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铁观音茶叶怎么分辨?铁观音茶叶如何选购?

2020-03-30 访问量: 38 茶礼仪网

哪有卖好的铁观音茶叶?铁观音茶叶如何选购?

说起茶叶的故乡很多人都知道,福建省安溪就是全球茗茶的家乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,,安溪县与众不同的地形地貌决定了铁观音茶叶出色的质量,因此要买铁观音茶叶,毋庸置疑是原产地的较为好,下面小编就为大家介绍一下!

哪有卖好的铁观音茶叶?铁观音茶叶如何选购?

铁观音茶叶的产地

1、西坪安溪铁观音

西坪是安溪铁观音茶的起源地,此茶区采用纯粹传统型制法,所制作的安溪铁观音茶“音韵”显著,香味素雅,汤浓风韵足。

2、祥华安溪铁观音茶

祥华安溪铁观音茶颇负盛名,种植区山高雾浓,选用传统的加工工艺,所生产加工的安溪铁观音茶口感正宗,味道香甜醇正,回甜力好。

3、感德安溪铁观音茶

感德镇,拥有在中国铁观音茶叶第一镇的盛名,属内地区,海拔高度高,气侯与众不同。感德镇胜产的安溪铁观音茶,香味浓厚,茶汤色泽相对清淡,口感特殊,香中含酸。

4、龙涓安溪铁观音茶

龙涓安溪铁观音茶倔源于2007年,为安溪铁观音茶的“脱颖而出”。该种植区的安溪铁观音茶兰花香显著,味道醇正,滋味醇厚,入口后茶味充溢,回甘无穷。

哪有卖好的铁观音茶叶?铁观音茶叶如何选购?

如何购买铁观音茶叶

1、产品造型设计

索条肥厚、有光滑度呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,树梢皮齐整,叶大多数向叶背打卷,色彩黝黑光亮,砂绿显著(新技术新工艺中,红嵌边绝大多数早已除去)。

2、内质

香味浓厚持久,音韵显著,含有兰花香或是生花生米味、椰香等清香味儿;汤色橘黄色、橘黄,味道醇正甘鲜,有点儿蜜味,美味回甜。

3、叶底

枝身圆,梗皮红亮,叶茎宽肥厚型(棕叶蒂),叶子肥厚软亮,叶片呈波状,称“丝绸面”。

哪有卖好的铁观音茶叶?铁观音茶叶如何选购?

高品质铁观音茶叶的特性

1、产品造型设计

铁观音茶叶条索壮结重实,略呈圆曲;水仙茶索条肥厚、紧结,带歪曲条型;乌龙茶索条结实肥重、打卷。

2、色彩

铁观音乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。

3、香味

乌龙茶有花香。

4、茶汤颜色

铁观音乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。

5、味道

汤色醇正、美味。

6、叶底

绿叶红镶边,即叶茎和叶缘一部分呈鲜红色,其余部分呈翠绿色,绿处翠绿色有点儿黄,红处光亮。

哪有卖好的铁观音茶叶?铁观音茶叶如何选购?

总的来说,铁观音茶叶味儿清香醇厚,是较为知名的一种茶叶,目前全国湖北、永春等地均有生产加工铁观音茶叶,但是质量品质还应以铁观音茶叶的原产地福建安溪更为正宗!

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