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其他茶前几天看到家里叔叔拿铁皮枫斗泡水喝。好奇之下询问，这才对铁皮枫斗有了一些了解。原来铁皮枫斗就是石斛的制品，铁皮枫斗泡茶也就是我们平常说的铁皮石斛茶。
1、什么是铁皮枫斗？
首先在这里为大家介绍什么是铁皮枫斗！实际上铁皮枫斗和枫树没有什么关系，所以大家不必猜测它是枫树的加工食品。实际上“枫斗”指的是一种形状，把铁皮石斛的茎泡制后制成螺旋状或者弹簧状并干燥后的制品就叫做铁皮枫斗。“枫斗”一词因为霍山石斛而出现，至于早期为何这样命名，今日已经不可考了。
2、铁皮枫斗茶
如果说石斛茶，那么其品种有很多，可能是石斛花茶，也可能是鲜石斛茶。不过最常见的石斛茶还是这种石斛制品铁皮枫斗泡茶。需要特别说明的是上文中已经介绍过铁皮枫斗的制作了。它是由石斛的茎制作而成，而石斛被列为“中华九大仙草之首”，珍贵性可见一斑。当然，也要注意，石斛的品种还是很多的，铁皮石斛是其中极品，也只有铁皮石斛制作的枫斗才叫铁皮枫斗。下面我们就一起来看看铁皮枫斗茶的特点。
口感
外面卖的铁皮枫斗颗粒，拆开之后能看到是浅褐色的螺旋状小颗粒。放入茶杯经过热水冲泡之后，汤水很快呈现出褐色，同时有一股药香味道飘散出来。喝上一口之后能感觉到有点苦味，不是很浓重的那种，而是那种入口之后回味有点微甜。
功效
平常人喝的话可以提高免疫力。我是因为湿气重，疲劳犯困。然后也是听说这个铁皮枫斗有这个作用才买来喝的。差不多到现在喝了两个月了吧，人变得有精神了，疲劳感也消失了。当然，作为一种名贵滋补品，铁皮枫斗是可以和其他的一些名贵药材一起泡茶的。例如可以在铁皮枫斗中添加人参和灵芝等物，灵芝祛湿是很好的，人参补气，一起泡茶滋补效果更好。而且它们都是很纯正的中药植物草本，同列中华九大仙草之列，喝起来仙气弥漫哦！
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