶树品种研究会确定为全国推广良种,并在当地种植加工,但移种后生长出来的茶叶品质、芽毫粗壮度与制作后的成品茶都远远不如福鼎本地所产白茶也充分证实了这一点。

福鼎靠海,而柏柳则位于福鼎的中心,自古以来便是白茶的主产地,享有“中国白茶第一村”的美誉,这也是张光北名人名茶的原产地。

没错,张光北原生态茶园,就坐落在福鼎市点头镇中国白茶第一村——柏柳村。

张光北名人白茶的醇厚口感与丰蕴内涵,内含丰富的茶多酚、二氢杨梅素、黄酮、维生素C和维生素P等多种天然物质,不管什么时候喝都那么合适。

而其丰富的内含物质,也会随着时间的推移逐年增长,故它的存储价值非常高,进一步转化的空间也比较大,未来可期,适合收藏。

好山好水出好茶:张光北原生态茶园

二、黄金优势,成就天然好茶

张光北茶园区位优势独特,喝白茶,就要选择有保障产地的茶:张光北名人名茶,福鼎柏柳产,可以放心喝!

1 北纬27°:白茶黄金生长区

张光北原生态茶园位于北纬27度白茶黄金生长区,属于中亚热带海洋性季风气候,这里日平均气温为18.2℃。年降水量1654.0毫米,日平均气温18.2℃,年日照时数1723.3小时,满足白茶树对空气湿度和土壤湿度的双重要求。

常年漂浮的水雾也可褪去阳光直射的毒辣,少量渗透雾层的漫射光,恰好滋养着茶树生长。极佳的气候条件,使得茶叶生长迅速且持嫩性强,芳香物质比例适中、毫香鲜爽、滋味清甜。

2 红黄土壤与向阳缓坡

柏柳村独有的红、黄土壤具有充足的有机物质,极为适合白茶树的生长。

土壤中的氮磷钾和微量元素,能够提高茶树的光合作用,促进多酚类物质和人游离氨基酸总量的积累,利于形成香高味浓的茶品。

同时茶园为海拔600米的缓坡种植,缓坡既满足了土壤的保水性,又能保证土壤有良好的通水性。这种地势条件养出的白茶,芽头饱满肥嫩。

3 拟自然生态:保有生物多样性

原生态茶园内绿化覆盖良好,植被丰富,拥有完整的生物链。只利用各种鸟类、蜂类等生物和粘虫板抑制虫害,坚持不喷洒一滴农药,除草剂,坚持使用天然有机肥,所有有机肥料,均由上级政府统一发放,定时定量,严格监控。

同时任由树木交互生长,不修不剪,只有这样才能保证纯天然的生态环境,完整的保留茶的清香甘醇的特性。

4 福鼎大白:正宗茶树良种

柏柳村是国家级茶树良种---福鼎大白茶发源地。并于1965年和1973年两次被全国茶树品种研究会确定为全国推广良种,被列为全国区域试验的标准对照种。

张光北原生态茶园的白茶茶种,全部源自“福鼎大白茶茶树”(华茶1号),是真真正正的福鼎白茶!

柏柳村“福鼎大白茶茶树”(华茶1号)

除了人工种植的茶园,让人惊喜的是,在张光北生态茶园中,还长着几片荒山茶,没有任何人工干预,天然生长品质天然,价值更高。

张光北原生态茶园,一方面,保护这些荒山茶,另一方面管理的其它白茶树,也几乎让它们像荒山茶那样,自然生长,口感醇香,回味无穷!

好山好水出好茶:张光北原生态茶园

三、“我的茶园我的茶,让您放心喝好茶!”

戏如人生,人生如茶!

张光北老师认为:戏,要拍好戏。做茶也是一样的道理:茶,要做好茶。做出好茶,就像塑造一个好的角色,需要时间的凝炼,需要等待,需要专注,更需要真诚。

张光北从艺40余年,演绎过100余个经典角色的老戏骨,既是《三国演义》第一猛将吕布,也是《亮剑》中战功赫赫的爱国将领楚云飞。

张光北先生作为中国著名的表演艺术家,在戏里,他通过角色塑造传播中国文化;在戏外,张光北先生热爱中国传统文化和茶文化,通过自己的号召力和影响力,始终致力于中国传统文化和茶文化的传播和推广!

为了改善国内茶叶品质的衡量标准,让不懂茶的人,也能喝上一杯好茶,是张光北老师创建茶园的最初动力。

张光北说:“改变整个茶叶市场,我可能做不到,但是我想尽自己的努力,建立一片原生态白茶园,让身边喜欢喝茶的朋友能轻轻松松喝上一杯好白茶。”

为了这一杯好茶,张老师不仅亲赴福鼎白茶原产地选地建园,还特别邀请中国福鼎白茶制茶世家传人董史穗大师作为特聘技术指导,全程跟进亲自监制每一饼白茶!

张光北的茶,力求做到每一饼都精挑细选,不计成本,只求质量,是有保障的好白茶。

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