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花茶
其他茶小青柑想必大家都见过 、喝过，至少是听说过。它是取新鲜的小青柑挖洞去果肉，然后再塞入普洱茶，而后经过生晒、烘焙等工序制成的一款普洱茶。至于小青柑茶的种类，这就要由填入柑皮里面的茶叶决定了。
需要为大家普及的一个小知识点是，普洱茶指的是产自云南普洱地区的茶叶，并不特指后发酵黑茶，只不过是因为普洱茶中黑茶最为出名所以才让很多人误解。所以填入柑皮里面的茶叶可能是黑茶，也可能是其他茶叶。就目前的市场情况来看，小青柑内部填充的茶叶可能是黑茶、红茶、白茶三种。
小青柑的特点
·醇和顺滑的茶汤，带有甜润细腻的迷人滋味。
·外形圆润饱满的小青柑包裹粗壮紧实的干茶。
·经热水的冲泡，茶汤呈现出深红清澈的色泽。
小青柑的茶味具有醇厚的清新果香。精选挑选小青柑与普洱融合，整体口感醇厚香甜，茶汤质香高劲扬，回甘丰富饱满，富有丰富的物质营养。因为青柑的加入，使得普洱本身醇厚甘冽的滋味多了几分清新的味道，果香与糯香融合得非常精彩。茶汤是漂亮的红色，莹润透彻有琥珀光泽，入口顺滑不涩口，饮后齿颊会有清新的果香留存。一次一粒刚刚好的大小，让沏茶更方便舒适。
冲泡一杯小青柑普洱茶，其茶汤深红透亮油润，随即弥漫着普洱茶的浓郁茶香和夹杂着阵阵柑果香。品尝时，口感甘醇细腻，既有普洱茶的醇润又伴有淡淡的柑果清爽。待完全泡开后，果皮会恢复青黄色。饮毕，普洱茶馥郁的余韵还会在口中徘徊停留。
小青柑的品质
说起小青柑普洱茶的品质，这个除了制茶方法之外，原材料才是茶叶品质的根本决定因素。新会天马的柑果油润芳香浓郁，油脂均匀密布，品质最为上乘，再搭配上经过甄选的10年份以上的陈年宫廷级普洱数茶，填放进小巧玲珑的新会小柑橘内。柑橘的果香跟普洱的陈香交融相会，柑味辛苦，芳香强烈，在茶与果的对接后，茶提柑果之甜润，果助茶之香甜。这样的小青柑才称得上一个“极品”的 赞誉。它泡出来的汤色红通剔透，清澈明亮，有着浓浓的香味扑鼻而来。入口浓稠绵滑，甜的舒服，口感清香柔顺，占了香、滑、甜三绝。
小青柑的泡法
优质的茶当然要用优质的山泉水、纯净水来冲泡，才能拥有最佳的口感。首先取出一颗完整的普洱茶，将小青柑顶端的小盖子揭开，放入茶杯中，先冲入滚烫的开水，大概3秒之后即可倒出，既可以洗净茶尘又可以用于烫杯，其次再用滚烫的开水冲泡即可，约3-5秒，一杯简简单单的好茶就呈现出来了。
夜风微凉，独坐静室，亲手为自己烹煮一壶小青柑，茶香随着茶烟袅袅飘散，捧杯细品，体味其中的意境。小青柑经年陈放，将陈皮香与普洱茶香完美的融合到一起，陈皮果形状完整饱满，而茶叶条索紧直，呈红褐色。冲泡后的茶汤红浓明亮，带着淡淡的果香味儿，喝一口，滋味醇厚鲜爽，回味甘甜；品完一杯，清雅的茶香在口鼻间挥之不去，沁人心脾。
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