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其他茶参茶是一款传统的养生茶，而参茶又有西洋参茶、人参茶、高丽参茶之分。今天我们要说的正是是西洋参茶。影响参茶功效的关键是西洋参的品质，而参的产地却在很大程度上决定了西洋参的品质。
西洋参适合生长在高海拔条件下，对生长环境要求特别高，具备比较强烈的地域性特点。因此西洋参好不好，产地尤为重要。目前市面上的西洋参，大致可分为进口和国产两种。
进口西洋参
目前市面上进口的西洋参主要都产自北美地区，以加拿大安大略省、美国威斯康辛州和加拿大温哥华出产的品质最为优良。进口西洋参颜色偏白，外表带着横纹细密，拥有气香浓和味微甜带苦的特性，吃来口感清爽，参味能久留口中。
而在北美的三大西洋参产地中，要数加拿大安大略省的参味道甘甜，质量较好；美国威斯康辛州的西洋参，外表较黑，味道微苦，品质列第二；加拿大温哥华地区的自然条件及气候条件前面两个产区，所以参味较淡，排在第三位。
国产西洋参
国产西洋参出产地主要分布在吉林省长白山地区、北京怀柔地区、山东文登地区。其中以北京怀柔地区产的品质最优良，但现在由于北京怀柔出产的较少，市面上常见的都是长白山和山东地区的。
国产西洋参的外表横纹粗疏，质地重而坚硬，虽没有什么特异的香味，但口嚼后苦味重。与进口西洋参相比，国产西洋参的人参皂苷含量相对低一些，所以参味稍微淡一些。
总结：从药用价值角度讲，进口野生西洋自然是品质最好的，但是由于生长年限，市面上一半很难买到，而且价格昂贵。而人工种植的西洋参，不论进口还是国产，基本上成分相当，购买国产的性价比更好。
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