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龙生普洱茶 最为珍贵的普洱茶

2018-03-06 访问量: 255 茶礼仪网

  龙生普洱茶怎么样?云南龙生茶业股份有限公司茶叶基地便是一个茶树品种较为丰富的资源库,拥有着集中连片种植的云抗10号、长叶白毫、景谷大白茶、勐库大叶茶等云南最优良的茶树品种,为打造高品质的茶叶奠定了良好基础。

龙生普洱茶

  龙生普洱茶位于营盘山上的中华普洱茶博览苑内的茶山均属于龙生茶业,龙生茶叶已经成为普洱市的茶叶代表,迎八方来客,招四海嘉宾。龙生普洱茶与其它茶艺师普遍年轻稚嫩不同,龙生的普洱茶艺师的技艺更显成熟稳健,润、落、洗、冲、乱沫、倒、点、看、品,一招一式都让普洱自然流动出应有的气韵。

  龙生普洱茶为了充分利用好这得天独厚的生态环境优势,龙生公司十分注重茶园的建设。龙生大尖山茶区海拨高达2000米,这里山清水秀、云雾缭绕,生产的“龙生翠茗”具有独特的花果香气,供不应求,深受消费者的喜爱。

  龙生普洱茶区不但海拨超过1800米,且土壤有机质丰富、四周群山环绕,远离城市污染,特殊的小环境气候生产出来的龙生绿茶、龙生碧螺春、龙生毛峰等产品,具有香气清纯而持久、味醇厚而鲜浓的品质特征;龙生易武山古茶区曾是享誉盛名的贡茶产区,历经岁月沧桑,留下了飘散千年的普洱茶香。龙生公司在这里生产的“宋聘”号易武古树茶、易武早春饼等产品,其内含物质丰富,香高馥郁,滋味回甘,是不可多得、最为珍贵的普洱茶。

  龙生普洱茶凭借得天独厚的资源优势、先进成熟的茶园管理标准和精湛的加工工艺,不断的将产品向多元化迈进。其中一批名优茶屡获殊荣,“龙生玉芽花茶”在全国优质茉莉花茶质量评比中荣获金奖;“龙生宫廷普洱茶”在第六届中国普洱茶叶节质量评比中艳压群芳,荣获“普洱茶王”称号。

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普洱生茶和普洱熟茶如何醒茶?

  普洱生茶和普洱熟茶如何醒茶?普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。下面就和小编一起看看普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法。

  1、如果生普洱茶是放在开放的环境里,一般是不需要醒茶的,但是开放的环境容易潮湿,对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里,也不需要醒茶,因为那样生普洱茶都已经死了,醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了缝隙的柜里头)里存放的生茶,也就是平时大家说的干仓茶。醒茶方法:将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月,但不用撬开,拆茶的时候沿着边转着来拆,就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。

普洱生茶和普洱熟茶

  2、熟普洱茶都需要醒茶,特别是年份比较近的,渥堆气比较重。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开,放置大概一个星期左右再引用。其实环境对熟普影响不大,注意不要湿度太大就好,熟普洱茶的醒茶纯粹为了跑掉渥堆气,跟生普洱茶那种唤醒是完全不同的意义。

  3、泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡。将茶叶放入茶壶,注入热水10秒左右倒掉,其目的在于:1、提高茶叶及泡茶器具的温度;2、通过对茶叶进行温润浸泡,起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。但个人在实际泡茶过程中对比,个人认为没很大的差别,感觉只是一个卖弄的环节,一般我个人是会忽略掉。但这个醒茶过程对清香型铁观音影响比较大。但这2种茶无论茶质和欣赏角度都不一样,所以喝普洱我觉得无需冲泡前醒茶。

  以上便是小编为您介绍的普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法,现在您对普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法掌握了吗?希望本文对您了解普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法有所帮助!

茶艺网告诉你十点普洱生茶和熟茶的区别

普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。随着毛青茶的加工不同,普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也有互相拼配的半生熟茶。生茶是指毛茶不经过“渥堆”,而完全依自然转化而成,这是历史上的传统制法。生茶自然转熟的进程相当缓慢,视保存环境条件,至少需要近十年以上,时间越长,茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陈香益发醇和稳健,但韵致活泼生动,这种活力即为茶人所称道的“茶气”。熟茶是指毛茶经过“渥堆”这项工序,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用。这是1973年起昆明茶厂首先借鉴黑茶工艺,而发展出的技术,云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究,在1985年还获得云南省科技进步三等奖。

普洱生茶和熟茶的区别

1、名称上的区别

熟茶(常见的有叫熟饼/砖/沱)

生茶(常见的有叫生饼/砖/沱,或青饼)

2、外观上的区别

(以饼茶为例)

茶艺网告诉你十点普洱生茶和熟茶的区别

普洱熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

茶艺网告诉你十点普洱生茶和熟茶的区别

普洱生茶茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。

3、制作工艺上的区别

普洱熟茶是采用云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经过人工渥堆发酵工艺处理,再经过筛选、分级后制成的各类散茶和紧压茶

普洱生茶是采用云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶

正皓开门红普洱生茶纪念饼:经始立业,旭日正皓!

“开门红”——正皓茶业运营总部落成纪念茶,是为庆贺勐海正皓茶业有限公司运营总部(广州)落成,精心挑选勐海茶区优质的乔木大树春茶原料特制而成,全球限量发售6666饼,每一饼均有唯一的产品编号和收藏证,极具纪念与收藏价值。正皓茶业运营总部的落成,标志着正皓步入了新的发展阶段,是正皓发展史上的里程碑。

揭之棉纸睹其英姿

精心挑选勐海茶区优质的乔木大树春茶原料,天生天养的自然环境,缔造了惹人心醉的绿色饮品,是大自然的馈赠与正皓团队的精益求精。茶底粗壮肥厚,条索完整,白毫显露,茶毫密布,储存了最天然的营养。

沐之仙汁扬其馨远

悬茗冲浴,一缕茶烟冉冉而飘,茶香四溢,不同流俗。

尝之玉茶露其佳韵

初入口腔微带苦,稍瞬秒过回甘来,缓缓生津,喉韵爽朗,饮完一杯还想一杯。

存之赞品喜其收成

旭日而升,记录经典,征途远航,好茶品会说话,岁月流逝味更佳。

赠之予人彼此兴顺

名称“开门红”,古析风调雨顺,兴旺发达;今解赋予了“祝福别人”的含义,比如考试的孩子可以祝他开门红;做生意的商人也可以祝他开门红;工作的人也可以祝他开门红。