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近几年为什么福鼎白茶的价格越来越高？

2020-05-02 访问量: 11 茶礼仪网

自2019年开始，身边的接触白茶的朋友是越来越多，有很多朋友都会问我白茶怎么价格越来越贵？买了都不想喝了，只想存着，其实大家之所以买白茶，大部分是因为白茶一年茶、三年药、七年宝所打动。白茶的品质逐年提升，二便是价值的不断上涨。今天我就从三方面来介绍一下白茶为何这么贵了还在涨价。

近几年为什么福鼎白茶的价格越来越高？

一、白茶为何这么贵了却还在涨价，是口感越来越优秀

福鼎白茶的制作工艺极为简单自然，正是这样天然的制作工艺，使得白茶最大程度的保留了茶叶中的营养物质和活性酶成分。这活性酶可是一个好东西。白茶的品质的转化，正是基于这种酶的作用。

在活性酶的催化下，一款白茶在香气、汤感、香气等各个方面都有巨大的变化。举个例子，当年的新茶白牡丹滋味是鲜爽的、近似绿茶的味道，在陈放之后，汤水从鲜爽变为醇厚，出现一种米汤般糯感，茶香与茶汤的融合度更高。简单来说就是更好喝了，这种品饮体验的提升正是为白茶价格上涨奠定了基础。

二、白茶为何这么贵了却还在涨价，是保健功效的不断丰富

白茶三年便脱胎为药，茶性也有当初的凉转为温性，适合不同体质、不同年龄段的人饮用。说起来，老白茶的功效极为丰富，比如说降血压、降血脂、降血糖等，这些功效是随着白茶年份不断增加的，越老的白茶药效越强，因此，也就有所谓的陈年白茶贵如金的说法。

三、白茶为何这么贵了却还在涨价，是物以稀为贵的价值体现

不管是是那个年份的白茶，在它被生产出来之后的岁月里，它的数量都是逐年减少的。年份越长的白茶，数量越稀少。老白茶的年份是不可再生的，量的稀缺，使得老白茶价格逐年增加。

不过，白茶的价格虽然在逐年上涨，但我们更需要擦亮眼睛，去分辨白茶的价值。不一定大品牌就是好白茶，希望大家多在白茶之恋网上学习如何分辨各种白茶的好坏，让我们的品茶能力更上一层楼。
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