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冲泡普洱茶，千万注意这四点！可别糟蹋茶叶

2020-05-29 访问量: 11 茶礼仪网

原因一：暴力撬茶

撬茶可不仅仅是把茶叶撬散，暴力撬茶会将茶叶撬的过碎，破坏叶片，进而影响茶叶的滋味。

原因二：浸泡时间随心所欲

很多人在泡茶过程中，注水、浸泡、出汤的时间完全依靠感觉或者心情来决定，进而导致泡出来的茶要么太苦、要么太淡。

原因三：水温忽高忽低

水温，是冲泡成功与否的决定性因素之一，普洱茶需要100℃沸水冲泡，过低的温度无法激发茶叶的香气、滋味。

原因四：水流猛击茶叶

注水时，也需要注意，不要用水流猛击茶叶，否则会导致茶汤过于苦涩，失去普洱茶原有的醇厚口感。

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