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毛尖的简介

2015-09-19 访问量: 251 茶礼仪网

  毛尖,是茶叶的一种,也是属于绿茶一类的。毛尖又分好几种,主要有沩山毛尖,信阳毛尖。提到信阳毛尖,相信大家都有所了解。信阳毛尖,也被称为"豫毛峰"。毛尖不仅泡茶的时候滋味浓厚,泡时间唱了也不要紧,而且长期喝毛尖茶的话还对人体有极大的益处。

  毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

毛尖

  毛尖还具有保健作用。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。除此之外,毛尖还具有显著的抗癌物质的突变作用。由于茶叶中抗氧化组合提取物GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

  由此可见,长期饮用毛尖,不仅能够养成品茗名茶的好习惯,修身养性;还可以起到保健的作用,这对于我们而言,是百利而无一害的。而且,家中常备些毛尖,不仅可以缓解中老年人高血压状态,还可以抑制癌症,真的可谓一举多得。

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采花毛尖茶是什么茶

我国茶文化远近闻名,我国各地都有茶叶产出,今天小编介绍这道茶是很多人都不了解的茶,它叫着采花毛尖茶,这是一道产于我国湖北省五峰县西部的采花乡的一种茶叶。虽然这是少为人知的茶叶,但是采花毛尖茶的味道可是极好的。

采花乡全乡国土面积300平方公里,人口3万,35个村,是革命老区和土家族集聚区,开发最早、规模最大、名茶最多是我乡茶叶生产的一个特色。九七年有茶叶的专家专程考察后确认:采花不仅是湖北茶叶的第一乡,而且是湖北名茶的第一乡,“楚夭茶叶第一乡”由此得名。茶叶收入己撑起乡域经济的半壁江山了,靠茶叶单项的税收就占了全县的茶叶税收的40%,占全乡的财政收入的50%了。近些年来,茶叶产业化已形成一个集团(采花毛尖集团)、两大名茶(采花毛尖、天麻剑毫)、两万多亩基地、联八千农户的茶叶产业链。良好的生产环境,独特的气温、山水条件和土壤,给采花茶赐予优良的内质。乡党委、政府果断决定深度开发茶叶项目,按照大规模、高效益和大产业的要求,全力以赴实施“采龙毛尖茶叶高新技术系列开发”工程。

正是因为采花乡的自然环境得天独厚,所以才生产出来了这道滋味清爽的采花毛尖茶,爱采花毛尖茶的爱茶人士甚至会亲自跑去湖北五峰县西部的采花乡去品尝正宗的采花毛尖茶。如果你对采花毛尖茶也敢兴趣的话,不妨购买一袋采花毛尖茶来品尝一下。

日常生活中饮用毛尖茶的功效以及作用

毛尖茶是未经过发酵过的茶叶,同样属于绿茶中的种类,然而产地不同自然也就有很大区别。毛尖茶中的维生素C以及E等物质能与茶多酚阻断致癌物质以及抑制人体内有害细胞的发展。那毛尖茶功效与作用是什么呢?小编就和大家一起来了解一下。

日常生活中饮用毛尖茶的功效以及作用

1、抗辐射。绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

2、美白肌肤。喝茶能减少体内的黑色素,使我们的肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。

3、清烟。瘾君子们的烟瘾都是很大的,烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多,对人体造成伤害。多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。

4、消暑解渴清热。夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

以上就是毛尖茶的功效与作用,希望对各位茶友或者广大的网友都有帮助。

沩江白毛尖茶的生长环境

沩江气候温和,雨量充沛,云雾镣绕,土壤肥沃,是茶树生长的好地方。尤其是主产沩江毛尖茶的宁乡县西部的大沩山乡,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪间,林木苍郁,云雾笼罩,气候温和,平均气温15.5℃,年有效积温4915℃,冬天不严寒,夏季无酷暑,年降水量1404毫米,尤其是春夏之交,细雨蒙蒙,极利茶芽萌发。茶树多生于峡谷溪涧两旁,有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其天然屏障,为创造都匀毛尖奠定基础。毛尖茶选用当地的苔良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。优良的芽梢,为形成毛尖茶的品质提供了物质基础。