绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶做奶茶的红茶需要等待10000ml的水完全沸腾后，就将200克的特选红茶放入搅拌，然后合上盖，泡15分钟这样煮。
红茶的制作的方法:
第1步，准备红茶茶叶，网上可购。
第2步，准备精克称。
第3步，称量红茶茶叶40g，用温水清洗一遍，然后滤干水分。
第4步，清水2L煮沸。
第5步，加入洗净的红茶茶叶。
第6步，盖上盖，煮两三分钟，关火闷8到10分钟左右。
第7步，准备豆浆机，使用其，乘装容量杯，和过滤网，压塞。
第8步，将煮闷好的红茶，倒入过滤网和容量杯中过滤茶水。
第9步，用压塞挤出茶叶中剩余茶水分。滤掉的茶叶别丢，冰箱可保存两天，这两天内，可用来做茶蛋，泡煮红茶水喝等，还可做植物养料。
第10步，过滤出的红茶水，用于做奶茶，冰茶，红茶饮料等,不能直接饮用，因其味浓苦涩，需稀释后调制红茶饮料。一天之内用不完，就放冰箱保险层冷藏。可保存两三天。
红茶奶茶注意事项:
1、茶叶要先用温水清洗一遍，洗掉污渍。不用冷水洗，是因其达不到洗净效果。不用沸水或过热的水洗，是因其温度过高，会烫出茶味，浪费掉太多茶味，因为毕竟不是单独烹茶水喝，所以不用沸热水。
2、茶不用煮太久，会煮掉太多水分，茶味太浓，影响奶茶口味。
3、茶不用闷太久，原因和第二点相同。
4、用过滤网过滤茶水的方法，可用茶包煮法代替。
5、茶叶与水比例不变，可熬不同量的茶水，例如20g茶叶，就用1升水。但当茶叶用量超过一斤是，用水比例要略增加。
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