关于茶馆、茶艺馆的探索（二）-茶礼仪网

关于茶馆、茶艺馆的探索（二）

2019-03-08 访问量: 36 茶礼仪网

茶艺馆在中国大陆兴起和发展，是人们追求蕴含中国传统文化的现代方式的反映，也是茶的和平友爱、清廉俭朴、高洁宁静的精神神力的体现，因此茶艺馆自然地又肩负了一定的社会责任。

80年代末和90年代初，茶艺馆在大陆开始出现和发展，它一，出现更明显地具有中华民族茶馆文化的特点，但又赋予当代人所接受的文化精神氛围。如最早出现的老舍茶馆，使茶客们从古色古香的氛围里悠然品茶，领略"从来佳茗似佳人"的茶文化韵味，同时饶有兴味地欣赏传统艺术节目，既发思古之幽情，也受一番优秀民族文化的洗礼，这正是老舍茶馆独特魁力所在。新加坡《联合晚报》撰文称老舍茶馆是～扇民间艺术的窗户，引得了不少现代人和旅游者的青睐。上海的"宋园茶艺馆"、"汪治记茶艺馆"等都从茶文化传统融合民族文化的特点进行经营，并将源远流长的茶文化与传统饮食文化以及现代的娱乐结合起来，不妨说是博采众长古今融合于茶艺之中。在杭州开设的茶艺馆，被人们誉为城市中的一片绿洲，在里面喝茶，不会被干扰，音乐是轻的，说话声也是轻的，宁静与悠闲真正回到你的生活里。丢失的传统正在重新被重视。杭州的"太级茶苑"、"丰达茶馆"、"茶人村"、"茶人之家"等使你有回归自然之感，十几元的价钱也并不昂贵，一般人也能承受。特别值得一提的中国大陆的茶艺馆不完全是台湾茶艺馆的翻版，与我们茶文化的传统、大陆的思想和经济发展现状等融合得更为紧密。象上海宋园茶艺馆等很强调茶艺馆的社会责任，对茶的精神领域不断追求，使茶从具体形质人格化为道德风貌和行为规范，人人都可以从中获得精神力量。茶艺馆明确提出，恢复弘扬茶文化，振奋民族精神，调节身心，为人们提供了高层次的精神享受，提倡茶德，"默默无私的奉献精神，有博大的胸怀，为人类造福"（钱梁）.这是对人的品行道德的一种修养。茶艺馆在形式上已不是老式茶馆的翻版，而是结合现代生活加以演变和发展，应有时代气息，有人说得好：人于古典出于现代，以东方时髦对西方时髦。不推仿古，也不惟求新，而要成为寄托精神的良好媒体。

近年来西安雅致的茶访发展很快，现已达100多家，这些茶坊营造得环境清幽，格调高雅，并有古典情致。客人们聊天品茶，边听古筝曲"春江花月夜",一派信然自得的神情。西安茶访以其淡雅、宁静的文化氛围，吸引了众多宾客。在广州茶艺馆也悄然兴起，悬挂"茶"字招牌的茶室，也成为广州市民闹中求静的好去处。广州人对茶艺馆的印象是清心养性，闹中求静八个字。广州还开设了"茶艺学校",旨在介绍中国茶文化，提高品茶情趣。有些茶艺馆还开设茶文化培训班。

目前从中国大陆开设的茶艺馆来看，至少有以下几个特点：继承中国茶文化主要精神，提倡茶德，修身养性；强调内在文化韵味，提供一种精神享受；结合国情、民情，不惟雅、不推俗，适合多层次的需要。大陆有相当一部分茶艺馆不强调高消费，其文化追求也不完全与西方一致，它是在中国长期茶馆文化的土壤上结合现代文化生活的某些特点而发展演变的，正因为民族文化氛围浓才吸引了国外宾客。

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