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台湾青山乌龙高山茶

2020-05-22 访问量: 11 茶礼仪网

青心乌龙茶是乌龙茶的一个种类,所谓青心指的是茶树的品种,这是一种传统野生品种的茶树。今天小编以一款产于台湾梨山茶区新凤鸣的青心乌龙茶为例来介绍台湾青山乌龙高山茶。

台湾青山乌龙高山茶

特色

梨山茶区软枝青心乌龙,采制工艺非常讲究,它只采摘中午时段的幼嫩芽叶,然后使用现代高科技工艺经过十几种工序焙火炒制而成。其干茶色泽浓绿富有光泽,叶肉柔软富有弹性,泡出的茶汤清澈明媚、油光密实,滋味很是沉稳厚实,并且非常顺滑、甘甜。另外,茶叶的包装为铁罐,内有锡纸密封,保证了茶叶的原汁原味。

产地

新凤鸣登峰造极系列茶叶采摘自梨山茶园,茶园位于海拔一千多米的高海拔处,这里常年云雾环绕,茶树生长在冰冷的气候中,且冬季常在飘雪的环境中生长,所以茶叶生长缓慢。但是山区土壤适合茶叶生长,再加上茶树坚韧不拔的毅力,这才孕育出叶片肥厚壮硕、顺滑富有弹性的茶叶,也造就了青心乌龙的清甜滑口和甘醇。

品牌

台湾新凤鸣成立于1983年,是一家集茶叶生产、研发和销售的公司,经过近三十年的发展,它已经形成了以高山茶、乌龙茶、冷泡茶系列为核心的数十种产品。它的茶叶均来自台湾的各高山茶园,并且茶叶的粗加工、毛茶精制等环节都是在GMP监管下进行,并且成品茶通过了ISO认证和农药残留检验,保证了产品的天然品质,以及真实的台湾茶叶味道。

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