文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>小青柑里面是什么茶

小青柑里面是什么茶

2020-05-22 访问量: 11 茶礼仪网

小青柑茶的品种由内部的茶叶决定。在新鲜柑皮里面填入什么样的茶,小青柑就是什么茶。那么小青柑里面都能填哪些茶呢?

小青柑里面是什么茶

普洱熟茶

小青柑茶源于陈皮普洱茶,其实以前喝普洱茶的时候就经常用一些常见的食材、香料相辅,例如现在菊普茶依旧是一款比较流行的普洱茶。陈皮作为一种名贵的香料、食药材在过去也经常被加入到普洱茶里面。只不过不知道是哪位制茶师太过调皮,居然想出了小青柑这种有趣的制茶方法。

所以说小青柑与普洱茶的组合是最原始也是最常见的组合。一般小青柑会在柑皮里面填入陈年的普洱熟茶,然后再一起烘焙或晒干。当然,小青柑不仅仅是有趣这么简单,这样制茶的最主要目的还是为了能让陈皮与普洱茶的滋味完美融合。事实也证明,小青柑比起简单的陈皮+普洱茶的组合滋味上升了好几个档次。

小青柑冲泡后茶汤红浓醇香,入口香醇顺滑,甘甜生津,加之充盈在整个颅腔中的普洱和陈皮香气,在快节奏的生活有这样一时半刻的悠闲实在让人难得享受。

最近小编还在市场上看到了一种很搞笑的小青柑普洱茶,他们在小青柑的柑皮上挖孔开出了一个笑脸。小青柑上独特的笑脸打孔别致又可爱,让人看到就忍不住微笑。这种创新不仅有趣,而同时笑脸孔也让普洱更容易出味了。

小青柑里面是什么茶

小青柑红茶

滇红茶虽然不如普洱茶那么有名,不过它也是云南特产名茶。小青柑茶里面除了经常填入普洱熟茶之外,还经常被填入云南特产的红茶。例如滇红金针、滇红金芽就经常被作为原材料制作小青柑。

在柑果初生的时候,保持了柑果强烈的味道,再加入金芽熟茶,制成的小青柑茶叶汇集了柑果的清甜和普洱的浓醇。泡出的茶汤既有茶的清香还有果香,入口顺滑,口味独特,值得品尝。

值得一提的是,用于制作小青柑的红茶一般都是采用全新的制茶工艺制成,即与黑茶相似的后发酵工序。这样的红茶具有与黑茶相似的特性,在一定时间段内,红茶会随着时间的流逝变得越来越香醇,不会因为存放让茶叶品质下降。

小青柑里面是什么茶

小青柑白茶

白茶虽然是一种轻发酵茶,但是了解白茶人都制茶,它也是讲究陈放年限的。而且白茶也与黑茶一样,经常被制成茶饼来保存。所以白茶也是可以被填入小青柑里面。市场上的小青柑白茶经常填入的茶种为寿眉白茶。

有用+10
分享