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首日芽的味道

2020-05-22 访问量: 11 茶礼仪网

茶的意境只有从好茶中体会。若是想要品茶中意境,首日芽是最好的选择。首日芽其实是品质最好的一种白毫银针茶。下面我们一起来看看首日芽的特色和滋味。

首日芽的味道

白茶是非常具有特色的,它和其他茶叶不同,制白茶的手法讲究纯天然,就拿制作白茶中的珍品白毫银针茶来说吧!采一芽一叶的嫩芽叶,然后将真叶、鱼叶手工剥离,然后将新鲜的茶叶自然晾晒至全干或者8、9成干后再以低温烘干。就制茶手法来说,白茶可谓是纯天然产品,也让白茶的滋味最接近大自然的味道。或许这也是极品白茶白毫银针获得有“美女”、“茶王”的原因吧!

而首日芽呢?如果说白毫银针是最好的白茶,那么首日芽就是最好的白毫银针茶,可谓是白茶中珍品的珍品。因为所谓的首日芽指的是每年初春第一次采摘茶芽制作白毫银针茶。每年首日芽的产量十分稀少,所以市场价格十分昂贵。

首日芽的味道

品茶,也只有好的茗茶才能将人引入茶韵的世界。首日芽,拿起来轻嗅一番不失白茶独有的那抹清茶香味。静享受茶叶的清香,畅想大自然的野趣。取一小把送入热水中小泡,白茶很快舒张开,它们形态均整的散落在茶汤面上,嫩绿的色泽和清婉的茶汤融为一体。这一口喝下去滋味自是鲜爽,唇齿间亦可留香咧。

文人骚客自然是喜爱这番闲情雅致,约上山五友人坐乎于山水之间,烫一壶美酒泡一盏美茶,相笑一谈,这种感觉可真的特别美妙。如今的人们也同样没有延袭了此番美好而又别致的享受,或约上三五成群的朋友一同品尝,或独自一人在家自泡自斟饮。

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